简析农业嘉年华景观规划设计探究

农业嘉年华活动近些年在一些城市逐渐兴起，得到了社会的广泛关注。农业嘉年华活动中，需要对不同展示区域进行景观设计，以体现出该区域的展示主题，以便充分吸引游客的兴趣，使其能够深入认识了解所展示的内容。由此，如何通过景观规划设计对农业嘉年华形成补充与支撑，就成为了一项需要重点研究的工作。

1 农业嘉年华的概念和举办目的

1. 1 基本概念

所谓农业嘉年华，其是通过娱乐方式所呈现出的一种农业节庆活动，也是在现代都市中开拓农业市场、实现现代化农业的探索和实践。就当前我国的实际情况说来，北京农业嘉年华是影响力最大的农业嘉年华活动，打造出了一个集农业、休闲、生态、教育等多种功能于一体的都市现代化农业盛会。农业嘉年华活动根据参加群体的不同，在场馆设置上也是千差万别，像在第三节北京农业嘉年华活动中，就设置了番茄迷宫、蔬菜森林、芽菜世界、梦幻花乡等一些列农产品展示区。这些展示区通过合理的景观规划设计，在各自独立表现区域主题的基础上，又实现了整体结合，让游客能从中体验到农业的奥妙。

1. 2 举办目的

之所以要举办农业嘉年华活动，其目的主要集中在四个方面。第一，加强对地域资源优势的利用和凸显，秉承做大、做强、做优的理念，实现景观农业和创业农业的发展。第二，以嘉年华活动为依托，改变农业局限于农村的困局，将其引入到都市中，实现都市型现代化农业构建。第三，通过农业嘉年华拓展农业发展道路，丰富城市民众生活。第四，加强农业与其他产业的结合，如旅游业、食品加工等，实现一体化联动式发展。

2 农业嘉年华的场馆设置

农业嘉年华涵盖范围较广，因此往往通过分区，在不同的场馆中表现不同的主题。从相关的农业嘉年华活动来看，场馆设置主要可以分为两个大类，即农业创意展示馆和农业体验馆。

2. 1 农业创意展示馆

农业创意展示馆的主要作用就是对农业成果进行展示，这和地区的农业特点存在比较密切的关系。一般说来，素材和粮食是两个不可缺少的环节。针对蔬菜的展示，就可以设置蔬菜森林、蔬情画意等主题展示场馆，然后在场馆内分区针对不同的素材进行景观设计，如针对玉米就可以设置玉如意的主题展示区，针对辣椒就可以设置辣妹子主题展示区。通过景观设计而成的主题展示区，在视觉上可以给游客非常强烈的冲击，使其在对外部形态产生兴趣的时候，也可以逐渐了解内涵实质。对于粮食而言，则可以设置金玉粮缘、喜结粮缘这样的主题展示区，基于景观规划设计形成独具个性的展示区。除去常规的展示场馆之外，还需结合本地实际情况设置别具风格的农业展示区。比如在北京第三届农业嘉年华中，就设置山海情缘的主题场馆展示天津蓟县农业产业，以燕赵葡园为主题场馆展示了河北葡萄产业。

2. 2 农业体验馆

除了农业产业展示场馆以外，体验馆也是农业嘉年华的一部分。体验馆的主要作用就是创设一定的农业生产场景，让游客能够参与其中，切身体验到农业生产。在农业体验场馆的设计上，不仅需要结合当地的农业实际，也要考虑到群众需求。比如现在很多城市周边的农村地区都开设了摘草莓这样的活动，吸引游客到城郊游玩。由此，就可以在农业体验馆中设立草莓大作战这样一个体验馆，让游客能够参与到摘草莓等一系列农业生产活动中。在体验馆的设置上，需要通过景观规划，使其在构建农业体验环境的基础上，能够表现出独特的吸引力。

3 农业嘉年华景观规划设计的具体实践

3. 1 标志物景观设计

在农业嘉年华活动中，虽然主要是以各类场馆的形式开展各项活动，但是在其中也不可避免存在各种个体化的景观标志物，而这就是景观设计的首要环节。从构成艺术的角度来说，在景观规划上需要遵从点、线、面三者之间的基本构成关系，依照各自的设计原则实现景观设计。个体化的景观标志物，在构成艺术中可以理解为特异构成，即该景观标志物在整体景观规划中属于独特的存在，对于整体景观的视觉感官和风格营造具有独特的作用。

在农业嘉年华中，主题形象设计就是个体景观设计的核心。主题形象是对整个嘉年华活动的全面反映，不仅需要体现出活动的内涵，还要便于群众理解，同时要具备一定的艺术理念。比如北京农业嘉年华的会徽设计，就是以麦穗作为核心，贯穿了丝带、天坛以及佛手，对中华文明进行了反映。同时会徽周围的绿色叶片即象征了团结与和谐，也代表了农业生产的未来发展方向，即绿色农业，实现农业与自然的和谐共存。此外，在各个主题场馆中，也会涉及到标志物景观设计，如在草莓大作战这样一个体验场馆中，其对应标志物的景观设计就需要反映出草莓和采摘这两个基本元素，同时和其他场馆的标志物景观形成呼应，这就需要在标志物的摆放位置、方位朝向上多花心思了。

3. 2 场馆整体景观设计

除了个体标志物景观规划设计以外，场馆整体景观设计就是最为重要的部分了，而在场馆景观规划设计上，又可以分为室内和室外两个部分。在室内部分，由于空间的局限性，以及安全、消防以及展示等方面因素的限制，导致景观规划设计的开展范围非常有限，无法实现大范围的规划设计。因此，景观规划设计工作主要集中在室外，通过室外的景观设计，对整个场馆形成烘托和渲染，营造出良好热烈的嘉年华氛围。

3. 2. 1 室内部分的景观规划设计

在农业嘉年华的一些场馆中，其是依地而建的，就是根据所需表现的嘉年华特色，这对性地在此类土地上规划设计室内场馆。比如，针对草莓采摘体验场馆，就可以是在草莓种植地上建立起室内体验场馆。在这之中，需要引入一些市面上不常见甚至没有的草莓品种，利用先进的种植手段将其按照一定的规划种植出来，设立为观赏区，而在传统的草莓区域上，就可以设计为采摘体验区。而为了能够让游客有更好的体验，可以实现立体化的设计，即打破传统的平面草莓种植，在室内实现分层次多元化的草莓布局，由此设计出的草莓大作战或是草莓寻宝等活动也更加具有吸引力。比如，在北京农业嘉年华中，对于蔬菜水果园艺展厅的设计，就是将常用的花雕、草雕等形式运用到室内景观设计中，利用蔬菜水果等替代花雕、草雕，通过园艺修剪，使这些蔬菜和水果呈现出独特的观赏风格，给游客深厚的体验。

3. 2. 2 室外部分的景观规划设计

在农业嘉年华中，有许多项目只适合在室外展开，这就需要一定的室外景观设计。而且室外可以给景观设计提供充足的空间，将室内无法表现的某些元素在室外进行表现。就嘉年华的具体实际来说，室外部分的农业展示主要集中在各种农业生产机具、农业景观以及美食等方面。因此，在室外景观设计上，可以重点考虑构成艺术中面的运用，将这些展示区域合理的统一起来。比如，针对美食体验区，就可以将吃和做结合起来，同时设计吃美食和做美食这两个展示区域，并且使其形成对接。而针对农业机具的展示，就可以按照一定的形式对其进行搭配，使其表现出一定的主题特色。同时，还可以在其中融入一定的娱乐活动，让游客可以从中获得不一样的感受。此外，农业景观的设计需要在构成艺术理念下，将草地、湖泊、花卉等有机结合起来，给嘉年华提供一个休息和放松的场所。

4 结束语

农业嘉年华的出现，表明农业已经在社会上得到了较为广泛的关注，从农村逐渐渗透到城市。景观规划设计是将农业嘉年华不同部分有效组合起来的关键所在，在实际的工作中，需要区别对待个体标志物景观和场馆整体景观设计，再从室内和室外两个方面加强整体景观设计，才能使其达到相关的要求。