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2023年蛋糕店的日记(汇总19篇)

小编:字海

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

蛋糕店的日记篇一

今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。

我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。

妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的.颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。

我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。

我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!

蛋糕店的日记篇二

“妈妈,你看电视上的那个蛋糕,看起来很好吃的样子耶!”我看着电视,咽着口水,很没出息的指着电视上的肯德基,对妈妈说。

“切,那个就是看着可以,吃起来就像老鼠药!不如我们自已做?肯定比他们的好吃!”

“好呀,用什么做呀,我们又没有烤箱!”我很惋惜的摇摇头道。

“我们可以用电饭煲啊!上次我看到一篇日志,叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

“那好吧,做做看喽,我去开电脑。”

我立刻把电脑打开,让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有问题上百度。

在我和妈妈不懈的努力下,我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个,白砂糖2勺,盐一点点,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那种袋袋奶)。待准备好了所有东西之后,我和妈妈就开始了我们的计划。首先,打鸡蛋,把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆,将鸡蛋的顶部敲个洞,然后把蛋清倒在一个小盆里,把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐,再继续搅拌,出现很多白沫之后,再将糖倒入,然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程,而且非常累人,因为要把蛋清搅拌的像奶油一样,直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用,非常重要。

接下来,把蛋黄打散,和牛奶、面粉和在一起,搅成糊糊状,然后把搅拌好的蛋清倒入,在上下翻动。之后呢,让电饭锅遇热一会儿,倒入油。油热之后,再把材料轻轻倒入电饭锅,最后就是“长久”的`等待。

做完这一切终于松了一口气,我和妈妈摊在床上,相视一笑,妈妈说:“看我们做的纯天然蛋糕,一定比电视上的好吃!”“ok!我知道了啦!”我立刻阻止了妈妈的口水攻击,回想着做蛋糕的乐趣。

“哇!真好看,好香啊,我们成功啦!”我激动的说。取出那金黄的蛋糕,迫不及待的尝了一口,“人间美味啊!”妈妈得意的说。

干光了蛋糕,嘘嘘手指,心想:下一次做巧克力的!

蛋糕店的日记篇三

今天,是妈妈的生日,我刚放学就看见了桌上的一个大方盒子。哇!这一定是给妈妈买的蛋糕!可是——它为什么是长方形的?我吃过的生日蛋糕都是圆的呀!

我问爸爸:“这蛋糕是长方形的吗?”爸爸微微地一笑,说:“晚饭后就知道了。”我非常好奇,真希望赶紧到晚饭后啊!

盼星星,盼月亮,终于吃过了晚饭,我迫不及待打开这个神秘的盒子,“呀,太棒了!”我看到六块漂亮的小慕丝蛋糕整整齐齐地放在大盒子里。

啊!这块是紫色的蔓越莓,那块是黄色的柳橙慕丝,顶上有栗子的是栗子慕丝,还有洁白的“阿尔卑斯”……我馋得口水直流,却一块也舍不得吃,因为它们被装饰得太漂亮了。想到这是妈妈的生日,我便挑了一块代表春天的绿色的抹茶慕丝递给了妈妈。

“妈妈,生日快乐!”我说。妈妈幸福地笑了。还夸我是好孩子。

有一天我从书上看到了做一种吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,这些配料都是我家有的,而且做起来非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。

我把这些配料都准备好后,就开始做了。我先找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。

这道美食是我看《动动世界》学的,这本杂志真好,让我学到了美味佳肴,和家人分享了我的成功与快乐。

我学会了做蛋糕,以后大家来我家里,我可以亲手给你们做。

我教爸爸学会了做蛋糕。

我爸爸很能干,可就有一样——不会做饭。有一天,我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手,而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来,好叫她大吃一惊。

首先,我让爸爸准备好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。

我把这些配料都准备好后,我就开始教爸爸做了。我先让爸爸找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)然后再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着我让爸爸把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,我告诉爸爸这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我爸爸就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,我让爸爸把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以我让爸爸隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我爸爸把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷爸爸一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既让我和爸爸一饱口福,又让我和爸爸一起分享了我的成功与快乐。也让我成了爸爸的老师。哈哈!

蛋糕店的日记篇四

今天和妈妈要做蛋糕。

我们准备了六个鸡蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。

蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀,再倒入8牛奶继续搅拌,好了之后筛入低筋面粉,妈妈告诉我要“z”字形搅拌,一直搅拌到看上去很细腻了,蛋黄这个盆的操作基本完成了,这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖,一开始会有透明的气泡,慢慢的气泡没了,变的细细的软软,像白云一样,继续搅拌打发,一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱,50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。

满屋子都是香香的蛋糕味,软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真,做得很好。我也很开心,学会了做蛋糕。

原来好吃蛋糕做起来一点都不难,小朋友们你们学会了吗?

蛋糕店的日记篇五

这个星期天,我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后,我的好奇心涌起,决定亲手试试看。

尝完后蛋糕,妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说:失败乃成功之母,放心吧,总有一日,我也会做出“色香味”俱全的蛋糕!

蛋糕店的日记篇六

10月1日,黄奕阳的妈妈举行小队活动,做蛋糕。

我们来到蛋糕店的二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半,先放一半在转盘上,在上面放进黄桃罐头,然后再放上另一块蛋糕,再把奶油放上面,转动转盘,把奶油涂均匀。然后我就把橘子味儿的果酱布满顶端,再把巧克力酱在蛋糕的.两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片,我把苹果整整齐齐地摆在上面,我的蛋糕就完成了。

最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念,我的蛋糕就ok啦!

蛋糕店的日记篇七

今天是外婆的生日。一大早,我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。

来到蛋糕店,正好没有别的顾客,第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上,再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上,涂好后,又用紫色的`奶油在蛋糕的四周勾花边,接着,阿姨又用白色的奶油勾出一个个菱形的花边。

因为外婆属牛,我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形状,再勾出牛的轮廓线,画出眼睛,一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷着要阿姨画一些绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草,还画了六朵花,花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。

我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。

蛋糕店的日记篇八

今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕,做的是巧克力蛋糕,是用蛋糕粉、鸡蛋还有巧克力,先是把鸡蛋打散然后把放到微波炉里加热让它融化,最后把融化的巧克力和的做打散的鸡蛋搅拌均匀。

放到微波炉里加热1分钟以后,就成了香喷喷的'蛋糕了!我们三个人分享着自己的劳动成果,很有成就感。

蛋糕店的日记篇九

今天,我退烧了,感觉也舒服多了。晚上,我和妈妈一起做个蛋糕庆祝一下。

我们先拿了四个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开,放到两个碗里,在蛋黄里加了牛奶、白糖、面粉,用搅拌器搅了搅。再把蛋白用搅拌器搅得颜色变白,再把他们兑到一起。放进烤箱里烤。

一会儿,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切开,里面是金黄色的蛋糕,可好吃了。以后,我还要和妈妈做奶油蛋糕和水果蛋糕。

蛋糕店的日记篇十

今天我的`心情兴奋极了,因为妈妈要带我去蛋糕店做蛋糕。

到了蛋糕店,我穿上围裙,来到工作台前,店里的阿姨拿来一个蛋糕坯,让我放在转盘上,用左手旋动转盘,右手把奶油往蛋糕上抹,不一会儿就把整个蛋糕抹好了。然后我又在上面画了一个蝴蝶,你们瞧我画得蝴蝶多漂亮!再给它涂上鲜艳的颜色,最后再给蛋糕画点装饰,我的蛋糕就做好了。

做蛋糕真是一件快乐的事情!

蛋糕店的日记篇十一

“洪月,你的大蛋糕来了!”只见外面响起惊天地泣鬼神的喊声,我就想都不用想,一定是姐姐一家来了,我飞也似的冲了出去。

我出去的第一句话是:“有没有带什么吃的来啊?我快饿死了!”只见姐夫手里提着个蛋糕,笑嘻嘻的说:“你看,今天你过生日,我这不是带来了吗,快拿到桌子上。”我兴冲冲的拿上去,哈哈,这次可以一饱口福了,有人过生日我怎么不知道?等等,刚才姐夫好像说什么?我过生日?不对啊,怎么可能,我连忙说:“今天不是我生日,我的生日在四月,早过了!”但是姐夫却一脸惊讶的'说:“那我的蛋糕不是白买了啊。”我立马问:“到底是谁告诉你我今天过生日的啊?”我的生日怎么可能有人记错?但是姐夫却说:“是你姐告诉我的。”我眼睛珠子一转:“你骗人,说,今天到底谁生日,我姐?我妈?还是你?”但是姐夫笑笑,走到了餐厅。

我看到了厨房里的妈妈正在做大餐,忽然真的觉得今天好像是我的生日,姐姐见我这样,瞒不下去了:“你姐我的生日都不记得啦。”我恍然大悟:“切,你知道我记性不好的,还这么耍我。”

真不得不承认,姐夫真是演技派,把我耍的团团转。

蛋糕店的日记篇十二

今天是中秋节,我朋友的一家——左旬,和她的爸爸、妈妈来到了上海旅游。今天晚上,他们准备回家去庆祝一下中秋。于是,为了给他们一份特殊的礼物,我们来到了“芭蒂丝”,准备做一份蛋糕送给他们。

左旬也跟着我们来到了这里,蛋糕选好了,准备做ai心形的香草蛋糕,在我们的努力下,终于做好了准备工作。指导我们的那位阿姨走了过来,拿出一根黑色的,像大拇指一样长的东西。“这是什么啊?”我问阿姨,“今天我们拿它做什么?”阿姨笑了笑,说:“这是香草,你待会儿就知道它用来干什么了!”每一步阿姨都认真的指导着我们。左旬在阿姨的细心指导下,依次把黄油,玉米淀粉,鸡蛋黄,白砂糖小心放了进去,开始搅拌。另一边的我由于已经做过多次,便很熟练地做了起来,在爱心模子里铺上蛋糕的底,把猕猴桃去皮,切片,把猕猴桃片一个挨着一个的贴在边上。香草原来要放在奶油里啊,我这时才恍然大悟,不过谁叫我以前做的不是香草口味的呢!我们把奶油倒进了一半,在奶油上又放上了一个小的爱心形的蛋糕底,我们把剩下的猕猴桃切碎,又加了一些黄桃丁,把它们放到了那个底上,最后用奶油覆盖住。冻了起来,过了一会儿,终于冻好了,我们在上面装饰了一番,使蛋糕变得漂亮极了。

蛋糕店的日记篇十三

我的大脑飞速地运转起来,我就想了5个蛋糕6个人怎样平均分呢?5和6这两个数字之间有什么关联呢?经过思考,最终得出了一个结论:30是5和6的`最小公倍数,那么就可以把5个蛋糕平均分成30块,那么每个人就可以分到其中的5块。这样的话只要把1个蛋糕平均切成3块,每个1/3块蛋糕再切一半,平均分成2份,这样就能平均分出6块来。5个蛋糕都按这样的切法就可以分成30块蛋糕了。随后我就开始动手切蛋糕,最终成功地分成了30份,我们6人津津有味地吃起了蛋糕,边吃边讨论起来:如果5个蛋糕,怎么分给7个人、8个人、9个人、10个人呢?其实只要把他们理解成乘数和另一个乘数的关系,算出乘积,得出最小公倍数,也就是总的要求的块数,再根据人数平均分配。以此类推。

原来,分蛋糕中也有不少学问呢!

蛋糕店的日记篇十四

又迎来了家长进课堂的日子,今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前,每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了,想到这里,我有点兴奋不已了。

瞧,一分到制作食材,同学们就迫不及待地动手了,看来大家的心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套,在专业蛋糕师的讲解下,专心致志地摆弄着自己的食材。别说,一个个的,还真有蛋糕师的模样。

一层水果一层奶油,一层水果一层奶油,经过我的精心搭配,一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。

我偷偷地尝了一口,啊,还挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后紧紧地盖住了杯盖,我怕忍不住都吃光了,我可是要带回家给妈妈品尝的呢!

哈哈,这真是一次有趣又可口的助教课!

蛋糕店的日记篇十五

今天,我们在家里做出了香喷喷的蛋糕。

我先在蛋糕机上涂了一层油,在拿出鸡蛋打在碗里,再放入适量的面粉,再搅拌,再加一点发酵粉或泡打粉,再放入一点白糖和牛奶。

搅拌后放点油,再搅拌,再一边搅拌,使它们融为一体。

在放入之前,可以放入一点火腿肠一香蕉粒等,再搅拌,再一边搅拌一边倒入蛋糕机中。

插上电源,随时打开看一看,只要从蛋糕机里冒出白气就可以了,把电源拔了,打开盖子,哇!蛋糕真香,金灿灿的真美。过了一会儿,色香味俱全的蛋糕做好了。大家都说好吃。

我以后一定要努力做厨师。

蛋糕店的日记篇十六

周末的早上,妈妈说要做蛋糕。“耶!”我马上从床上跳下来。“我来,我来!”我最喜欢帮妈妈做蛋糕了。“好啊。”妈妈高兴地把5只鸡蛋交给我。我敲破了蛋壳,把蛋白和蛋黄用隔蛋器分开。妈妈在盛蛋白的碗里倒入5小包白糖,然后我用打蛋器搅拌蛋白和糖,可是我不够力,要妈妈帮忙了。将蛋白打成摩丝状时就可加上蛋黄和面粉了,然后把它们搅拌均匀。这时可以将锅预热,放些油,再将面粉浆到入锅中,盖上盖子,烤个3-5分钟就好了。啊,好香啊!自己做的蛋糕的可真好吃!

蛋糕店的日记篇十七

今天早晨,我和妈妈起了床。妈妈就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了!首先妈妈拿出四个鸡蛋,打在一个大碗里,然后把蛋黄捞出放在另外一个碗里,再用四根筷子打蛋清。

妈妈说:“要朝一个方向均匀地打,打到蛋清变成泡沫为止,蛋清是用来发酵面粉的,打的.泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清终于成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就放入面粉,将面粉和蛋清搅拌均匀,放入蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中,开始烧了,先烧了五六分钟,再掀开锅盖把蛋糕翻过来,这时候已经可以闻到蛋糕的香味了,但是妈妈说蛋糕还没有熟,还要再烧三到四分钟,再闷两三分钟才可以吃。

过了好一会儿,妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里,再切成小块,这样蛋糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕,真香啊!

蛋糕店的日记篇十八

今天是星期天,早上阳光明媚,我的心情也像这天气一样晴朗,因为妈妈买了一款家用蛋糕机,我早就想试试它是否有那么神奇,是否能够做出美味可口的蛋糕,今天机会终于来了。

虽然一早起来我就饥肠辘辘,但是想到那诱人的蛋糕,我还是充满了干劲。说做就做,我和妈妈一起先按照食谱准备出材料:速溶咖啡、白糖、炼奶、鸡蛋、自发粉、食用油等等。

第一道工序,就是要打鸡蛋到盆里,我觉得自己不会打,就让妈妈帮忙,但妈妈说相信自己一定可以,于是我就试探着打了一个,成功了,看来有些事做起来并不是想象中那么困难。接着我把速溶咖啡、白糖、炼奶、油按照一定的`量加进来搅拌,呈乳沫状后,我又加入自发粉搅拌均匀成糊状,再倒入量杯。

万事俱备,只欠东风了,待蛋糕机预热后,我便把量杯中的材料填入蛋糕机的卡通容器内,之后选择加热,我便一直盯着钟表,一会儿看到烟雾飘渺,紧接着我便闻到一股咖啡的香味,我已经迫不及待地想要打开盖子了,但我告诉自己,一旦这时打开了,蛋糕就会发不起来,就会前功尽弃、半途而废,于是,我忍!2分钟的时间我觉得仿佛过了一个小时,终于烟雾散尽,我打开盖子的一瞬间,就看见那可爱的有些焦黄的卡通蛋糕,啊,真香啊!我的蛋糕终于成功出炉了。

我享受着这美味的蛋糕,外焦里嫩、松软可口,真觉得它比面包店卖的蛋糕还好吃,因为这里面还有我付出的努力与劳动。

蛋糕店的日记篇十九

我最爱吃妈妈炖的鸡蛋糕了,一天不吃就想得慌。

今天下午,跳完舞回家的路上,我对妈妈说:“回家我要自己做鸡蛋糕!”妈妈爽快地答应了。回到家,我急忙洗手,边洗手边让妈妈帮我准备东西。东西准备好了,我先往一个小不锈钢盆里接点儿水,把一小撮青菜泡进去洗了洗。洗完菜,我把菜上的水用手使劲挤掉。接着把菜放到切菜板上,拿着菜刀小心的把菜剁碎,然后放到碗里。接着,找一个生鸡蛋,把鸡蛋打碎放进刚才装青菜的碗里。再放点儿油、盐,用筷子使劲搅搅,把鸡蛋、青菜、油盐搅拌均匀。再往碗里倒适量的水,再轻轻地搅拌几下,这样,准备工作就做好了。最后,往锅里添上水,放上篦子,把搅拌好的鸡蛋放在篦子上蒸,大概五分钟左右,鸡蛋糕就炖好了。

我把炖好的鸡蛋糕端上桌,轻轻地闻一下,哇,好香啊!我津津有味地吃着自己亲手做的鸡蛋糕,心里美极了!

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