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2023年劳动心得体会做饭(汇总13篇)

小编:MJ笔神

心得体会是我们对自己、他人、人生和世界的思考和感悟。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。

劳动心得体会做饭篇一

做饭是一项基本的生活技能,它不仅可以满足我们的饥饿,更可以给我们带来乐趣和满足感。然而,对于不少人来说,做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者,我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中,我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会,希望能够给大家带来一些启发和共鸣。

第二段:烹饪的艺术。

做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮,它更是一门艺术。对于一道美食来说,色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中,我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观,如何使菜肴散发出诱人的香气,如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试,我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握,从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画,每一道菜肴都是我用心的艺术作品。

第三段:做饭的乐趣。

做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中,我们可以感受到食材的不同质感和变化,体会到烟火调味带来的独特味道,享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候,我们会对自己的成果感到骄傲和满足,它不仅是我们充实生活的体现,更是对自己的一种肯定。与此同时,做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食,互相交流心得和体会,不仅可以加深彼此的感情,更可以创造美好的共同回忆。

第四段:做饭的价值。

做饭不仅是一种技能和乐趣,更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中,我们需要耐心等待食材的熟化,细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力,并从中学会如何等待和专注。此外,做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材,我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力,拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种审美和享受。

第五段:结语。

在我看来,做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭,我可以释放自己的创造力,享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中,我不断地学习和进步,品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索,让我对生活充满激情和期待。因此,我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣,让它成为你生活中不可或缺的一部分。

劳动心得体会做饭篇二

疫情来袭之前,点外卖可能是上班族一天的快乐源泉,但在疫情发生之后,外卖点还是不点,就成为了一道难题。点外卖快捷、省时间,但其背后的安全风险却让人担忧,自己做饭虽方便,但吃饭5分钟,做饭2小时,花时间花精力不说,自己还得有厨艺这项技能……这种情况下,不少上班族的选择困难症又犯了。

对有些人来说,点外卖是因为他们真的没时间。他们大部分时间不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤时间少则1小时,多则在2—3小时左右不等,这只是通勤的时间,并没有再额外算上平时在公司加班的时间,上班族回到家以后已是精疲力尽,还有几分力气做饭呢,到家之后如果还能自己煮个速冻食品,就已经超过不少人了,所以外卖成了个不少人的选择。

如果真的要点外卖,我们应该注意这两点:

在下单时选择“无接触安心达”,与外卖小哥提前沟通好放置外卖的指定位置,在外卖小哥送完餐后我们可以自行取餐,这一过程能够避免面对面接触,保障我们自己的安全;取餐回到家之后,记得要去除外卖的外部包装,对食品的内部包装用消毒纸巾、酒精喷雾、酒精棉等物品进行消毒,最后不要忘记洗手!

有些人选择点外卖,当然也有人选择自己在家里做饭。在这种特殊时期,在朋友圈里晒自己的厨艺比晒口罩更能赢得旁人的羡慕,有些人本身就厨艺极佳,因此在朋友圈中妥妥地赢得了c位。还有很多人,因为疫情,发现自己竟然有做饭的天赋,别看他们的做饭启蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶这种有一定难度系数的小吃和饮品,他们也可以做得很好。最近这段时间,“美食才艺大比拼”、“各地美食为武汉热干面加油”等美食话题在各大社交平台上逐渐流行了起来,俨然一副国民厨艺大提升的景象。

自己做饭不仅仅是锻炼了厨艺那么简单,在这种特殊时期,自己做饭更是给自己一份安全感和健康保障。从食材的准备到烹饪的过程都可以自己掌控,那些潜在的危险会被我们一点点降到最低,甚至消除,吃起来会让自己更安心,而且和外卖相比,自己做的饭不会重油重盐,会更健康。要注意的是,把饭带到公司去吃时,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距离,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐过程中尽量少和他人交谈。

在特殊时期,身体的健康问题受到了比以往更多的重视,越来越多的人意识到,健康才是万事之本。在过去,我们为了让生命更有质量更精彩,动辄因事业熬到凌晨,不断透支自己的健康,其实生命是有自己的底色的,想让其不单调苍白,至少要做到保持健康。不要只把钱投资在股票和债券上,也要投资自己的健康,多关心自己一些,我们所追求的总会实现。

劳动心得体会做饭篇三

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的`食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。

我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。

一切准备好后,我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。

等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

劳动心得体会做饭篇四

做饭是一门独特的艺术,同时也是一种对生活的热爱和享受。通过烹饪,我们可以品味到美食的魅力,也能够感受到料理的乐趣。在我多年的厨艺探索中,无论是学习烹调技巧,还是体验烹饪的乐趣,都给我留下了深刻的印象。下面,我将分享我对做饭的心得体会。

首先,做饭给我带来了创造和探索的乐趣。每当我站在厨房中,看着一碗素食的原材料,我不觉得这是一种繁重的任务,而是一种能够展现个人才智和创造力的机会。在烹制食物的过程中,我可以根据自己的口味和偏好,加入或减少一些香料,或者尝试一些新的烹调方式。这种创造和探索的乐趣让我充满了动力,每次为家人或朋友烹饪时,我都能感受到他们的喜悦和满足。

其次,做饭教会了我耐心和细致。烹饪是一个需要耐心和细心的过程。切菜、调味、煮肉等步骤都需要专注和耐心。一旦疏忽大意,就可能导致食物的质量下降。经过多次的实践,我逐渐明白了这一点,并学会了保持耐心和细致。这种耐心和细致的文化不仅在做饭过程中帮助我取得了好的效果,也在其他领域起到了积极的影响。

另外,做饭也让我更加关注健康新食材的选择。在各类食品中,有不少是富含营养的,而它们对养护身体和预防疾病起到了重要的作用。通过做饭,我接触了很多新的食材,并了解了它们的特点和功效。例如,某些蔬菜含有很高的维生素C和纤维,能够提高免疫力和消化系统的功能。这种关注新食材的情趣也让我时刻将食物的健康因素放在重要位置,选择优质、新鲜的食材,确保食物的华丽和营养。

最后,做饭也给我提供了一种表达情感和关爱的方式。每当我为家人或朋友准备一桌美食时,都能感受到他们的满足和温馨。食物不仅仅是填饱肚子的工具,更是一种传递情感和温暖的媒介。通过做饭,我可以用美食来表达我的关爱和思念,让亲人感受到我的用心和关怀。这种表达情感和关爱的方式让我的家庭更加和谐、幸福。

总之,做饭是一门独特的艺术,它不仅能够为人们提供美食,也能够给我们带来无穷的乐趣和惊喜。通过做饭,我不仅能够展现自己的创造力,也能够培养耐心和细致的品质,关注健康和营养,同时也能够表达我的情感和关爱。我相信,在未来的日子里,我将继续热爱烹调,不断深化对做饭的感悟,将美食的艺术和情感的表达融入我的生活中。

劳动心得体会做饭篇五

有一天,爸爸妈妈出去运货,由于交通堵塞,赶不回来了。

爸爸给我打电话说:今日中午你自己做饭。

我一听慌了,问爸爸:怎么做?爸爸说:你只要把米放进电饭。

锅,放上水,并蒸上一碗肉,一按开关就行了。结果,我把饭烧成了夹生饭,只好又泡了便利面来吃。吃着便利面,我始终在想,做饭是千里之行,始于脚下。

一件多么难的事呀!平常,我总嫌饭菜不行口,耍脾气,真不应当。

同时,爸爸妈妈干活很辛苦,以后我要给爸爸妈妈多帮忙,做点力所能及的.事情,听爸爸妈妈的话,好好学习,好好劳动,做一个能干的孩子。

劳动心得体会做饭篇六

做饭是一项古老且具有文化特色的技能。自古以来,人们就利用各种各样的食材和烹饪工具,创造出了丰富多样的美食。然而,在现代社会,随着外卖的普及和便捷快餐的盛行,越来越少的人愿意亲自下厨。然而,DIY做饭的方法,以其独特的魅力和个性化的风格,逐渐吸引了一些追求健康、享受和创造的人们。在我的DIY做饭生活中,我积累了一些心得体会。

首先,DIY做饭可以让我更好地了解食材。市场上的外卖和便捷食品,往往难以保证食材的新鲜和质量。而在自己动手做饭的过程中,我可以亲自选择新鲜的食材,了解每个食材的特点和价值。比如在烹饪海鲜时,我可以挑选新鲜的鱼虾,通过触摸和嗅觉感受它们的新鲜度。在选择肉类时,我会留意肉质的鲜嫩程度和颜色的亮度。这些细节的观察和了解,让我对食材有了更深入的了解和认识。

其次,DIY做饭培养了我的创造力和动手能力。在追求个性化和健康饮食的当下,市面上的食品种类繁多但却往往缺乏个性。而通过DIY做饭,我可以根据自己的喜好和口味,创造出独特的菜肴。我可以根据食材的特点和自己的创意,尝试各种烹饪方式和调味方法,给菜肴增加新的味道。有时候,我还会尝试一些创意的组合,例如水果和肉类的搭配,虽然在传统餐厅中可能很难找到,但我发现这种搭配的口感和味道却非常惊艳。通过这些创造性的尝试,我不仅能够满足自己的口味需求,还能够培养我的创新意识和动手能力。

此外,DIY做饭也是一种享受和放松的方式。在忙碌的生活中,做饭可以成为我舒缓压力和放松心情的方式之一。在烹饪的过程中,我可以全身心地投入其中,感受食材的变化和香气的扩散。在调味时,我可以根据自己的口味调整食物的味道,获得满足感和成就感。同时,在家庭或朋友聚餐时,DIY做饭也成为了一种社交和交流的方式。通过做饭和一起享用美食,我可以与家人和朋友之间建立更深厚的情感和友谊。

最后,DIY做饭还有助于养成健康的饮食习惯。外卖和便捷食品通常多含高热量、高盐、高油脂等不健康成分,长期食用可能会导致身体健康问题。而通过DIY做饭,我可以自主选择食材和烹饪方式,更好地控制食物的营养和热量成分。比如我可以选择使用少油烹饪,或者使用低盐替代品,以降低食品的卡路里和盐分含量。同时,DIY做饭也可以适应个人的饮食需求,例如根据自己的健康状况选择低脂、低糖或高纤维的食物。

总结起来,DIY做饭是一种值得推崇和尝试的生活方式。通过DIY做饭,我们可以更好地了解食材、培养创造力和动手能力,同时享受放松和建立社交关系的乐趣,最重要的是可以养成健康的饮食习惯。因此,我鼓励更多的人尝试DIY做饭,在繁忙的生活中找到一份独特的满足和乐趣。

劳动心得体会做饭篇七

第一次做饭的经历既悲伤又有趣。

我做的是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我先去冰箱拿了两个鸡蛋和一个西红柿。我对鸡蛋说:“哈哈!你今天是个杀手!”鸡蛋似乎明白我说的话,和我很相似。我敲了好几下,鸡蛋肯露出一点裂缝。我用这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。拿出一个小碗,把蛋清和蛋黄挤进碗里,搅拌一会儿。

是时候做西红柿了。我选择了大大的红色西红柿。我学会了妈妈的样子,先把西红柿洗干净,然后把西红柿切成块(虽然脸不好)。现在应该开始烧清油了,等油烧得滚烫的时候。我倒下鸡蛋,等它炒成一片,我再下番茄,再炒一会儿,哦!我忘了从冰箱里拿饭。我以最快的速度从冰箱里拿出饭,倒进锅里。当所有的'米饭都变成番茄汁的‘颜色,一碗番茄炒蛋饭就完成了!

最后,经过很长时间,我的番茄炒鸡蛋顺利出锅,这是我第一次做饭的经历。

劳动心得体会做饭篇八

我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。

“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠,再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的天啊,这差事丈不好做了吧!”

不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。

我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。

劳动心得体会做饭篇九

第一段:引言(150字)。

自己动手做饭是一项既有趣又具有挑战性的经历。随着现代生活节奏的加快,传统的家庭饭菜也变得越发稀缺。然而,通过DIY做饭不仅可以满足口腹之欲,而且可以培养自己的创造力和细心观察力。我最近尝试了一些DIY做饭的菜肴,得出了一些心得体会。

第二段:准备工作(250字)。

要顺利进行DIY做饭,准备工作是至关重要的。首先,选择一个清晰的食谱,并购买所需材料。其次,了解食材的特点和烹饪方法,以确保烹饪过程中食材的质量和口感。接下来,准备好所需的厨具和调料,保持厨房的整洁和清洁,为顺利进行DIY做饭提供了一个良好的环境。在这个过程中,我学会了如何组织时间和任务,提高了自己的计划和组织能力。

第三段:烹饪技巧(300字)。

使用正确的烹饪技巧是做出美味菜肴的关键。正确使用刀具,掌握不同烹饪方法,以及对温度和时间的控制是DIY做饭的基础。例如,在炒菜时,炒锅应该预先加热,而炖肉时要慢慢炖煮,以保持食材的鲜嫩和香味。此外,懂得如何调配调料和善于尝试新的食材也非常重要。通过不断的尝试和总结,我逐渐掌握了一些烹饪技巧,这让我能够制作出更加美味的菜肴。

第四段:分享与享受(300字)。

DIY做饭的过程不仅仅是为了满足食欲,更是一个与人分享的机会。我非常享受与家人和朋友一起烹饪和品尝美食的时刻。DIY做饭可以增进家人之间的感情,增加互动和交流。通过一起烹饪,我意识到食物是一种连接人们感情的工具,它能够传达关心和爱意。此外,DIY做饭也是一个表达自我的方式。通过做自己喜欢的菜肴,我能够独特地展示我的个性和独特魅力。

第五段:价值与启示(250字)。

通过DIY做饭,我不仅学到了烹饪的技巧和知识,更感受到了一种生活的满足感和成就感。我意识到,DIY做饭不仅仅是为了填饱肚子,更重要的是培养了我的独立思考能力、创造力和细心观察力。DIY做饭是一种沉浸在当下的体验,让我能够忘却外界的烦恼和压力,享受大自然的馈赠和烹饪的乐趣。与此同时,DIY做饭也让我更加意识到食物的珍贵和可持续性。从购买食材到处理剩饭剩菜,我更加注重食物的权威和环境意识。这种对食物的尊重和对环境的关注是我从DIY做饭中得到的最大的价值和启示。

总结(100字)。

通过DIY做饭,我不仅学会了烹饪技巧和知识,更意识到食物是连接我们的纽带,同时也让我更加注重食物的珍贵和可持续性。DIY做饭让我找到了在日常生活中的乐趣和满足感,同时也让我更加关注自己的身心健康以及与他人的交流和分享。我相信,通过DIY做饭,我们可以发现更多关于食物和生活的奥秘。

劳动心得体会做饭篇十

在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

劳动心得体会做饭篇十一

做饭是一门艺术,也是一项生活技能。在日常生活中,学会做饭不仅能够满足自己的味蕾,还能够给家人带来温暖和快乐。随着时间的推移,我逐渐体会到做饭的乐趣和技巧。下面我将分享我做饭的心得和体会。

首先,选择新鲜的食材是做出美味饭菜的关键。新鲜的食材不仅能够保持原有的营养成分,还能够为菜肴增添鲜美的口感。在市场或超市购买食材时,我会仔细观察食材的外观和气味,并且尽量选择不带有斑点或破损的食材。此外,新鲜的食材在烹饪过程中更容易保持原有的色香味,使做出的菜肴更加美味可口。

其次,熟悉各种烹饪工具和技巧是提高做饭水平的关键。在做饭的过程中,合理使用各种烹饪工具和技巧能够提高工作效率,并且使食物更加入味。例如,使用炒锅时要熟悉调节火候和翻炒的技巧,这样才能保持食材的鲜嫩和营养。此外,还要熟练掌握切菜、炖煮等不同的烹饪技巧,使每一道菜都能够达到最佳的口感和质地。

第三,调味料的使用是烹饪过程中不可或缺的重要环节。不同的调味料能够给菜肴带来不同的味道和风味。在做饭时,我会根据不同的菜品选择不同的调味料,使菜肴更加丰富多样。例如,炒菜时可以使用酱油、盐、鸡精等来调味,而烧肉时可以使用糖、酱油、料酒等使肉类更加鲜嫩可口。合理的使用调味料不仅能够增加菜肴的风味,还能够提高菜肴的可口度。

第四,菜品的搭配也能够影响到最终的味道和口感。在做饭时,我会根据不同的菜品特点和口味进行合理的搭配。例如,肉类和蔬菜的搭配可以使菜肴更加均衡,而酸甜口味的菜肴与辣味的菜肴相搭配可以增加菜肴的层次感。此外,还要注意菜品的颜色搭配,使每道菜肴看起来更加美观和诱人。合理的搭配不仅能够提高菜肴的美味度,还能够给人一种视觉上的享受。

最后,做饭不仅是为了填饱肚子,更是一种表达情感和传递温暖的方式。在繁忙的现代生活中,做饭是我与家人共同融洽相处的机会。我喜欢亲手为家人准备一顿丰盛的饭菜,与他们共享美食的快乐。在厨房中,我能够尽情发挥自己的创造力和想象力,不断尝试新的菜品和口味。无论是简单的家常菜还是精致的西餐,都能够带给家人们美好的回忆和幸福的时光。

总之,做饭是一门需要不断学习和磨练的技艺。通过不断地实践和探索,我逐渐体会到做饭的乐趣和技巧。选择新鲜的食材、熟悉烹饪工具和技巧、合理使用调味料、菜品的搭配以及做饭带来的快乐和温暖,都是我在做饭过程中深深体会到的。希望通过这些心得和体会,能够让更多的人喜欢上做饭,并将做饭变成一种享受和创造美食的乐趣。

劳动心得体会做饭篇十二

每天下午去接妞妞时,都要给妞妞带包酸奶,唯有这样,她才会开开心心地在学校玩一会儿,然后高高兴兴地跟我回家。

不一会儿,妞妞有些惊慌地跑到我们面:“妈妈,西瓜,西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了!”边说,边寻找词汇好助力自己的表达,还一边看我的脸色,害怕我批评她。

我笑着说:“掉了,你把它捡起来就行了嘛!”

妞妞听了我的话后,很受鼓舞,一溜小跑着到了阳台上,去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿,妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了:“妈妈,看我!”

我的天!妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞,然后把小胳膊钻进洞里,直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上,过来让我欣赏她的神奇创意。

看到我在揉面团,妞妞伸手就揪走了一大团面,看着那面都心疼,我阻止她吧,她还蛮有理地说:“我要多一些!”

没办法,让她去吧!我站在高处的橱柜上揉面,妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了,妞妞见我拿擀杖,马上又要拿走了,我和她商量说:“等妈妈把这团面擀好,妈妈就给你用,好不好?”妞妞同意了。

我用过小擀仗之后,就递给了妞妞,妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候,妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖这件事上,懂得了与人合作,于人于己都很有利,非常好!

看到我在面团上撒一些面波,她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼,妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说:“妈妈,你看圆圆的,大大的!”“是啊,你真聪明!”

“妈妈,看,我搓的手镯!”

“呀,真不错,妞妞的手镯圆圆的,小小的,粗细均匀,真漂亮!你太棒了!”我发自内心地赞叹道。

“妈妈,看我做的圆点。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下来,做成了大小均匀的小圆片了,动作是那么地娴熟、麻利,神情是那么的认真、专注。

为了让妞妞认识到更多的图形,我做了一个三角形,让她认,她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出来,结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又兴致盎然地实验了起来。

在愉快的玩耍中,我的油饼做好了,妞妞也玩得满头大汗了,洗洗小手,擦把脸,妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。

劳动心得体会做饭篇十三

做饭是一项技能,也是一种艺术。当我们花费时间精心准备食材、调配调料,并将它们烹盛成美味的佳肴时,会有一种成就感油然而生。而在做饭的过程中,我们不仅满足了味蕾,更从中体会到了其他方面的收获和心得。以下是我在做饭后的一些心得体会。

首先,做饭能够增加对食物的了解。在挑选和准备食材的过程中,我们将会更加熟悉不同食材的特点和用途。比如,海鲜类食材需要特别注意新鲜度,而蔬菜类则需要考虑不同火候的处理。通过不断尝试和探索,我们会慢慢地掌握各种食材的特点,提高自己的烹饪技能。

其次,做饭是一种情感的宣泄和表达。在烹饪的过程中,我们能够将自己对生活的情感和情绪投射到菜品中。比如,当我们愉悦时,会做出色香味俱佳的美食;当我们沮丧时,可能会欠缺一些调味或创意。无论是高兴还是难过,做饭都能成为一种情感的宣泄和情绪的宣泄渠道,促进情感的释放和流动。

再次,做饭也是一种娱乐和放松的方式。当我们沉浸在烹饪的快乐中,时间仿佛在厨房中静止。在烹饪的过程中,我们可以将工作和生活的压力抛诸脑后,全身心地享受烹饪的乐趣。而做出美味的佳肴后,与家人或朋友一同品尝,更能通过食物的魔力,沟通情感,增进关系。

此外,做饭还能提高我们的创造力和创新能力。在烹饪的过程中,我们不仅需要遵循一定的步骤和配方,更需要有创新的意识和想象力。有时候,一些想象和灵感能够让普通的食材变得与众不同,使菜肴更具创意和个性。通过不断尝试创新的烹饪方法和食材的搭配,我们能够培养自己的创造力和创新思维,拓展自己的视野。

最后,做饭让我们获得成就感和自信心。当我们用手中有限的食材和工具,完成一道美味的佳肴时,会有一种成就感油然而生。无论是简单的一碗酸辣汤,还是复杂的烤全羊,每一次成功的尝试都会给予我们自信和满足感。而且,当我们的佳肴得到家人和朋友的称赞时,这种成就感就会倍增,让我们更有动力去不断突破自我。

总之,做饭并不仅仅是为了填饱肚子,也是一种个人成长和享受生活的方式。通过做饭,我们能够不断学习新的烹饪技巧,表达情感,放松身心,提高创造力,并获得成就感和自信心。无论是对于热爱做饭的人,还是对于初学者来说,做饭都是一种有意义的体验,让我们从中收获改变和成长。让我们踏入厨房,释放内心的乐趣,一起享受烹饪的奇妙旅程吧!

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