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做菜的日记(精选8篇)

小编:梦幻泡

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做菜的日记篇一

“啪”的`一声,门被推开了,我满头大汗地走了进来。突然看见桌上有张字条,上面写着:宝贝,今天妈妈要晚些回家。我抬头一看钟,都6点了!我摸了摸肚子,感到非常饿,我叹了一口气,说:“要是妈妈在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆,我心想:“就自己做土豆焖大豆来填饱肚子吧。”

于是,我把土豆和大豆拿到了厨房里,把土豆放到菜板上,拿起菜刀。菜刀可真重啊,我费了九牛二虎之力才把土豆切成几块,看来做菜并不那么简单啊!我在锅里放了油然后把土豆和大豆一股脑地放进锅里,把火力开到大火,加了一点盐,就开始炒了.

我把土豆翻炒了几下,放了油,又炒了几下,倒点水把锅盖焖了起来.过了一会儿,土豆焖大豆就做好了.我又从快餐店买了饭回到家里.这时,妈妈回来,夸我真能干.我忙端出菜让妈妈尝,妈妈说:“你的菜真好吃。”我心里很开心,心想:“原来做一件事情并不是那么简单啊,但我会尽力去做。”我高兴我自己可以不用总是依赖妈妈爸爸了!

做菜的日记篇二

外婆是我们家的大厨师,她会烧很多拿手的菜,比如番茄炒蛋、糖醋排骨,还有青菜炒腊肉……我最喜欢的菜却是肉丝炒粉皮。今天,我对外婆说:“外婆,你今天来教我怎么做肉丝炒粉皮吧!”外婆连声说:“好。”

首先,外婆叫我把解冻好的肉丝倒进烧热的油锅里,只听见“咝——”的一声,油从锅里溅了出来,吓得我连连后退。外婆看到了,赶紧来帮我。只见外婆不慌不忙地倒入少许的黄酒,撒上葱花,然后外婆把铲子递给了我,我继续用铲子翻炒了几下。

我把已洗干净的切好的粉皮倒入锅里,再用铲子炒几下,我一边炒,一边放入盐、味精,等快出锅的时候,再把鲜酱油倒入锅中,我继续翻炒肉丝粉皮,等调料完全入味。最后,我把炒好的肉丝粉皮盛入碗里。

香喷喷的肉丝粉皮端上桌了,我迫不及待地用手去抓肉丝粉皮吃,结果被烫得“哇”大叫。外婆心疼地说:“小淘气,不要着急,我给你拿筷子,用筷子慢慢吃。”

我慢慢享用着肉丝粉皮,对外婆说:“外婆,这次烧的还不错,我下一次还要和你一起学做其他菜。”外婆高兴地眯起眼,连说:“好!好!”

做菜的日记篇三

我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时,奶奶给我做的是“太阳”,中间是黄灿灿的蛋黄,四周是白生生的蛋白。有时,奶奶给我煎的是“月亮”:她把锅歪到一边,让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有的时候,奶奶做的蛋是娃娃头,有眼睛,咧着嘴,好可爱。

奶奶做得这么好,我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我,她担心我把蛋打碎了。妈妈对奶奶说:“让他锻炼一下也好!”奶奶想了一会说:“好,我来教你。”我先把油倒一点在锅里,然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说:“用手从裂缝的中间掰开。”我试着做,果然清清的蛋液下了锅,锅里发出“哧哧”的声音,我吓得一跳三尺高。“不要慌!等一会儿!”只见鸡蛋液吹起了泡泡,嫩黄嫩黄的。奶奶说,“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面,不一会儿鸡蛋就出锅了,一股香气直钻鼻孔。

我太开心了!我终于会炒鸡蛋了!

做菜的日记篇四

今天是1月20日。妈妈,哥哥和我来到了我很久都没有来的外公家了。

一来到外公家里,我就开始寻找外公,正在我寻找外公的.时候,外公从外面回来了。我问外公干嘛去,外公用急急忙忙地说:“我现在要出去工作了,回来再跟你说清楚。”我和妈妈等了1个小时,外公终于回来了。我急急忙忙地玩外公:“外公,你刚才去那里了啊?”外公笑着对我说:“我现在是这个村子的村长,我要为人民服务呀!”我和妈妈现在才明白外公刚才为什么急急忙忙地向门外冲去了。说着说着,我和妈妈的肚子就饿了。我就叫妈妈带我和外公去饭店吃饭。可是外公说他会做饭,让我们尝一尝他做的饭。于是我们就留了下来。等了30分钟以后,外公的饭终于做好了。我和妈妈也终于饿扁了。于是我和妈妈立马吃起了外公给我做得红烧鱼和给妈妈做得芹菜。吃了外公做得饭以后,我和妈妈不约而同地说了一句话:“真是太好吃了!”听了这句话后的外公笑了。

啊,外公做得菜可真是令我流连忘返啊!

做菜的日记篇五

今天我要自己动手做可乐鸡翅。因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅,我要妈妈尝到我做的可乐鸡翅。

我从冰箱拿出六根鸡翅,一瓶可乐。我回想着妈妈做可乐鸡翅的步骤,信心十足。首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在锅里用水煮一遍。第二步:用刀在鸡翅上均匀地切几个小口,是为了更入味喽,不过切的时候要小心点哦。

一切都准备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放油,等油冒烟的`时候紧接着把鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐要没过鸡翅,翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖锅盖。等汤汁浓稠,关掉火,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了!

现在我终于知道烧菜有多么不容易了,我烧一道菜都累得大汗淋漓,那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再也不挑食了!

做菜的日记篇六

今天,我跟妈妈学做菜,番茄炒鸡蛋,我最爱吃的菜。

妈妈告诉我番茄炒鸡蛋的做法:准备一个大番茄,洗净、削皮、切块,拿出一个鸡蛋打到碗里搅散,再准备一点葱花,接下来就开始炒了。

首先,锅里倒油烧热,这时,我按照妈妈说的步骤,先放鸡蛋炒泡了之后,倒出来;锅洗干净后,再倒油烧热,炒番茄。妈妈还告诉我一个小秘密,在番茄里撒点盐,汁就会跑出来,我试了一下,果然不出所料,加盐之后番茄汁嘟嘟地冒出来了,这时,我赶紧放鸡蛋,泡泡的鸡蛋一下吸收了很多番茄汁,妈妈说这样吃起来会很美味。最后放入葱花,再翻炒几下,就可以出锅装盘了。

我把番茄炒鸡蛋盛在一个漂亮的小盘子里,红的是番茄,黄的是鸡蛋,点缀着绿色的葱花,看着诱人极了,闻一下,好香啊!忍不住尝了一口,嗯~,鲜嫩多汁,真是色香味俱全啊!

爸爸、妈妈尝了之后,惊讶的竖起了大拇指,看着他们吃的津津有味,我心里甜滋滋的,并暗暗想着:以后我一定要多学做几个菜。

做菜的日记篇七

奶奶在厨房里做菜,只听见声音噼里啪啦的响,我觉得好玩,便跟奶奶说:“你教我做菜好吗?”奶奶说:“要学做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而费。”

今天,奶奶便教我怎么烧菜。只听她说:“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”

虽然我还没成为专家,但经过奶奶的指导,我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。

在烧活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干净,不然的话既会把锅弄脏,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有没有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关,才能把活蛋放入水中煮,而水也要适量,不能太多也不能太少。火力也不能太猛,太猛也会把蛋煮破哦。

今天虽然学会了煮活蛋,但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。

做菜的日记篇八

我看见大人们煮饭时那样轻而易举,我也想当一次小厨师,而且我觉得自己做的也一定很好吃。

今天,我一个人在家,都已经11:00了,可爸爸妈妈还没回家,肚子却已经在*了,所以我决定自己下厨。做些什么呢?红烧肉?哦,太难了,就做蛋炒饭吧!我觉得这是最方便,容易的。

首先,我把葱洗干净,用刀切成一小段,再打开煤气,放一点油到锅子里烧老,再把饭放下去,用勺子翻滚几下,炒上两分钟,然后再打几个蛋,搅拌几下再放味精,盐,再放入葱,炒几下便 可以吃了。炒个蛋炒饭都把我累得满头大汗,看来真不容易啊!

爸爸妈妈回来了,一进门就闻到一阵阵香味,连忙问我:“什么这么香?”我用手指了指厨房,他们走进一看,是蛋炒饭。妈妈夸我:真是一个小厨师!我听了沾沾自喜。我吃着自己做的蛋炒饭 ,觉得很甜,爸爸妈妈也觉得,我想了想说:“可能是我把盐放成糖了吧!”爸爸妈妈大笑起来,我不好意思地低下了头。

晚上,我决定再做一次,这次不能再犯像上次那样低级的'错误了。过了一会儿,蛋炒饭做好了,我津津有味地吃着,觉得好吃极了。

原来,做菜也不是一件容易的事啊!

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