查字典论文网 >> 昆明芳香旅游产品的开发思路

昆明芳香旅游产品的开发思路

小编:

昆明应充分利用自身资源,尝试将昆明芳香旅游产品内容向更深层次拓展,以满足现代旅游者的体验需求和文化诉求;同时必须要整合花卉产业、香料产业、生物制药产业和旅游业等整个芳香产业链的资源优势,大力开发能凸显昆明特色、参与性强的产品,从而体现浓郁的地域特点、民族特色,传承和发扬本土花卉文化,促进昆明芳香旅游的发展,让昆明“无处不飞花”的同时“无处不飘香”,体现“绿色云南”、“芳香云南”的真正魅力,为美丽中国贡献一份力量。

芳香旅游是一种应用广泛,产业链条有着很强纵深延展性、能满足人们观赏、饮食、医疗、养生、休闲、美容、教育、科研等多方面需求的综合性旅游活动。昆明芳香旅游有着独特的资源禀赋、深厚的芳香文化、殷实的产业积累,民族特色浓郁,对其产品开发进行研究,将资源整合开发成特色芳香旅游产品,对于促进地区和民族芳香文化的传承和保护,提升昆明芳香旅游的文化品位及核心竞争力、促进昆明旅游转型升级,推动旅游业成为昆明的重要支柱产业具有重要意义。

下文将从两方面阐述昆明芳香旅游产品的开发思路:

一、原有产品的提升

(一)深层次拓展原有产品内容,增强体验性

芳香旅游在昆明地区的开发刚刚起步,活动内容单调,原有产品以观赏和购买芳香旅游商品为主。

本文在原有旅游活动的基础上,围绕着“芳香”这一主题,按照香材的种植采收、加工、教育、饮食、休闲、美容、保健、医疗的思路,尝试将昆明芳香旅游产品内容向更深层次拓展,以满足现代旅游者的体验需求和文化诉求。

在香材的种植采收方面,可以将种花苗、除草、摘花等活动开发成旅游体验项目,让平日里奔波忙碌的城市人体验一下“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活。在这一过程中,还应推出芳香导游服务,由导游为游客讲解芳香植物的相关知识和文化。

香材的加工烹饪过程具有很强的体验性,游客也愿意参与其中,因为品味美食让人愉悦,而烹制美食则让人获得满足感和成就感。因此,可以开辟一间厨艺教室,在厨师的指导下,游客边看、边学、边思,自己动手制作芳香菜肴。还可以男女组合竞赛,每一组的男性游客负责研磨香材,女性游客则学习制作香水、精油皂、线香、香锥、香丸等,最后通过“斗香”分出胜负,整个过程欢快、热闹,别有一番情趣。

在游客用餐这一环节,除了泼洒祝福花水、歌舞伴餐、敬献花酿这些项目,还应设计一些蕴含文化内涵的旅游活动。比如,让游客身着民族服饰,学习民族的芳香饮食礼仪和习俗;由主持人为游客讲解芳香菜品的名称意象、原料制作、营养价值及其背后的传说典故,使游客在享受芳香美食的愉快氛围中学习了解芳香饮食文化。这种集知识性、趣味性、服务性于一体的餐饮服务方式,不仅为游客提供了一次难忘的旅游体验,更于无形之中弘扬了昆明的芳香饮食文化。

芳香SPA、芳香瑜伽和香气冥想(静心)对高端度假、养生游客有着很强吸引力,昆明地区有多家度假SPA酒店,非常适宜开展这些体验性强、附加值高的保健养生项目。此外,昆明地区还有多家温泉疗养院,有一定的医疗旅游基础,可以将芳香疗法和民族植物制药结合进去,大力开发芳香医疗旅游。

可将上述丰富的内容具象为:种一棵香花、浇一桶花水、摘一篮香花(草)、照一张香花(草)照、学做一道芳香菜、赴一次香花宴、上一节香道课、学做一瓶香水(或精油皂、线香、香锥、香丸等)、斗一次香、享受一次芳香SPA(疗法)、体验一次香气冥想(灵修)、住一晚芳香酒店,向游客广为宣传、推广,从而丰富产品内容,拓展体验旅游项目。

(二)将斗南改造升级成现代芳香产业群聚区

在斗南建立芳香花卉主题酒店、云南芳香博物馆、芳香科普基地、云药精油产品研发、种植及展示于一体的研发中心。开展芳香婚礼、芳香摄影、芳香科普和芳香度假等,将斗南改造升级成集种植、观赏、研发、贸易、物流、教育、旅游等相关芳香产业为一体的现代芳香产业群聚区。产业集群是指在一个较大区域范围内,生产某种产品的许多同类企业、配套企业及相关服务业科研机构聚集在一起,以形成产业集群效应。迈克尔.波特在其《国家竞争优势》一书中曾指出:产业集群不仅降低交易成本、提高效率,而且改进激励方式,创造出信息、专业化制度、名声等集体财富。此外,产业集群对改善创新条件、加速生产率的成长以及新企业的形成有着重要作用。目前,全球经济一体化进程不断加快,培育产业集群已成为提升区域或国家经济竞争力的重要途径。而运用产业集群理论来研究旅游发展问题,也日益引起学术界的广泛关注。荷兰的花卉产业曾被迈克尔.波特赞誉为“全世界最创新的产业集群。”昆明应该借鉴荷兰的花卉产业,将斗南改造升级成现代芳香产业群聚区,提高区域竞争力,有力地推旅游的发展。

二、新产品的开发

开发昆明芳香旅游,必须要整合花卉产业、香料产业、生物制药产业和旅游业等整个芳香产业链的资源优势,大力开发各具特色的芳香旅游新产品。

(一)规划、开发各具特色的芳香旅游基地或景点(区)

1、建立云南芳香博物馆

在昆明建立云南芳香博物馆,介绍昆明及云南丰富的芳香资源和悠久独特的历史文化。芳香文化资源兼具文化性和历史性,仅凭简单的观赏、品尝和参与制作很难领悟其深厚的文化底蕴。应在昆明选择适当的地点,如斗南或世博园建立云南芳香博物馆,让游客深层次地全方位地了解云南的芳香文化。博物馆内所展出的内容应涵盖以下几个方面:一是芳香文化的历史渊源和发展阶段,陈列每个阶段代表性的芳香文化图片,以及传统芳香器具的实体或模型,并附以文字说明和声像解说;二是各民族的传统芳香习俗,运用现代科技手段,模拟真实的场景,为游客创造一种身临其境的难忘体验;三是以纪录片的形式向游客展示精油的萃取工艺,香材的烹饪、制作过程,以及香具的传统加工工艺;四是生动演绎芳香背后的传说典故,集知识性和趣味性于一体,激发游客对历史和文化的感悟和兴趣。

2、建立特色芳香云药、芳香疗法康体保健中心

在安宁温泉、宜良汤池等地建立特色芳香云药、芳香疗法康体保健中心,将芳香云药、滇式芳香疗法与观光、养生、保健等相结合;

3、培育观赏及体验式芳香旅游景区景点

云南有许多芳香种苗培育和制香技术已达国内、国际领先水平,可在昆明植物园、昆明世博园建立芳香植物园,观赏芳香植物的多样性;将斗南、团结乡“芳香走廊”、石林台创园、安宁八街等规模较大、发展较成熟的芳香种植基地培育成观赏及体验式芳香旅游景区景点;

4、大力扶持筹建中的亚洲香水博物馆项目

(二)开发芳香旅游线路

在培育、完善芳香旅游景点及基地的基础上,以斗南为中心,开发3条芳香旅游线路。西线以斗南、安宁、团结乡为基点发展芳香保健养生旅游;中线以斗南、世博园、植物园为主要基点,发展芳香观赏、购物游;东线以斗南、宜良、石林以及筹建中的亚洲香水博物馆为基点,发展以“东方魅力”为主题的芳香旅游等。

(三)培育城市的特色香味,推动昆明“芳香之城”的建设

科学研究证实,人类的嗅觉记忆是视觉记忆的三倍。可以说世界上最容易记忆而最难以忘却的东西就是气味。昆明四季如春,无处不飞花。可根据各片区的历史、气候及海拔高度等实际情况,结合城市园林、园艺建设,栽培部分散发香味的花草树木,让城市无处不飘香。还要让城市每一个时节都散发不同的香味,如一月香雪兰;二月玉兰;三月桃花;四月缅桂;五月玫瑰,六月荷花;七月鸢尾花;八月桂花;九月百里香;十月菊花;十一月薰衣草;十二月梅花。同时还要有自己的香特色,不同的城市飘散不一样的香味,有的清幽、有的浓烈、有的深沉、有的淡雅,昆明的香,应该象昆明上空的云朵一样,明媚而高远、灿烂又清新,幽远而神秘。还可以借鉴评定“市花”的做法,发动市民和游客评定昆明的“市香”,使游客闻香识春城,闻之倾心、流连忘返,对昆明留下难以磨灭的印象。

(四)推出昆明芳香旅游节活动

芳香旅游节是一种以观赏芳香花卉、体验芳香文化、制作芳香工艺品、品尝芳香美食为主题的节庆活动,是推广芳香旅游最有效的方式之一。昆明芳香旅游节的策划主要有三个发展方向:一是与春节、端午节、中秋节等传统节庆相结合,因为每逢传统节日,便是民族芳香文化的荟萃之时;二是和昆明其他少数民族相互协作,选择固定日期共同举办昆明综合性芳香文化节,汇集各少数民族的特色芳香美食,丰富节庆内容;三是以特定芳香花卉为主题,开展主题性芳香文化节,例如马缨花文化节,向人们展示芳香文化。

在芳香旅游节上,除观赏芳香花卉、体验芳香文化、制作芳香工艺品、品尝芳香美食等活动,还可以举办芳香花卉摄影、芳香工艺品设计大赛、、创意香水大赛、芳香花仙子选美比赛、斗香会及芳香美食烹饪比赛,既能推广当地芳香文化,又能增强活动的参与性,吸引更多的旅游者,提升旅游地综合效益。

三、结语

昆明应充分利用自身资源,尝试将昆明芳香旅游产品内容向更深层次拓展,以满足现代旅游者的体验需求和文化诉求;同时必须要整合花卉产业、香料产业、生物制药产业和旅游业等整个芳香产业链的资源优势,大力开发能凸显昆明特色、参与性强的产品,从而体现浓郁的地域特点、民族特色,传承和发扬本土花卉文化,促进昆明芳香旅游的发展,让昆明“无处不飞花”的同时“无处不飘香”,体现“绿色云南”、“芳香云南”的真正魅力,为美丽中国贡献一份力量。

热点推荐

上一篇:舟山群岛新区旅游形象定位与塑造研究

下一篇:如何对幼儿进行德育教育论文 幼儿园关于德育教育之类的论文

赴美游学心得体会写 最新广电员工个人年度总结(精选14篇)