当前农村养猪存在的问题及其对策
当前农村养猪存在的问题及其对策
当前农村养猪大部分是中小规模散养户，他们存在资金不足、技术落后、管理粗放、疾病泛滥、销售困难等诸多问题，现将其存在的主要问题及其对策简介如下：
1 存在资金不足的问题 1.1 猪舍建造简陋 养殖户建栏时没有科学规划建造猪舍，常利用闲荒地、家前后院随意建造猪舍。猪栏用普通的木板、砖头做成，常见地板斜坡大、高低不平，甚至坑坑洼洼有积水。猪舍日晒雨淋，春季梅雨季节湿度75%以上；夏季舍内温度高达35℃以上；冬季有贼风，猪舍内温度低至0℃以下。猪栏大小不规范，造成养猪过程中成活率低、人工费力大、不卫生等问题。 养殖户可在建造猪舍前请教畜牧兽医主管部门，认真选址和布局，绝不将猪舍建在政府规定的禁养区范围内。一般要求动物饲养场之间距离不少于500m，距离生活饮用水源地500m以上，各栋舍之间距离在5m以上等；猪舍要与生活区分开，要有公母猪专用栏、猪装卸台、消毒车间、兽药间、饲料仓库、消毒池、粪便干湿分离池、沼气池、化尸池、氧化塘等；猪舍选址应地势干燥，冬暖夏凉，采光通风良好，利于排污，特别要考虑交通、水、电方便的地方，从而节约不必要的开支。 养猪户盲目四处引种，猪种来源地不明，存在极大的携带疾病的风险。有的贪图价格便宜，选择不纯种猪杂交或近亲繁殖后代，造成饲养品种差，经常出现脐疝、睾丸疝、母猪产死胎、弱仔、木乃伊胎等现象。所以，养殖户应到正规的猪场引进优良SPF猪自繁自养，或选择从本地信誉好的养殖场购进健康活泼优良的仔猪饲养，仔猪基本疫苗应接种完善，这样才能创造更多的经济效益，养殖风险也可以极大化零。 1.3 饲料饲喂杂乱 部分养殖户选择无质量保证的低端饲料，或喂单一饲料、喂过多青绿饲料、精料饲喂不足、赊欠昂贵饲料、经常更换不同品牌饲料等，常造成猪只应激、生长缓慢、肉料比高、养猪成本增加。因此，养殖户应选择在当地知名品牌、价格低廉、性价比高的配合饲料，保证猪的营养需要，按青年猪、妊娠前后期、泌乳期、教槽期、生长肥育不同期配方程序和采食量来科学饲养。 2 存在技术落后的问题 2.1 缺乏科学技术知识 农村养猪户大部分都没学过畜牧兽医专业理论知识，其文化水平低、对养殖知识了解少、没有技术管理经验，看别人养猪赚钱时盲目跟风，自己养猪过程中却经常遇到棘手问题而不知如何处理。所以，养殖户在准备养猪前一定要多掌握畜牧兽医理论知识，多请教有经验的养殖户、兽医站技术人员或者查阅资料，多看畜牧兽医养殖方面的相关杂志，不断提高自身文化科技水平，提高养殖成活率。 2.2 没有推广使用新技术 大部分农村养猪户使用原来基本的养猪模式，这种模式不仅人工劳力大、饲料成本高，而且养殖成活率低。随着现代化社会的发展，新设备和高科技产品层出不穷，如母猪选用高床饲养、菜猪选用网上饲养，给予自动饮水器、自动采食桶、降温水帘、保温灯（板）、卷帘窗户、太阳能灭蚊灯等设备；公猪则采用人工授精模式降低公猪饲养成本，针对当前复杂的动物疾病治疗而新研制出的高效兽药等，这些 在农村养猪中都应不断推广使用。 3 存在饲养管理的问题 3.1 饲料饲喂不当 农村养猪户常过多使用青饲料，而精料饲喂不足或过量浪费，没有定时定量。大部分养殖户图人工方便，日喂两餐且饲料撒得满地都是，造成肉料比极高；或不按饲料配方程序过渡饲喂，种猪用中猪料饲喂，仔猪用哺乳料饲喂，有时还给猪饲喂过期发霉饲料等。当前养猪户大部分可选用膨化颗粒配合饲料，注意通风与防潮保管，最好自生产之日起30d之内用完，按照饲料公司饲喂模式饲养，应定时定量日喂三餐为好。仔猪可适当增加饲喂次数，各阶段过渡换料时要两种料由少至多混合均匀喂养5～7d。 3.2 饮水供给不清 3.3 环境卫生不洁 农村养猪户可见长期不消毒，猪粪不及时冲洗，停滞排粪沟时间长，猪粪随意撒在猪舍旁边，蚊子、苍蝇、老鼠猖狂，猪舍内蜘蛛网布满屋顶，栏舍内粉尘堆积，养猪场饲养鸡、鸭、狗、猫等其他动物，病死猪随处乱抛，生活生产垃圾随意丢弃或私自焚烧等现象。 为建造良好的饲养环境，养殖户在猪舍四周可种植绿化苗木，定期做好卫生和消毒工作；猪粪以每天冲洗两次为宜，最好将粪便经干湿分离后污水进入沼气池发酵，然后一层层过氧化塘；病死猪应投放化尸池内撒上消毒粉并加盖或进行深埋；选用相匹配药物定期灭蚊蝇、灭鼠，防止传播媒介的孳生而引起疾病传播；养猪场禁止饲养其他种类动物，生活垃圾集中至垃圾处理场处理，生物垃圾应做特殊处理，让人在猪场也能感觉到空气清新怡人。 3.4 建立档案不全 大部分农村养殖户不做生产记录，投入成本、开支与收入不清楚，特别是不建免疫档案，不登记母猪生产记录、消毒记录、疾病诊疗记录，这样长久下来，即使养殖多年也不知道生产、销售各方面情况。 养殖户在养殖过程中必须认真登记投入的各项费用，主要包括基础设施、猪种、饲料药品采购资金，和人工开支及销售生猪收支款情况等。另一方面必须要建立健全免疫档案，保存耳标、疫苗、药品进出库记录，公母猪则最好每头一卡，详细记录免疫和生产情况，使有缺陷或老龄化的公母猪能及时淘汰，对养殖情况能做到有档可查。4 存在疾病防治的问题
4.1 不遵守全进全出制度 养殖户从建造猪舍开始至今，大部分从没空舍彻底消毒过，大猪出售一栏就转进来一窝小猪饲养，并且饲养密度大，一栋猪舍内养不同阶段的生猪，加上猪舍环境卫生差，得了一个传染病后就从没根治过。对此，建造猪舍时就应当考虑占地面积多少，能养多少头猪，这样才有充足的栏舍保证全进全出制，才能更彻底杀灭猪舍内病原微生物，保证病原体不会间接传播。 4.2 不贯彻预防为主方针 有的养猪户从来不打疫苗，不按免疫程序进行预防或不预防，很少或不科学消毒，母猪产前产后不保健，仔猪产后不接生、不打牲血素，喂养过程又没定期添加些预防保健药品，外来人员特别是屠户或运猪车辆随意进出猪舍，这样随时可能发生动物疫情。 为保障猪只机体健康，养猪户必须贯彻“预防为主、养防结合、防重于治”的方针。首先要做好免疫接种工作，要执行国家强制免疫病种，其他常见病种如猪支原体、链球菌、圆环病毒、细小病毒、乙脑、伪狂犬等则根据不同地区不同阶段自行制定；接种疫苗时注射器械要严格煮沸消毒，针头则根据不同体重来分别选择，要勤换针头，忌打“飞针”，做到“真苗、真打、真有效”。 其次，做好消毒工作是养殖场防控疫病的一项重要措施。消毒可以预防病原微生物感染动物，从而有效地控制动物疫病的发生与扩散；此外，猪栏应冲洗干净，舍内温度和湿度要适宜，选择合格处于有效期内的消毒剂产品，保证消毒剂的浓度和作用时间达到规定要求，不长期使用同一种消毒剂，不随意混合使用不同种的消毒剂，以期达到最佳的消毒效果。 最后，根据不同饲养阶段不定期添加保健药物预防。特别是母猪产前产后的围产期是重点药物保健阶段，养殖户要做好产前接生准备工作，对产后母猪要打抗菌消炎补液针；仔猪则需精心护理，做好断牙、断尾、断脐工作，2日龄时要打牲血素，3、7、21日龄分别可用长效土霉素针剂或头孢菌素类作保健。冬季寒冷季节要重点做好猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻疾病。总之，饲养生猪主要要做好预防呼吸道和肠道两方面的疾病。 4.3 不执行驱虫方案 大部分养殖户养猪不驱虫，或者只驱一次，种猪则长期不驱虫。常见患畜皮肤摩擦、瘙痒及皮肤损伤，导致猪只缺乏食欲、生长缓慢，使得饲料报酬降低，继发其他感染或传播其他病原微生物等。 4.4 不对症治疗疾病 在农村养殖中，常见没有对症治疗疾病、治标不治本、用药混乱、随意联合用药、加倍剂量、不按疗程用药、频繁换药、用激素或人用类禁药等现象，导致拖延病情迟治疗，使得猪只生病死亡。 治疗动物疾病一方面是为了挽救病畜生命，减少损失；另一方面也是为了消除传染源，它是综合性防疫措施中的一个重要组成部分。治疗病畜同时需做好消毒及其他防疫工作，要早期治疗、病因治疗和对症治疗相结合，局部治疗和全身治疗相结合。治疗中常用抗生素疗法，抗菌药物主要有磺胺类、青霉素类、四环素类、大环内酯类、氨基糖苷类、林可胺类、多肽类、多烯类、含磷多糖类。注意用药需合理，不能滥用抗生素，禁止使用人用药或被禁止的激素药。配伍应用需疗效增强，并要结合临床情况而定，针对动物机体治标又治本。当认为病畜无法治愈、治疗期长、药费高过价值，或需防止病畜蔓延扩散影响其他猪时，要坚定地将病猪做无害化处理。 5 存在销售生猪的问题 生猪出栏时，行情上涨，养殖户没有把握机会急于销售生猪，没赶上好价格；行情下跌时，养殖户之间相互打压价格，使得大家都没利润可赢。另外，还存在饲养品种差且不统一、交通不便运输车辆去不了、生猪没适时出栏等问题。 针对以上问题，养猪户可联合起来成立养猪专业合作社或者养猪协会，建立生猪生产与销售信息网络，大家饲养统一品种，把猪养好后统一销售生猪，在行情上涨时要稳的住气，待上涨行情平稳时再卖猪，行情下跌时则要出售已经需要出售的体重达110㎏左右的大猪，切忌拖等行情导致肉料比不合算而亏损更多。