高校旅游管理课程设计研究

摘要：伴随着我国“互联网+教育”行动计划的发展，VR虚拟技术被越来越多的应用到旅游管理专业教学领域。旅游管理专业借助VR虚拟技术在其教学改革中取得了重大突破，实现了旅游管理专业课程教学的新发展。本文从传统教学和VR教学相对比，从传统旅游管理课程教学的弊端反映出VR技术用于旅游管理课程的必要性，提高课程教学的质量。

关键词：VR技术；高校旅游管理；课程设计

一、VR的概述

VR是用一个系统去模仿另外一个真实系统的技术，是一个让人们去体验和感觉虚拟环境的计算机系统。VR技术用仿效真实环境的方式给使用的人们创造一个反映真实对象存在的变化与相互影响作用的3D虚拟世界。使用户有身临其境的真实感、沉浸感。VR虚拟现实技术有四个突出的特征包括：

（一）多感知性

因为虚拟真实环境系统中安装了视觉、听觉、触觉和动觉的感应器，所以，每一位体验者在体验过程中可以感觉视、听、触和动觉多种的感知，让人们有一种处在当时真实的环境中身临其境的感觉。

（二）实时性

指VR技术模拟的环境中，物体依据物理学定律运动，能够实时响应对于参与者的要求。

（三）沉浸性

参与体验的人在进行虚拟环境体验时因为头上戴了头装有显示器的头盔，身上穿着连接数据的衣服，手上戴有连接数据手套，所以VR技术系统能让参与体验的人置身于与世隔离的虚拟的环境中，而且在这种虚拟环境中参与体验的人头部、手部、眼睛、语言系统及身体的运动神经都会使虚拟世界中的图像和声音随时地发生变化，当体验者拿起物体时可以让物体随着体验者的手移动而移动，并且体验者能够听见三维仿真的发出声音，参与体验的人在虚拟世界中，所能感受到的所有感觉都是很真实的，会使体验者有一种就在其中的感觉。

（四）交互性

参与体验的人使用计算机输入设备可以向虚拟真实环境软件发出指示，虚拟真实环境软件在接受到相关指令后会智能化地给出对应的解释，接着再主动更新虚拟环境，并不是像看三维动画片一般只会被动地接受体验者发出的信息。VR技术在高校旅游管理专业课程中的应用，可以使学生通过虚拟现实系统“身临其境”般地深入真实的工作环境中进行操作，从而获得在传统课堂中无法亲身体验到的真实世界工作经历。如今，根据虚拟仿真系统“交互性”“沉浸性”程度的不同，在高校旅游管理课程教学中将VR虚拟系统划分为桌面式虚拟现实系统、增强式虚拟现实系统、沉浸式虚拟现实系统、分布式虚拟现实系统四类。针对不同课程特点，四类VR系统担当着不同的角色，发挥着各自不同的作用。

二、高校旅游管理专业课程传统教学模式存在的缺陷

（一）课程教学模式存在局限性，真实情景教学很难模仿

旅游管理专业很多课程都是实践操作性非常强的课程，很多高校教学中以前的多媒体教学模式很难满足旅游专业课程实践情景教学模式的要求。现在高校旅游管理设置的课程教学中多媒体使用内容仍然是由文字、图片和视频三部分组成。特别针对旅游景点及旅游知识只能依靠文字、图片、风光片等给学生展示；对于管理学知识单纯凭借老师文字的介绍或图片的展示，无法生动形象的演示，很难让学生有形象认识，更不可能透彻理解。

（二）旅游管理专业课程教学教师仍然是唯一主体

现在高等院校旅管专业教学要求在专业课程教学过程中可以呈现一种不仅教师一方面发挥教学的主要作用，另一方面学生作为教学活动中认知的主体也能发挥作用的创新的课程教学的模式。当前在我国很多高等校园的旅管专业仍然是觉以老师作在课堂上控制多媒体系统，机械地给学生展开填鸭式传授专业相关知识和技能，老师依旧是课程教学的唯一主体，而学生只能按照教师的多媒体内容接受课程的相关知识点，没有作为教育另一主体的主动性。

（三）课程实训成本高、风险大，层面浅

传统课程设计中的专业实训成本高、风险大，层面浅，已无法满足学生和教师以及社会的需求。例如：导游业务课程，如果可以在真实的景点开展导游业务程序操作与讲解能力培训可以大大提高学生相关的业务能力。但是现实情况是学生在进行实训课时，学校不仅需要消耗很多的经费在租用往返车辆方面，而且还要消耗很多时间在各个景区之间来回，正因如此原因的限制，很多时候学校不可能让学生们去到离学校很远的景点实训，就算景点跟学校在同一座城市，学校也不可能让学生常常去景点进行实地实训。

三、VR技术运用于高校旅管专业课程教学中优越性分析

VR虚拟技术带给了我们新的教育思维，为传统的教育观念和教育模式的转变提供了更大的可能性，VR技术对高校旅游管理课程教学有一定的优越性。

（一）完善高校旅管专业设置的课程教学模式

将VR技术运用到高校旅游专业课程教育系统中可以让学生们真正沉浸到课程所需要的真实环境之中，使学生们可以身临其境地熟悉景点的环境从而更好对景区整个游览线路进行科学规划，方便学生对具体的景点、景物有更形象生动地解说。将虚拟现实技术运用于旅游教学过程最大的优越性在于可以把专业课程教学过程中很抽象的理论概念和原理形象逼真地通过动态形式表现出来，让学生有一种在真实情景中学习的感觉，帮助学生获得的具体化知识，更好地把握课程概念和原理的实质性内容。

（二）课程教学中教学主体不再单一，学生真正成为另一主体

将虚拟现实技术运用到旅游专业课程教学过程中，为教学主体提供了直观逼真的相互交流的学习环境。在教学过程中不仅形成了教师与多媒体的亲密互动，还形成了教师与学生的协作。虚拟现实技术的运用使得专业课程教学不用受空间和距离的限制，可以让身处在不同空间和距离的老师和学生或者处在不同位置的学生可以同一时间在同样的虚拟场景中，可以让教师与学生一起参加完成各种教学或者实训项目，让师生在积极互动过程中形成协作式教学模式，从而使教师和学生都成为专业课程课堂教学过程的主体，最终将传统教学活动中教师是唯一教学主体转变为师生共同教学主体模式。

（三）VR技术应用突破传统课程实训

风险、成本和时间的限制将VR技术运用到旅管专业课程的实训中，可以使学生们在进行课程实训项目时尝试难度更高的项目且不用担心费用消耗巨大，例如虚拟景点的火山爆发状况，老师可以利用虚拟空间消除空间方面的限制，而且这些消耗是比较低廉；可以不用考虑时间方面的限制对那些需要很长时间才可以观察到的变化过程进行观察。

四、VR技术在高等院校旅管专业课程中的应用

近几年，随着VR技术的蓬勃发展，VR技术开始在我国高校旅游管理课程教学中得到广泛应用和发展。VR技术在高校旅游管理课程教学中的应用主要表现在以下几个方面：

（一）构建专业的虚拟知识的学习系统

虚拟知识的学习系统指学生可以利用VR技术对旅游管理专业各门课程的知识点进行学习的计算机操作系统。学习系统为学生提供在线学习专业知识和技能的平台，构建学习系统后学生能够在任何一台联网的电脑上进行专业课程的学习，系统能帮助学生们在课前进行预习和在课后对已学知识点进行分析检验，课堂上不能实践的教学内容可通过学习系统在课后线上完成。这个学习系统能够重现和展示在生活中没有办法看到的现象，可以使学生直接观察仿真于现实的虚拟世界，可以将书本上抽象的概念和原理形象化。

（二）构建专业虚拟的实验室

各个高等院校可以根据各自院校旅游管理管理专业特色结合VR技术建立虚拟的实验室。这样做不但能够节约相应的教育消耗，缓解一些高校专业实验室不足的现状，而且还能提高各高校专业实验室的建设质量。教师在课程教学过程中只需要依据不同的课程在计算机上进行该门课程的软件设置和操作，即可实现不同的实验室教学，而学生也可以不用来上一门课程换一个实验室，就能够进行不同课程的实验，通过逼真的实验环境，提高学生对实验教学内容的掌握。构建专业虚拟的实验室是不用受时间和空间因素的限制，学生们能够随时沉浸在虚拟现实的环境中，有一种身临其境的真实感。

（三）虚拟实物

旅游管理课程教学实验和实训中存在大量贵重的教学设备，其使用维护需要大量人力物力财力，这对教学经费造成相当大的压力，这些每年都花费了大量的教学资金和资源。现在利用VR技术可以进行实物的虚拟建设，完全可以替代实物用于试验。

（四）模拟真实训练

VR技术采用多媒体工具和计算机的仿真软件向使用的学生门呈现出一个图片、文字、声音、影像结合在一起的虚拟世界，学生们可以使用该软件进行全真实境的模拟操作。通过软件中每种数据的变化，学生们就可以认识事物、发现变化规律、掌握相关业务技能。利用虚拟现实技术建造出很多种虚拟实训的现场，例如导游业务、酒店管理技能的相关实训，学生可身临其境，真实的体验，体会各种训练，还可以自己进行反复训练，从而找到自己没有掌握的地方，针对性地加强训练，完善自己的专业技能。

（五）虚拟真实演变过程

使用VR技术能够呈现出很多在现实生活中没有办法看到到的演变的过程。而学生们则可以通过VR技术自己操控这一些看不到的演变过程，更深刻地掌握书本上那些抽象的理论知识。

五、虚拟现实技术在高校旅管专业课程设计应用需要注意的问题

（一）虚拟实验不可以替代实物实验

虚拟实验本身具备一些不足，例如在各种实际信号干扰影响下VR技术就很难模拟出来真实的环境，从而让学生缺少在现场观摩的实物感和对环境操作的真实感等。因此，在旅管专业课程教学过程中亲自动手实物实验不可以被虚拟实验完全替代，在进行实验时教师必须把虚拟实验与实物实验结合起来并且处理好两者之间的关系。

（二）虚拟软件建设与支撑的硬件建设

同时进行软件资源必须在相关硬件资源的支撑下才能更好的启动运行。所以在使用虚拟实验时，既要加强实验设施设备、铺设计算机网络等硬件资源，又要加强开发实验数据库、编制实验教材、构建合理实验教师队伍等软件资源建设。随着新时代信息技术的飞速发展，VR虚拟技术被越来越多的应用到教育教学领域。VR虚拟技术为旅游管理专业的发展提供了新的发展机遇和平台，指引了其新的发展方向，推动了旅游管理专业的快速发展，展示了旅游管理专业教育教学的新境界。

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