日韩梨品种主要生物学特性研究

日韩梨品种主要生物学特性研究

梨是我国栽培的重要果树之一，其栽培面积和产量仅次于苹果和柑桔，居第三位。目前梨果生产中品种结构不合理、品种老化现象严重，主要表现为晚熟品种比例过大，且以酥梨、鸭梨为主，其栽培面积占梨果总面积的50%～60%，成熟期又比较接近[1]，因此市场销售压力大，直接影响果农的经济效益。本试验以新引进的日韩梨华山和圆黄为试材，就其主要生物学特性进行研究，旨在为制定优质标准化栽培技术提供依据。

1材料和方法

1.1材料

1.2方法

1.2.3果实纵横径测定从幼果期开始每品种标定20个果实，每10 d测量一次果实的纵径和横径。

2.3.2果实硬度的变化动态试验结果表明，两品种的硬度变化均呈下降趋势（图5），但在果实发育的不同阶段，果实硬度下降的速率不同，从6月25日到7月5日急剧下降，此后至8月初下降缓慢，接近成熟时曲线趋于水平，因此果实硬度可作为判断成熟期的参考指标。

3讨论

新梢迅速增长期较短，停止生长较早，在此期及时供给肥水，可以有效增大叶面积及叶片厚度，增强光合能力，对树体生长和果实发育有利，因此应在施基肥的基础上，在新梢加速生长期前2周左右及时追肥浇水。

果实发育过程中内含物的变化表现出一定的规律性。在果实发育前期，果实中糖含量低酸含量高，在后期酸含量逐渐降低，糖含量逐渐增加，即酸可能存在向糖转化的过程[6]，因此在落花后进行追肥，可以加速酸的降解和糖的积累；糖的增长与淀粉的水解转化有关[7]，所以在糖的高峰到来之前及时施肥，有利于提高果实中的含糖量和前期淀粉的积累量。