最新正山小种的冲泡方法 大杯优秀
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
正山小种的冲泡方法 大杯篇一
正山小种冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,有醇馥的烟香和蜜枣味。如果能按照以下介绍的方法道具进行泡制,一定能如饮佳酿。
所需茶具:白瓷壶、公道杯、品茗杯、茶刀、茶荷、茶匙、茶叶过滤网、茶盘
正山小种的泡法之如何选水:尽量用山泉水,水温选择在100摄氏度以上的沸水。
一、洁具:
湿壶:将随手泡中的热水冲入壶中温汤。
温公道杯:将紫砂壶中的水倒入公道杯中温汤。
温杯:将公道杯中的水再次温烫品茗杯。
二、赏茶:将茶叶放入茶荷中,请客人赏茶。
三、投茶:将选好的.茶叶用茶匙拨入壶中。
四、冲水:第一泡茶冲水,正式冲泡茶叶。
五、出汤:将壶中的茶汤冲入公道杯中,目的是使茶汤均匀。
六、分茶:将公道杯中的茶汤分别分入品茗杯中至杯的七分满。
七、奉茶:双手敬奉给客人。
八、右手轻轻托起品茗杯,观赏茶色。
九、品茶:细饮慢品,体会茶的真味。
正山小种的泡法其实非常简单,冲泡出的正山小种红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。
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