规模化养猪场环境污染危害与防治
规模化养猪场环境污染危害与防治
2008年污普资料显示：农业面源污染占全部污染的57%，畜牧业污染占农业面源污染的68%，畜禽养殖业已经成为继工业污染之后不可忽略的污染源，由此引发的生态环境问题在一定区域范围内日益突出，群众对畜牧场因排污造成的环境污染影响的反映越来越强烈，对生态环境保护的呼吁声越来越大，市委、市政府高度重视畜禽养殖污染整治工作，把畜牧养殖污染整治作为现阶段农村环境保护的重点。
一、规模化养猪场环境污染危害
规模化养猪场有大量的猪粪便，其有机 物和微生物含量都很高，如果未经收集处理直接进入土壤，当超过了土壤本身的自净能力，将使土壤的结构发生改变、土壤的基本功能被破坏，导致土壤板结，影响土壤质量，不利作物生长，对农业造成减产。如果将大量的未经无害化处理的猪粪便、淋洗冲刷污水、各种污染物直接进入水体，将使水中固体悬浮物、有机物和微生物含量升高，改变水体的物理、化学和生物群落组成，使水质变坏，水体变黑发臭，水生生物死亡，对当地的农业生态环境和水体环境造成重大影响。猪粪便及各种污染物还含有大量的病原微生物、寄生虫卵及孳生的蚊蝇，如果不进行无害化处理，污染了自然环境，会使环境中病原种类增多、菌量增大，出现病原菌和寄生虫的大量繁殖，造成猪传染病的蔓延。这些病原菌和寄生虫，不仅影响养猪业生产力水平和经济效益，甚至影响猪的生存。尤其是发生人畜共患病时，如果没有采取有较的防患措施，造成传染病的蔓延，将给人畜带来灾难性危害。
二、规模化养猪场环境污染危害的原因
1.标准化程度不高。近年来，养猪逐步从分散型转向简陋的规模化、集约化发展，粪便已成为生猪养殖中数量最多、危害最严重的污染物。资料显示，年出栏1万头育肥猪场，每天排放粪污可达100～150t。这些未处理的粪尿不仅对环境造成污染，而且严重威胁人类健康。
2.排污设施设备不全，投入不足，治理工艺不够先进。一些养殖场建成的能源环境工程，因机械动力运行成本高而无法正常运行，致使部分环保设施形同虚设。有些场粪污虽经沼气能源工程治理后，但沼液未能达到国家规定的畜禽养殖污染排放标准，也没有足够的土地可以消纳。沼液要做到达标排放后处理工艺成本较高，中小企业不愿投资。
3.养殖从业人员环保意识差。法律观念淡薄现在大多数养殖户文化程度不高，素质较低，不注重学习有关法律法规，为了眼前的经济利益肆意排污而不考虑对环境的污染。养猪业产生的污染，已成为一项重要的环境污染源。
4.治污宣传不够，监管力度较差。2004年我市颁布实施《福州市畜禽养殖布局规划》，2009年又修定实施《福州市畜禽养殖禁养区、禁建区划定方案》，但由于畜禽养殖门槛低，养殖专业户法制意识淡薄，无序发展，且点多、面广，管理难度较大，执法力度不够，把关不严，大部分畜禽养殖场没有执行环境影响评价和环保“三同时”制度。
三、防治方法
1.加强宣传与监管
严格执行《福州市畜禽养殖禁养区、禁建区划分方案》，开展畜牧业污染的宣传教育活动，提高人们对规模化养殖场造成环境污染严重性的认识。增强畜禽养殖场从业人员对环境保护的意识和管理水平。实行舆论监督与公众参与，防止任意排污现象的发生。规模化猪场应选择在远离居民区，尽量选在荒山、荒坡的地方建设。场内有一定的坡度和足够的荒地用于污水处理，同时保证生产规模适度，这样不占用耕地，利于污水治理和生态利用。
2.建立生态养殖模式
2.1积极鼓励养殖户发展生态养殖，推广立体种养模式，积极推行种养结合，推广“猪-沼-果（菜、稻、鱼、草）能源生态农业模式，治污后产生的沼气可作生活、生产燃料，也可用于发电、供给生产用电。污水处理后沼液和沼渣上山、下田、入塘用于种植蔬菜、水果、牧草或作水产养殖肥料，实行零排放。
2.2积极示范推广漏缝地面-免冲洗-减排放养猪模式
3.病死猪只的处理
目前基本上采用化尸池处理。化尸池建造施工方便，建造成本低廉。但其占用场地大，填满病死畜后需要重新建造；选择地点较局限，需耗费较大的人力进行搬运；若有渗漏会造成地表环境、地下水资源的污染问题。现在比较先进的开始用病死畜禽无害化处理机，直接把病死畜禽做成高档有机肥，用于农作物种植，实现资源循环。设备占用场地小，选址灵活，可设于养殖场内。工艺简单，病死畜禽无需人工切割、分离，可整只投入设备中，加入适量微生物辅料，启动运行即可。处理物、产物均在设备中完成，实现全自动化操作，仅需24h病死畜禽就变成高档有机肥。处理过程无烟、无臭、无污水排放，符合绿色环保要求。95℃高温处理，可完全杀灭所有有害病原菌。24小时全天候持续运转，可随时处理畜禽尸体及养殖场有机废弃物，每月投入8千克微生物菌可以处理30吨的病死畜禽。
4.通过植树种草绿化环境
对猪场周围和场区空闲地进行植树种草绿化环境，可以改善小气候。在猪场内的道路两侧种植行道树，每幢猪舍之间栽种速生、高大的落叶树。场区内的空闲地都要种蔬菜、花草和灌木。有条件的猪场可以在场区外围种植 5～10 米宽的防风林，这样可以减少场内有毒、有害的气体、尘埃及空气中的细菌数，控制疫病发生。
5.推广粪便生产有机肥的方式
规模化畜禽场粪便经过一定的加工、处理，可以生产出适合经济作物生长需要的有机 - 无机复合肥，加大畜禽粪便的综合利用开发，使畜禽场处于良性循环的状态，同时又生产出有利于农作物生长的料。有资料介绍，以畜禽的排泄物为原料，利用简单的生物处理方式制成有机载体，配上以功能强的活性微生物菌种，可以生产出肥效良好的生物有机肥料。利用厌氧发酵是将污物处理为沼气和有机肥，沼气直接作燃料，有机肥用于种植业。这种方法能在常温条件下使污染物耗氧量减少 70%～90%，通过厌氧发酵装置获得的沼气中，甲烷含量高达 70%以上。其优点主要是实用、环保低耗、处理量大、程序简单、无二次污染、便于操作和掌握，受养殖户的欢迎。
6.添加高效无公害添加剂及防臭剂
为了减轻规模化猪场排泄物及其气味的污染，从预防的角度出发，可在猪饲料中添加活菌制剂、微生态制剂、益生菌、生物制剂、天然沸石为主的偏硅酸盐矿石等各类除臭剂，来吸附、抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成分。将氨变成硝酸盐，将硫化氢变成硫酸，从而可达到减轻或消除臭气污染的作用。饲料中添加酶制剂可以消除单宁、胰蛋白酶抑制因子、非淀粉多糖等抗营养因子，补充动物的内源酶，提高饲料的利用率。添加剂中含有大量的优质菌体蛋白以及丰富的维生素、生长素、酶和抗病毒物质等免疫活性物质。微生物通过对有害物质及分解产物进行发酵分解和合成，能降低有毒有害物质的含量。因此，在猪日粮中添加微生态制剂可增加其营养，提高饲料利用率，同时还可以清除粪尿恶臭，净化生态环境。通过添加微生态制剂，猪舍灭蝇效率可达到30.0%～34.6%。硫化氢的清除效果为50%。