2023年学包饺子的手法 学包饺子心得体会(大全18篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧

学包饺子的手法篇一

自古以来，“食”是民之大事，每个地区都有自己的特色美食。其中，饺子作为中国传统的特色美食之一，深受人民的喜爱和推崇。由于自己平日里并不怎么烧菜，加上隔离期间在家，我决定学习包饺子，一方面是锻炼自己的手艺，另一方面还可以让家庭的气氛更加融洽。

第二段：详细介绍学习包饺子的过程。

在开始制作之前，我首先上网查了一些相关的教程和视频来学习包饺子。我发现，包饺子虽然制作过程比较简单，但需要讲究诸多细节，比如面团的水分和筋度，馅料的搭配和调味，饺子的大小和形状等等。在实践过程中，我发现自己最需要注意的是包饺子的手法。由于我平时做饭不多，手艺不到位，刚开始包饺子时经常是包歪或者皮子太厚，馅料太多。但经过不断的练习和调整，我的手艺慢慢变得熟练起来。

第三段：分享制作过程中的体会和感受。

在包饺子的过程中，我发现这个过程也可以带来一定的满足感和乐趣。首先是看着手中慢慢变形的饺子，为自己的手巧感到高兴；其次是在与家人合作包饺子的过程中，不断地交流沟通，增进了彼此的感情。另外，制作饺子也需要一定的耐心和专注力，让我感到放松和充实。

第四段：总结自己在学习包饺子中的收获。

通过这次学习包饺子的过程，我不仅得以锻炼了自己的手艺，也扩展了自己的视野，熟悉了中国传统美食的制作过程和文化内涵。同时，我也学会了与家人一起合作制作饺子的感受，增强了家庭感情。更重要的是，这个过程让我收获到了快乐和成就感，也为我以后可能的料理上的学习打下了基础。

第五段：展望未来的学习和成长。

在未来，我还希望能够更加深入地学习中国的美食文化，包括不同地区的特色菜系和不同食材的搭配等。同时，我也希望能够不断锻炼自己的手艺，将自己所学到的技能和知识应用到日常生活中。通过不断地学习和尝试，我相信自己会越来越懂得怎样更好地享受饮食，也会变得更加自信和坚韧。

学包饺子的手法篇二

老妈今天买了很多的菜和肉馅，我很好奇地问老妈：“老妈，今天我们吃饺子吗？”老妈回答：“是啊，做你最爱吃的饺子。”我高兴地说：“太好了！”我自告奋勇的要求老妈让我也进厨房帮忙，老妈高兴的眉开眼笑，一口就答应了。我这时候开始把自己全身武装起来，像模像样地穿上围裙，戴上套袖，然后找了一张报纸折成了一顶帽子戴在头上，老妈见了笑着说：“你还真像一名厨师哩！”

首先我帮助老妈洗菜、摘菜，老妈把面用水和好放在盆子里待一会儿，菜洗好了，我们好一阵子忙碌，终于大功告成了。开始擀面皮了，我也模访老妈的样子把面团揉好做成一个个小圆球，在面皮上按扁用擀面棍圈擀，一会儿，我的面皮压好了，可是我的小脸上已经沾上了面粉，看着自己为老妈擀的面皮，老妈夸我长大了，可以帮助大人干一些家务了，我听了老妈的话心里就像吃了蜜一样甜，虽然我擀得并不好，但是我还是感到很自豪。我的手里拿着刚压好的面皮再用筷子把馅装进去，我的饺子终于成形了，像一只只小鸭子排成一排排。锅里的水烧开了，爸爸正等着我们包好的饺子下锅呢！我走到爸爸面前骄傲地说：“爸爸，这些都是我和老妈的杰作。”爸爸说：“你可真了不起。

我觉得这是我成长中过得最有意义的一天。

学包饺子的手法篇三

晚上，我准备跟妈妈，长这么大也吃过很多次饺子，但从来也没有帮大人包过饺子，这一次我一定要学会包饺子，以后多帮帮妈妈。

以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。

今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做。

妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破面和好放在一旁过一些时就要揉一次为的是让面更有韧劲一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了一定要把韭菜切均匀再切一些姜、葱等佐料这次吃的是韭菜鸡蛋馅的当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料就开始拌馅了一定要把馅搅拌均匀。

现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。

学包饺子的手法篇四

第一段：引言（包饺子的重要性和意义）。

包饺子是中国传统文化中不可或缺的一部分。饺子不仅仅是一种美食，更是一种寓意着团圆和幸福的象征。因此，教孩子学包饺子不仅是传承中华传统文化的必要环节，更是培养孩子动手能力和家庭关系的重要活动。在这个快节奏和现代化的社会中，我们更应该重视给孩子学包饺子的机会，让他们从中体会到传统文化和家庭的温暖。

教孩子包饺子需要从简单的开始，并逐渐增加难度。首先，我们可以做一个简单的示范，向孩子展示包饺子的整个过程。然后，让孩子自己动手试试，我们可以在旁边指导和帮助他们。一开始，饺子的形状可能会有点不规则，但是要鼓励孩子，让他们相信自己的能力，继续努力。最后，当他们能够熟练地包出规则形状的饺子时，我们可以让他们参与到家庭聚餐或者亲戚朋友聚会中，分享自己包的饺子。

第三段：包饺子中的教育意义。

包饺子的过程中蕴含着许多教育意义。首先，包饺子需要耐心和专注。教会孩子耐心等待饺子煮熟，可以增强他们的耐心和忍耐力。其次，包饺子需要动手能力和手眼协调能力。通过夹馅、包饺子的动作，可以促进孩子的运动发育和手指灵活性的提升。此外，包饺子还可以培养孩子的合作意识和团队精神，鼓励他们与家人或朋友一起完成一项任务，感受到集体的力量和快乐。

第四段：包饺子中的家庭关系。

包饺子不仅仅是个人技能的培养，更是家庭成员之间感情的培养。整个包饺子的过程可以成为一个家庭亲密无间的时刻。在一起包饺子，亲朋好友之间的距离也会更近，因为需要大家配合、合作和分享。孩子们可以与父母、祖父母或者兄弟姐妹共同度过一个快乐的时光，加深彼此之间的了解和感情。

孩子学会包饺子，不仅能够传承中华传统文化，还能培养他们的动手能力、耐心和团队合作精神。通过包饺子，家庭成员之间的关系也会更加亲密和融洽。因此，我们应该给孩子提供学包饺子的机会，让他们从中学会更多的技能和价值观。相信通过包饺子，我们的孩子会在未来的成长过程中受益匪浅，同时也能在传统文化中找到自己的归属感。让我们一起享受包饺子带来的快乐和温暖吧！

学包饺子的手法篇五

春节，中国传统节日之一，是中华民族最为重要的传统节日之一。每逢春节，人们总会准备一些美食来庆祝，其中，包饺子是一项十分重要的活动。学包饺子不仅可以锻炼我们的动手能力和团队精神，还可以让我们体验到中华传统文化的魅力。

第二段：学习准备。

学习包饺子之前，我们需要先准备好所需的材料和工具，如面粉、水、馅料、砧板、刀具、餐具等。接着，我们要认真阅读包饺子的教程，掌握好包饺子的技巧和每个步骤的要领。最后，我们还需要专心致志地参与包饺子的过程，保持良好的心态和耐心。

第三段：包饺子的过程。

包饺子的过程十分有趣，需要团队协作和默契配合。像我所在的家庭团队，一开始经常因为不配合而包得手忙脚乱，但是我们不断尝试、探讨，通过反复练习和合作，我们终于逐渐掌握了包饺子的技巧，让我们越来越有信心和乐趣。每个步骤都需要注意力和精细，而最终包出来的那颗饺子，真正令人满意和开心。

通过包饺子的活动，我们不仅获得了独特的体验和记忆，也可以增进我们的情感沟通和认识。我还记得，当我和家人们完成了一个晚上的饺子制作，品尝到每一颗闻香美味的饺子时，我们的表情可谓是充满感激与自豪。通过共同的努力和成果，我们的家庭团结和亲密度也得到了进一步的提升。

第五段：结论。

包饺子这项活动不仅仅是一种文化的体验，也是一个合作和成长的过程。它不仅让我们了解到了一些关于中华传统文化、食品文化等的知识和技能，同时也让我们更好地认识了自己和他人、增强了我们的归属感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活当中，我们应该继续保持这样的理念，传承下去，让更多人加入我们，一起激发向上的精神。

学包饺子的手法篇六

包饺子是中国传统的食品制作技艺之一，也是一项让家庭成员团结一致的活动。近年来，越来越多的家长选择和孩子一起学习包饺子的技巧，不仅是为了让孩子学会制作饺子，更重要的是培养孩子的动手能力、团队合作精神和对传统文化的热爱。本文将结合我和孩子学习包饺子的经历，总结一些心得体会。

学习包饺子让我和孩子感受到了快乐。首先，制作饺子需要用到双手，孩子们喜欢动手操作，能够充分发挥他们的创造力和想象力。其次，在包饺子的过程中，孩子和家长们需要一起合作，彼此之间的默契和配合能够增进家庭成员之间的感情。最重要的是，包好的饺子在亲手制作下充满了家的温暖，给人带来了满满的成就感和幸福感。

第三段：培养孩子的动手能力。

学习包饺子是培养孩子动手能力的好方法。制作饺子需要先将面团揉成圆滑的小球，然后将馅料包入饺子皮内。这个过程需要孩子的手眼协调能力和灵活性，通过不断练习，孩子们的手指灵活度和精确性也会得到提高。此外，还需要孩子们学会掌握力度，在包饺子的过程中调整手的力度大小，使饺子包得既饱满又不会破裂。这些动作能够锻炼孩子们的肌肉和手指的灵活度，对他们的日常生活和学习也有很大的帮助。

第四段：培养团队合作精神。

学习包饺子还能培养孩子的团队合作精神。包饺子需要家庭成员互相合作，共同分工，才能包出一桌美味的饺子。家长可以带领孩子们学习制作饺子皮和准备馅料，孩子们可以负责包饺子和整理工作台。在这个过程中，家人们需要相互协调，相互帮助，培养孩子们的合作意识和团队精神。通过共同努力完成一项任务，孩子们不仅能够学到包饺子的技巧，更重要的是学到了集体利益和个人贡献的意义。

第五段：传承中华传统文化。

学习包饺子是对中华传统文化的传承。“腊月廿三吃饺子”是中国农历腊月的一个传统习俗，也是中国人喜庆的象征。通过学习包饺子这一传统技艺，孩子们能够更深入地了解中国传统文化，感受到民族的凝聚力和传统的魅力。在包饺子的过程中，家长可以给孩子们讲述关于饺子的故事和民间传说，让孩子们学到更多的知识，激发他们对中华传统文化的兴趣。这样的学习方式不仅有趣，还能够传承和弘扬中华传统文化。

结尾段：

通过学习包饺子这一传统技艺，我和孩子们不仅培养了动手能力和团队意识，更重要的是让他们了解了中华传统文化的魅力。包饺子不仅仅是一种食品制作技艺，更是一种带给我们快乐和幸福的活动。在将来的日子里，我会继续和孩子们一起学习包饺子，让这项传统技艺在我们家中得到传承和发扬光大。

学包饺子的手法篇七

星期天，妈妈在厨房包饺子。我觉得挺好玩儿，对妈妈说：“”妈妈，我想行吗？”妈妈微笑着说：“当然可以啦，不过包饺子可不那么容易，你要能有耐心呐。”不就是包饺子嘛，有什么好难的，我满不在乎的想。

妈妈一步一步给我示范：先把面块压扁，用擀面杖把扁面块擀成饺子皮，把饺子馅儿放进去，再把皮捏紧，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一个饺子皮，小心翼翼的放进饺子馅儿，然后一卷，眼看要大功告成，可饺子像不听话的婴儿一样。滚了下去，掉在桌子上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露了出来。妈妈说：“捏的力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一张饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了个球，我看看这个球饺子，哭笑不得，包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来我的心思，说：“捏皮的.时候一定要有力，手还要放在边上。”妈妈一边说着一边给我演示，我仔细地看着，终于明白了。我试着又包了一个饺子，虽然模样还有些奇怪。但总算包在了一起，我心里就像吃了蜜一样甜滋滋的。我和妈妈合力包饺子，不一会儿饺子就包好了。

哈哈，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

学包饺子的手法篇八

第一段：引言（100字）。

小时候，我喜欢观察妈妈包饺子的过程。现在，我已经是一位妈妈了，我将这一技能传给了我的孩子。教孩子学习包饺子不仅能够培养他们的动手能力和创造力，还能够促进亲子关系的进一步亲密。在这个忙碌的时代，给孩子学包饺子不仅是传统文化的传承，也是一种特殊的家庭教育方式。在这篇文章中，我将分享给孩子学包饺子的心得体会。

第二段：准备工作（200字）。

在给孩子学包饺子之前，首先要做好准备工作。我们可以提前购买饺子皮和各种馅料。其中，肉馅、虾仁馅、菜馅、韭菜馅等都是孩子们喜欢的选择。准备好各种调料和蘸酱也是非常重要的。在准备好食材后，我们可以安排家庭成员一起来参与，这样不仅可以增加乐趣，还可以协助孩子更好地理解包饺子的过程。

第三段：教学过程（400字）。

给孩子学包饺子的过程应该是轻松愉快的。首先，我会向孩子们展示包饺子的步骤和技巧。我会告诉他们要掌握包饺子的基本方法，如将馅料放在饺子皮的中央、折叠封口等。然后，我会鼓励孩子们亲自去试一试。起初，孩子们可能会觉得包饺子很困难，但是他们在我的帮助下慢慢地掌握了技巧。我也会不断给孩子们分享一些包饺子的小窍门，比如说不要包得太饱满，要掌握好火候等。在整个学习过程中，我会注重培养孩子们的观察力和思考能力。

第四段：收获与体会（300字）。

通过给孩子学包饺子，他们不仅掌握了包饺子的技能，还体验到了其中的乐趣和成就感。我发现，孩子们在喜欢上了包饺子之后，也开始对其他的烹饪活动产生兴趣，并且主动融入到我们家庭的日常饮食中。此外，他们在包饺子的过程中，也学会了团队合作和分工的重要性。他们会互相帮助，互相鼓励，一起完成包饺子的任务。最重要的是，这个过程增进了我们家庭成员之间的情感沟通。

第五段：总结与展望（200字）。

通过给孩子学包饺子，我了解到这一活动不仅有益于孩子的成长，还能帮助他们更好地理解传统文化和食物的制作。作为家长，我们应该尽可能地让孩子们参与到生活的方方面面。未来，我会继续鼓励孩子学习更多的烹饪技能，帮助他们培养自己的创造力和动手能力。我相信，通过这些活动，孩子们不仅能够获得更多的乐趣，还能够在感受亲情的同时，培养自己的内心成长。

学包饺子的手法篇九

每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我就会用羡慕的眼光看着妈妈，因此我非常想。

今天，妈妈又要包饺子了，我恳求妈妈教我包饺子。妈妈说：“你长大些再学吧。”我说：“我现在就学，学会了，以后再包饺子，我就可以帮您包了。”在我的强烈要求下，妈妈总算答应教我包饺子了。

妈妈先给我做示范，我看着妈妈包的饺子圆鼓鼓的，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着妈妈的样子包起来，可是才包了几个，就各个都漏了馅，我有一点气馁了，妈妈好像看出了我的心思，便对我说：“别急，慢慢学，妈妈相信你，一定会成功。”听完妈妈的话，我信心十足。我又仔细观察妈妈的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了几个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？”妈妈有些哭笑不得。

我又包了几个，这一次包的比较成功，妈妈说：“还不错，就是太胖了。”我风趣地对妈妈说：“‘胖子将军’虽胖，但营养充足，这叫‘胖子将军’出马，营养一个顶俩。”妈妈又一次被我逗乐了。我一本正经地对妈妈说：“别笑了，赶快包饺子吧！”

这一次我吸取了前几次的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况，“胖子将军”还变成了体形优美的.“瘦子将军”了。我总算学会了包饺子。

饺子煮好了，吃着我自己包的饺子真香啊！

这一次，我不仅学会了包饺子，还让我明白了：一分耕耘一分收获和阳光总在风雨后的意思，只要有不懈的努力，就会获得成功。这一次，我也尝到了成功的喜悦。

学包饺子的手法篇十

假期里，我有机会参加了学校举办的“二年级学包饺子”活动。通过这次活动，我收获了很多，学到了很多技巧和知识。下面我将分享一下我的心得体会。

第二段：前期准备。

在包饺子前，我们先是准备了所需的原材料和工具。我们需要准备面粉、鸡蛋、肉馅以及各种调料，还需要准备碗、擀面杖等工具。老师还带来了一些演示材料，总结了包饺子的基本要领。在实际操作之前，我们首先学习了如何和面、揉面，学会了掌握面团软硬适中的技巧。这个环节的准备工作让我们对接下来的包饺子的步骤有了更深的理解。

第三段：包饺子的技巧和步骤。

在包饺子的过程中，我们学到了很多有关技巧和步骤。首先，我们学会了将和好的面团擀成薄饼。要让饺子皮薄又不容易破裂，需要擀面的时候轻柔用力，摆动手腕保持饺子皮的圆形。接下来，我们学会了制作饺子馅。老师传授了很多调料的搭配方法，如姜末和葱末的用量，以及如何加入适量的盐和酱油等。同时，老师还告诉我们一些饺子的包法，如三角、半圆和花瓣状等多种方式，这让我们感受到包饺子的趣味性。最后，我们学到了煮饺子的诀窍，如何控制水温和煮饺子的时间等。在包饺子的过程中，我们不仅锻炼了动手能力，也培养了合作精神，因为饺子包好后要一起放入锅中煮熟。

第四段：品尝与反思。

包好的饺子经过一番煮熟后，散发出诱人的香气。我们品尝自己亲手包的饺子，充满了成就感！尽管有些饺子形状不够漂亮，但味道非常美味。通过自己动手制作，我们对食物更加关注和珍惜。面对自己亲自制作的饺子，我们深深体会到了劳动的价值和感知到了背后的付出。

通过学包饺子这个活动，我们不仅学会了一门手艺，也开阔了眼界。我们明白了准备的重要性，同时也体验到了包饺子的乐趣。在以后的生活中，我们可以自己制作饺子，给家人和朋友带去美味和快乐。我希望能够继续学习更多手工制作的技巧，将来能够用自己的双手创造更多的美好事物。

总之，这次学包饺子的活动让我的假期更加充实和有意义。通过动手操作，我不仅学到了一项实用的技能，也培养了耐心和团队合作的意识。希望以后还能有更多这样的活动，让我们在游戏中获得知识和成长。

学包饺子的手法篇十一

周末，阳光普照大地，天空飘着几片白白的云朵，在这祥和的日子里，我来到了奶奶家，要向奶奶啦！

我一进屋，奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来，说道：“来，孩子，你看，这是馅料。”我心里想：终于能了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的葱，绿的菜，粉红的猪肉，营养丰富。原来，那些美味的饺子是由这些东西包出来的。

不一会儿，奶奶指着白白的面皮，操着不太准的普通话，说：“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前，左瞧右看，想：这些非常普通的面皮，用来包饺子一定很简单。

奶奶给我做了一遍示范，只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料，边做边说：“在饺子皮的两端涂一点油，将它们对折，粘在一起。”奶奶左翻右翻，将各不相连的饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变，成了一个小巧玲珑的饺子。

我试着从袋子里拿出一片面皮，用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上，脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤，可是馅料一点也不听我的话，一会儿往左跑，一会儿往右挤，有时还差点胀破了“肚子”。

这时，奶奶好像看出了我的.心思，拍拍我的肩，说：“你的馅料太多了，减少一点儿吧！”我抬起头望了望奶奶，小心翼翼地将馅料弄出了一点儿，捣鼓了半天，才包出了一个有点儿模样的饺子。

一个饺子成功后，我信心十足，包了第二个，第三个……饺子越包越好，不知不觉竟然包了十几个。

每门手艺都是从一点一滴学起来的，只要你认真，坚持不懈地学，是会做得越来越好。包饺子是这样，其他事情也是这样。

学包饺子的手法篇十二

饺子,一说饺子恐怕你口水都流出来了吧!我也会包饺子哦!不信,我说给你听听.

咚咚,咚咚,我刚放学回来,就听见了妈妈的刀声，一看，原来妈妈在切肉，肉旁边还放了很多已被切过的芹菜和干面粉，我一看就知道，妈妈这是要包饺子。没心情写作业了，放好书包就一下子冲进了厨房。妈妈就是快，已经开始包了，我学着妈妈的样子包起来，一个饺子诞生了！可惜它是一个扁扁的饺子，像一只饿了几天的小猪一样。一气之下我包了四五个，但不是肚子超大，就是肚子超扁，这下，我可不行了，大不了不包！我刚想走，心里又想：“我包这么长时间，又不包了，不是有点对不起自己吗！”所以我又再次包起了饺子，这时候妈妈说：“包饺子啊，它馅不能放多，也不能放少，还有，先从中间捏一下，再从左边向右边包.....”慢慢地，我也会包饺子了，可是跟妈妈的相比还是差一点。不一会儿，我和妈妈共包了四十多个饺子。下饺子咯！！我目不转睛的看着那一个个在锅里煮着的饺子。吃饺子咯！！我看着碗里白白的饺子，发现了一个特点：我包的饺子皮一个也没有破。我夹了一个大大的饺子咬一口，那个美味呀，就是香！

通过这件学包饺子的小事，让我知道了一个大道理，那就是自己做成功的事永远比别人代替做成功的滋味要好得多！

学包饺子的手法篇十三

随着新冠疫情的爆发，整个社会都发生了翻天覆地的变化。人们被要求居家隔离，学校停课，许多工厂和企业停工，人们的线下生活活动受到了极大的限制。然而，这也给了我们足够的时间来反思，学习一些过去我们忽略的技能和传统习俗。包饺子就是其中一个能让我们回归传统并享受乐趣的活动。

第二段：重拾包饺子的乐趣。

在疫情期间，我开始学习包饺子，同时也让我意识到包饺子的乐趣和意义。包饺子是中华民族的传统技艺，不仅体现了我们对食物的敬畏之心，而且也是一种传统文化的体现。从选购食材到擀面皮，再到包饺子的整个过程都需要细致耐心和巧妙的手法。每一个环节都需要我们悉心对待，这种过程让我对食物有了更深的感悟，也使我更加珍惜那一口口包裹着爱和期望的饺子。

第三段：家庭团聚的时刻。

包饺子不仅可以培养我们的技能，还能增进亲情和家庭团结。疫情期间，很多家庭被迫待在家里，没有机会外出吃饭、聚会或者旅行。而包饺子则是一个家庭团聚的好时机。我和家人一起挑选食材、包制饺子，互相交流和帮助。在这个过程中，我们彼此之间的联系更加紧密，家庭的团结也更加牢固。包饺子成了我们每天期待的活动，也成了彼此之间分享快乐和敞开心扉的契机。

第四段：释放艺术创造力。

包饺子过程中的小手艺也让我释放了艺术创造力。每个人都可以根据自己的喜好和创造力，在饺子皮和馅料的搭配上发挥想象力。包上一只猫头鹰型的饺子，或是做出一只微笑的小猪饺子，都成了我和家人在厨房里的创造成果。尽管有时候看起来形状不太完美，但是无论结果如何，都成为了我们的成就感和笑料。

第五段：饺子三鲜的美味品尝。

最后，学习包饺子的最大回报就是品尝美味的成果。包好的饺子放入沸水中煮熟，然后沾着特制的酱料品尝时，饺子的美味在舌尖绽放，让人陶醉其中。那韧劲十足的饺子皮和饱满的馅料相互交融，带给我们舌尖的愉悦。无论是传统的猪肉馅、韭菜馅，还是创意十足的虾仁馅、鳕鱼馅等，都能让我们的味蕾感受到不同的风味。

总结段：疫情期间学包饺子的经历丰富了我的生活，让我更加珍惜传统文化和家庭团聚的重要性，也增进了我对食物的感悟。饺子不仅是一种传统美食，更是一种融入了亲情和创造力的文化载体。无论疫情是否结束，我都会继续学习包饺子，因为它让我感受到了真正的快乐和满足。

学包饺子的手法篇十四

今年暑假，我学到了许多的本领，有烧菜、做饭、洗衣服、游泳等。其中最让我记忆犹新的是和同学们起跟妈妈的事。说起包饺子，我可从来没有尝试过。

那天上午，我约了几个要好的同学，来我家。为了让我们顺利地学会包饺子，妈妈早已把包饺子用的肉馅、皮子等都准备好了。前，妈妈给我们做了下示范，并告诉我们说“包饺子时，肉馅不要放得过多或少，过多了，煮的时候要露馅，少了呢？水饺又干巴巴的。”我边听着，边仔细地看着妈妈的示范，于是，我迫不及待地说：“妈妈，我会包了！我会包了！”就这样，我就动手包了起来。

我左手托着饺子皮，右手拿起筷子，小心翼翼地夹起肉馅，放在饺子皮上，接着，我放下筷子，用食指沾了沾清水，涂在水饺皮的边沿，用大拇指和食指捏着水饺皮的两端和在起，轻轻的用手捏过去，就这样，只胖乎乎的，像小布袋似的水饺就包成了。看着我的作品，我有点得意洋洋了，又拿起皮子快速地包起来，由于我心急，好几只水饺就成了我的佳作——空心饺子，同学们看了我的“佳作”，都忍不住哈哈大笑了起来。妈妈也在旁边偷偷地笑呢。

当我们包好水饺后，就开始煮水饺了。5分钟过后，我们吃着自己学包的饺子，心里甜滋滋的。通过，让我明白了，做任何事情都应该心意、认真的对待。

学包饺子的手法篇十五

随着新冠疫情的爆发，全国各地纷纷采取了严格的防控措施，人们大多数时间都呆在家中，这也给了我们更多的时间去尝试新事物。在疫情期间，我选择学习了包饺子。通过这个过程，我不仅体会到了包饺子带来的欢乐，更在其中领悟到了一些哲理。

首先，在包饺子的过程中，我深刻体会到了团结的重要性。包饺子是一项需要合作的任务，每个人都有着自己的职责。其中，有的人负责擀饺子皮，有的人负责包馅，有的人负责煮饺子。每一个环节的顺利进行都离不开大家的默契配合。正是因为大家相互帮助、互相配合，才能够在短时间内完成饺子的制作。这让我深刻体会到了在团结合作的力量下，事情往往更容易得以解决。正如包饺子一样，只有大家互相帮助，相互配合，才能够让生活更加美好。

其次，在包饺子的过程中，我学会了耐心。包饺子需要耐心，首先是耐心等待饺子皮擀成，每一张饺子皮都需要用心擀制。其次是耐心包馅，每一个饺子的馅料都需要均匀地填充，不能有过多的或者过少的馅料。最后是耐心煮饺子，要等到水开后再下饺子，等到饺子煮熟后再捞出。这个过程需要耐心和细致，不能急于求成。正是这种耐心的精神使我学会了在做事的过程中不急躁，在等待的过程中不焦虑。耐心给予了我更多的思考时间和仔细观察的机会，让我在包饺子的过程中感受到了宁静与满足。

再次，在包饺子的过程中，我发现了平凡中的美好。在平凡的劳动中，我感受到了平凡中的艺术。包饺子需要用手感受馅料的质地，用眼睛观察饺子皮的厚薄，用心感受包饺子的技巧。这其中的每一个环节都充满了艺术的气息。包饺子这样简单的一件事情，在平凡的过程中悄然展现着美好。正是在平凡中，才能发现生活的美妙。正如包饺子一样，它在平凡的过程中散发出一股浓浓的家庭的味道，让我感受到了家的温暖和美好。

最后，在包饺子的过程中，我也学会了感恩。疫情让我意识到生活并不易得，我也开始更加珍惜和感恩身边的人和事。在包饺子的过程中，我也体会到了男女平等的意义。以前，我认为包饺子是女性的家务活，但是在实际操作中，我发现男性同样也可以包得很好。这让我醒悟到性别并不是决定一个人能力的因素，每个人都有平等的机会去尝试和实践。同时，也感激和感恩家庭中每一个人的贡献，家庭的和谐需要每一个人的共同努力和付出。

综上所述，疫情期间学习包饺子给了我很多的启示和体会。通过团结合作，我深刻体会到了团结的力量；通过耐心等待，我学会了耐心和细致；通过平凡的劳动，我发现了平凡中的艺术；通过感恩身边的人和事，我意识到生活的宝贵。包饺子不仅仅是一种简单的劳动，更是一种生活哲学的体现。这个经历让我对生活有了新的看法，也让我更加珍惜当下的一切。希望疫情尽快过去，让我们继续发掘生活中的美好。

学包饺子的手法篇十六

今天家里要来客人了，妈妈说要我跟她一起学包饺子，我很高兴，欢呼起来。本来就爱吃饺子的我心想：以后妈妈不在家的时候我也可以自己包饺子吃啦!

妈妈准备好包饺子的东西后就出去买菜了，于是我按照妈妈平时包饺子的方法和样子开始包了起来，左手拿饺子皮，右手拿勺子，舀了一大勺饺子馅放在饺子皮上，然后放下勺子学着妈妈以前包饺子的样子认真地捏起来。结果馅子像小虫虫一样，捏左边右边跑出来，捏右边左边又露出来!咦?怎么回事?反复试了好多次都没成功，还弄的我满手都是油油的饺子馅，我立刻像一个泄了气的气球一样软了下来。

妈妈买菜回来了，她看到我狼狈的样子就笑了。她说：“这么小的一张饺子皮怎么可以用这么多的饺子馅?”于是，妈妈当即示范给我包一个，我认真地看着，也动手学着妈妈的样子比划着，然后重新开始学着包起来，刚开始几个还是不怎么好，慢慢的就有感觉了，终于包出了一个和妈妈示范包出几乎一样的饺子!我高兴地大喊起来：“我学会了，我学会啦!”

妈妈看到我包的饺子也很高兴，说我终于学会了包饺子，要我再接再厉。就这样我们一会就包了好多，然后妈妈又安排我去煮饺子，我高兴地把自己亲手包的饺子一个个下到锅里，看着饺子在水里翻滚。

饺子终于煮好了，客人也到了。我帮妈妈把饺子盛到盘子里，看着热腾腾的饺子，我的口水都要流出来了。我期待的时候终于到了!我吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。

学包饺子的手法篇十七

就开始揉面了。在奶奶的帮助下，我揉几下，放点水，揉几下，再放点水，就这样反复揉了许多次，终于弄好了一块又大又软的面团，我都感觉累了。

我去休息了一会，奶奶把饺子馅弄好了。我学着奶奶的样子把面揉成长条，刚拿起刀要切面，奶奶连忙把刀拿开，说：“这个工作太危险，让我来做!”

我只好垂头丧气的让到一边。把面擀成皮，我学着奶奶的样子，把肉馅放到皮的中间，然后再把面皮的外面捏到一起，一个饺子包好了。一分钟一分钟的过去了，看着全部包好的饺子，这里面也有我的杰作，心里美滋滋的。

不一会儿，饺子下好出锅了，我吃到了美味的饺子。我明白了一个道理，劳动才能有收获，能够使自己快乐，也能让别人分享快乐！

学包饺子的手法篇十八

星期天，我和妈妈一起在家包饺子。

中午，妈妈说：“今天包饺子。”我高兴极了，因为我最喜欢吃饺子了。我和妈妈一起准备各种食材，有韭菜、鸡蛋、面粉等。妈妈把切好的韭菜和鸡蛋放油和各种调料，搅拌均匀馅料就准备好了，又把和好的面切成小面团。我负责擀面皮，刚开始我怎么都擀不好，妈妈说：“别灰心，多擀几次就好了。”后来，我擀的越来越好。

妈妈用我擀的`面皮包饺子，饺子像元宝一样漂亮，整齐的放在案板上，像士兵一样。

饺子包好以后，我们开始煮饺子，锅里的饺子像一个个大白鹅一样游来游去。不一会，饺子熟了，我一下吃了十五个饺子，我觉得自己包的饺子最好吃。