提升中职学校旅游管理专业教学有效性探讨

随着我国旅游业的迅速发展，社会对旅游服务与管理专业人才的需求也逐渐扩大，但是当前中职学校培养的旅游专业毕业生整体素质与社会需求还存在一定差距。提高中职学校旅游管理专业教学有效性势在必行，文章从当前中职学校旅游专业教学有效性的现状入手，针对当前旅游管理专业教学中存在的影响教学有效性的因素进行分析，进而提出提高教学有效性的对策。

随着我国旅游业的迅速发展，社会对旅游服务与管理专业人才的需求也逐渐加大，中等职业学校为旅游业培养了大量的人才，保证了旅游业的人才需求，各学校也加大了对旅游管理专业的重视，但是目前还存在着旅游服务与管理专业人才培养与市场脱节，教学方式单一等等问题，使得人才培养滞后于市场和行业需要，旅游人才数量紧缺质量欠缺。面对当前的教学现状，如何提高教学有效性，培养符合市场需求的高质量人才是当前我们职教人面临的重要课题。

一、旅游管理专业教学有效性的含义

有效教学的理念来自于20世纪西方的教学科学化运动， “有效性”主要是指老师通过在单位时间里的教学行为，学生所获得的发展，关注学生的终身发展，强调教学过程的人人参与。主要关注点在于学生学到了什么，不在于老师是否完成了教学任务。旅游管理专业教学有效性是一个系统问题，是旅游专业办学的追求，强调培养的人才是面向未来就业岗位和社会接轨的人才是符合企业需求的人才。换句话说，学生通过教学是否掌握了技能，企业是否满意学校培养出的学生，满意程度如何，是旅游专业教学有效性的判断标准。

二、旅游管理专业教学有效性现状分析

影响教学有效性的因素有很多，就旅游管理专业来讲，课程设置、生源素质、学校硬件条件、教师教学水平等都是影响教学有效性的因素。这些因素相互作用，共同影响教学有效性的实现。当前，中职学校旅游管理专业教学有效性主要存在以下几个方面的问题：

（一）教学方式单一，学生缺乏热情。目前的旅游管理专业教学，采用方法大多想多单一，缺乏创新性，部分中职院校依然采用传统的影视教育的方式，极少的运用启发式和开放式教学，忽视了对学生能力的培养。学生在教学过程中一直处于被动接受的状态，能参与到教学中的少之又少，直接导致了学生对专业学习的热情和兴趣缺乏。

（二）教学实践与市场需求脱节。中职学校在旅游管理专业的教学实践环节中与市场需求存在着较大差距，大部分教师缺乏相关行业经验，知识更新速度慢，缺乏与行业管理部门、企业的沟通交流，教师所教知识与职业岗位脱节严重，导致学生职业技能较差，毕业后无法适应岗位需求。

（三）教学评价方法简单，学生激励机制不全。教学评价是对教学结果的检验，也是对教学的反思和促进。职业教育应以就业为导向，注重学生技能、学习过程和综合素质的评价。但是现在很多教师依然采取考试的形式来检验学生，少有学校会对学生的学习过程进行详细评价。而且，就业导向下的职业教育，学校缺乏择优促优的激励机制，学生成绩好与坏的差别不大，学校没有足以推动学生向更优秀发展的长效激励方法，会使得学生整体的进去性不强，教学有效性下滑。

三、实现旅游管理专业有效性对策研究

（一）改变教学方式，提高课堂效率。旅游管理专业应当以培养学生的专业能力为主，必须改变传统的以教师为中心的灌输式教学方式。首先要改变教学理念，选择合理的教学方式。在课堂实际中，要多开展启发式教学，把学生作为课堂的中心，力争每个学生都能参与到教学中来。其次，要合理的使用现代教学方法和设备。作为旅游管理专业的教师，应当灵活运用“情景教学”、“案例教学”、“案例教学”等方法，合理使用多媒体等现代教学设备，将较为枯燥和不便理解的概念知识用视听结合的方式展现出来，充分调动学生学习专业知识的兴趣，提高课堂效率，实现课堂有效教学。

（二）加强教学实践，构建科学合理的旅游实践教学体系。虽然经过课程改革，现行的旅游管理专业课程设置基本上符合旅游行业对人才培养的要求，但是教学实践的缺乏还是限制了教学质量和学生职业能力。学校应当在现有的理论教学内容基础上，重新制定相关的各实践环节的内容与方法，改变旅游管理专业实践大多在酒店的局面，比如带领学生到相关企业和的当地景点进行实习，再回到课堂弥补不足，通过开放性、多元化的教育方式来培养旅游人才，使学生成为全能的应用型人才。

（三）建立丰富合理的评价激励机制。学校要探索建立合理丰富的评价激励机制，确保奖励优秀，督促后进，使得优秀学生追求更加优秀，后进的学生有前进的动力。首先要合理运用学分制评价体系，要严格准也课程合格把关，不能对学生太放松，保证学生基本的知识技能合格掌握。要加强过程学分的运用，对在课堂上有积极表现的同学进行评分奖励，体现在最终的成绩评分中，引导学生积极参与课堂教学。其次，要发挥物质激励的作用，提高奖学金的广度与深度，适度提高奖学金的数额，提高获奖比例，扩大奖学金的种类，有特长或者某些方面特别突出的学生也可以获得相应种类的奖学金，引导营造积极向学的良好氛围。

四、结论

中职学校旅游管理专业为旅游管理行业培养了大量的专业人才，但是现在的教育方式存在很多问题，旅游管理教学有效性是旅游管理专业办学的永恒研究课题，我们要积极创新教学方式，贴近实际需求，坚持以学生为本，为了学生的终身发展，让学生在教学中培养过硬的专业能力，适应社会和市场日益提高的要求。