餐厅经营承包合同协议书(通用10篇)

时间：2023-09-19

小编：雅蕊

合同的签订对于维护劳动者的权益、促进劳动关系的稳定具有重要意义。拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是我给大家整理的合同范本，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。

餐厅经营承包合同协议书篇一

甲方：全体股东

乙方：王正玉

为了加强华亭正宇、成宇公司经营管理，经20xx年元月26日全体股东协商并征得承包人乙方同意，将公司承包给乙方，具体事宜协商如下：

一、承包费：每年税后肆佰贰拾万元整（420万元）。

二、承包期限：自20xx年元月26日至20xx年12月30日止。承包期五年，承包期满，在同等承包条件下原承包人有优先承包权。

三、承包期间承包费支付：承包费按年支付，每年分两次付清，具体每年三月一日支付50%计210万元，八月一日支付50%计210万元。

四、承包期间以前年度未分配利润分五年付清，每年12月30日前付给股东计每年元。

五、其他事宜：

1、乙方承包期间，自主经营，自担风险，其他股东再不能以股东身份参与公司任何经营管理。

2、乙方承包期间，原股东会制定的财务人事制度废除，财务方面除应法定计提费用外，其他财务费用由乙方自主按排，人事管理由乙方聘用。

3、乙方承包期间如遇自然不可抗力因素影响公司正常经营或停产，乙方可提交股东会商议解决。

4、乙方承包期间应按时付清股东会规定应付股东承包费及未分配利润，否则按每日3‰计取滞纳金。

六、本合同一式八份，股东各执一份。

七、本合同自20xx年1月26日起签字后生效。

甲方：

乙方：

年月日

餐厅经营承包合同协议书篇二

甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方须共同遵守：

一、甲方责任

1.无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿：(双方在交接时须进行盘点)，厨房所缺的用具损耗由乙主增添。

2.有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质色香味进行监督、验收。

3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方。

员工每人每天_______元，管理员每人每天_______元，甲方员工伙食由乙方先支付。以_______天结算给乙方，最迟不超过_______天付清。

4.就餐员工应自觉维护公共卫生，(如：骨头、残渣等)不可倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。

5.就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决。

6.承包期间，如乙方质量、份量未能达到合同标准，甲方提出合理的改进建议，乙方须在三天内改进，否则甲方有权随时终止合同。

二、乙方责任

1.乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有效的“健康证”方可作业。

2.饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

3.工作人员须节约用水、电，厨具合理使用，妥善管理。

4.员工每人每天_______餐、每人每天伙食标准为_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______汤(_______荤_______素)。

管理员每人每天_______餐，每人每天伙食标准为_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______汤(_______荤_______素)。

员工、管理员夜宵另计_______元。

5.节假日要安排正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工服务。

6.乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应注意伙食的质量、份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋，疏菜多样化，新鲜化。

每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口味的人的要求。

7.乙方所配送的原料，必须经过防疫部门检验或合格食品方能使用。

8.保证准时开餐，不行无故推迟开餐时间表，保证甲方员工饭菜的质量及份量。

9.严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生管理，如出现食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成的。一切后果由乙方负责。

10.厨房餐厅剩饭、剩菜由乙方负责处理。

11.乙方工作人应遵守甲方厂规、厂纪、如有违反则按甲方规定处理。

12.派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求，以便促进工作。

13.乙方终止甲方合同时，须提前半个月或一个月通知甲方，须经甲方同意协商主可执行。

三、其它乙方从_______年_______月_______日，开始承包至_______年_______月_______日止，合同期为_______年，期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月通知对方。

如有未尽事宜，不在本合约之内，双方另行协商解决，本合约一式二份，签盖章即日生效。

甲方：______________乙方：_______________

________年___月____日_______年____月____日

餐厅经营承包合同协议书篇三

乙方（承包方）：_________________

甲、乙双方经过充分协商，就乙方承包经营甲方___________________________达成如下协议：

上缴利润定额包干，超额全留，不足由乙方自行承担。

自________年________月________日起至________年________月________日止，共________年。

1、乙方每月上缴给甲方的利润定额为________元；

2、甲、乙双方合同签定之日，乙方将前半年的利润________元先行支付给甲方，并于________年________月________日、________年________月________日、________年________月________日之前分三次将每次的利润________元支付给甲方。

1、甲方提供合法有效的________营业执照及相关证件；

2、甲方提供约________平方米的经营用房，由甲方安装水表、电表，________________设施由乙方自理。

1、乙方承诺在_______________________经营范围内合法经营；

2、乙方每两个月一次向甲方缴纳水电费；

3、乙方按法律及政策的规定按时纳税并上缴工商管理费等有关行政规费；

5、乙方在合同签定之日向甲方缴纳经营保证金________________元；

6、乙方在承包经营期间的债权由乙方享有，债务由乙方承担。

承包经营期满后，双方签定的承包经营合同自行终止。乙方如需继续承包经营，需在经营期满前三个月与甲方协商，另行签定承包经营合同，乙方在同等条件下享有优先权。

合同终止后，乙方不得撤除已有的装修（包括乙方自行的装修），维持营业用房的现状，营业用房内的余货及流动设备归乙方所有，并在合同终止后两日内搬离，与甲方办妥营业用房及营业执照等有关证件的交接手续，如乙方无违约行为，甲方将__________元保证金归还乙方。

5、合同终止后乙方擅自拆除已有装修，应赔偿甲方由此造成的经济损失。

经营期间的争议由双方协商解决，协商未果提交甲方所在地的人民法院诉讼。

1、本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份，均具有同等效力；

2、本合同自双方签字并缴纳首期利润及保证金后生效。

餐厅经营承包合同协议书篇四

甲方：有限公司

乙方：

甲、乙双方经洽商，就合作经营品牌产品的有关事宜达成协议如下：

一、甲方委任乙方设置专卖店或专柜，在有效日期内负责销售甲方所供应的(专业比赛系列货品除外)。

二、乙方必须为合法经营单位，并于本协议书签订前将下列证件提供给甲方： 1.营业执照(复印件) 2..税务登记证(复印件)

三、本协议书第一条所述的商品指由甲方所生产、制造、进口及代理之服饰及运动用品系列。

四、乙方经营地区为批发、零售。

五、本协议书有效期为年月日至年月日

六、乙方必须确保甲方之商品按照甲方所定之全国统一零售价格在市面销售。如有需要调整价格，必须实现以书面通知并得到甲方书面同意方可改动。

七、乙方必须提供不低于40平米专卖店或专柜销售甲方产品，并同意按甲方要求装修陈列，装修费用由乙方支付。

八、乙方属下所有销售产品的零售点均需向甲方申请进行经营资格认证，未经认证的零售点不得经营产品。

九、甲方同意以统一零售价之 %供货给乙方，个别商品或按特定之供货价供货(供应价以甲方出货单价格为准)，结算方式另定。所有商品的运费由乙方支付。

十、所有商品(除特别声明外)均以购销方式结算，乙方首次订货量不低于人民币壹十伍万元。每次进货必须在甲方收到乙方货款后，甲方根据所收到乙方货款情况发货给乙方。

十一、乙方需确认一家货运公司为指定收发货公司，并向甲方提供书面的委托证明书，以示该运货公司收到货品即代表乙方受到货品。

十二、乙方收到甲方所发货品，必须根据甲方验货要求进行验收货品。

a) 甲方在发货时于商品包装箱外贴上甲方封条及货物重量贴纸。

b) 乙方在接到运输部门转交的货物时，c) 应面对承运单位检查原包装封口封条是否完整。如发现有破损，d) 应当场开箱，e) 检验箱内货物数量与箱面标f) 示内容是否相符。如发现有短少则请马上向承运单位索赔。

g) 在开箱前必须过磅，h) 检查与原箱标i) 示的重量是否相符。如发现不j) 符，k) 请将原箱货物退回甲方，l) 否则，m) 甲方概不n) 负责。

o) 如重量相符，p) 则可开箱清点箱内总数是否与箱面标q) 示的总数相同，r) 然后根据书仓单位内容按色按码验收。

十三、如验收发现短少，请将原箱的编号、重量、所装货品、数量、颜色、尺码及短少货品之颜色、尺码、数量等内容详列于验货单，并经二人以上签名验收并加盖乙方验收印章后寄交甲方，甲方应尽快核查并作出处理。

十四、如甲方所供的货品出现因生产质量问题，甲方负责退货，但乙方必须遵循甲方要求提出退货申请。

a) 乙方将需退给甲方的货品名

b) 详细列于退货申请表并注明退货原因交甲方审批

c) 经甲方书面签字同

d) 意后方可交运输发运退回

e) 乙方退货

g) 查收货;第二联放于本次退货的一号箱内随货同经营合同:品牌加盟协议书范本由精品信息网整理!

h) 行;第三联贴于箱外侧。

十五、如乙方未经甲方同意擅自退回货品，甲方不予受理乙方退货，且通知运输公司将货品返回给乙方，有关一切费用及途中所造成的损失全部由乙方承担。

列的货品已收到，并将原件寄给甲方，确保双方往来账务准确。

十七：乙方须于每月8日前向甲方提供其属下零售点的产品上月的销售记录。

十八、每季度的订货合同必须由甲乙双方签字盖章后方为有效。乙方需于订货合同确认后十五日内将相当于所订购货品金额30%的定金汇往甲方指定的账户。

十九、甲方将根据乙方每年之实际回款额计提2%给乙方发放陈列货架及宣传资料等宣传推广用品(此经费不能用作货款抵扣或其它用途)。如此类物料价值超出此额，乙方必须先支付超出部分的金额，甲方才予发给。

二十、双方每年12月25日前作年终总结，乙方必须于翌年1月25日前结清本年度所有应付货款。乙方必须执行此项条款后可享受甲方年终返利之优惠。

二十一、年终返利优惠条件(必须首先执行第二十条，否则不能享受此条件)

1、上年12月26日至本年12月25日，回款达万，享受返利 %(扣减翌年应付货款) 2、上述返利只能用于抵扣乙方应付货款，不能以现金支付，在累加乙方每年度的回款总额时，甲方的折扣返利不予计算在内。

二十二、如任何一方未能落实及遵守上述协议，均被视作违约，对方有权终止双方之合作关系，并追讨应得之赔偿。

二十三、在正常情况下，任何一方欲终止此协议，需提前一个月以书面形式通知对方，经双方协商同意后方可终止，并应于协议终止后一个月内完成所有账目之清理工作。

二十四、本协议终止后，乙方应将原零售内的所有标识清除，并限于六个月内将剩余的库存产品清理完毕，不得再行销售。

二十五、甲方同意根据乙方在协议期内的协议执行情况作为次年续签协议时，拟定协议条件的参考。

二十六、本协议如遇争议发生诉讼时，应根据中华人民共和国法律法规处理。双方同意以中方所在地为管辖。

二十七、本协议自双方签字盖章后生效。

二十八、本协议一式两分，甲乙双方各执一份。

甲方：乙方：

签约代表：签约代表：

电话：电话：

餐厅经营承包合同协议书篇五

甲方：

乙方：

为了加强华xx公司经营管理，经_____年____月____日全体股东协商并征得承包人乙方同意，将公司承包给乙方，具体事宜协商如下：

一、承包费：每年税后肆佰贰拾万元整（420万元）。

二、承包期限：自_____年____月____日至_____年____月____日止。承包期五年，承包期满，在同等承包条件下原承包人有优先承包权。

三、承包期间承包费支付：承包费按年支付，每年分两次付清，具体每年三月一日支付50%计210万元，八月一日支付50%计210万元。

四、承包期间以前年度未分配利润分五年付清，每年12月30日前付给股东计每年元。

五、其他事宜：

1、乙方承包期间，自主经营，自担风险，其他股东再不能以股东身份参与公司任何经营管理。

2、乙方承包期间，原股东会制定的财务人事制度废除，财务方面除应法定计提费用外，其他财务费用由乙方自主按排，人事管理由乙方聘用。

3、乙方承包期间如遇自然不可抗力因素影响公司正常经营或停产，乙方可提交股东会商议解决。

4、乙方承包期间应按时付清股东会规定应付股东承包费及未分配利润，否则按每日3‰计取滞纳金。

六、本合同一式八份，股东各执一份。

七、本合同自_____年____月____日起签字后生效。

甲方：

乙方：

_____年____月____日

餐厅经营承包合同协议书篇六

发包方：(以下简称甲方)

承包方：(以下简称乙方)

合同签订时间：

甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

甲方签字：乙方签字：

年月日年月日

餐厅经营承包合同协议书篇七

学校乙方：______________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。

具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务

1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电(注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

7、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

3、食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。

7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。否则以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

12、__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法

1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过__________万元，超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内，若甲方需要收回__________食堂，则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。

8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金额

1、承包金额每年为人民币：__________元整。

2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回__________食堂另行发包。

六、免责条款若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任担保人应承担相应连带责任。

八、附则本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

餐厅经营承包合同协议书篇八

乙方：_______________________________

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定：__________甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成协议：

1、甲方为乙方提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。

3、承包期：__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。。

双方权利和义务：__________

甲方的权利和义务：__________

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。

8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。

9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

员工部分：__________早餐弍元;中餐.晚餐各为_______。标准为______________、壹素菜。汤、米饭自助。

小餐厅部分：__________平日分为3菜1汤____元,4菜1汤____元,6菜1汤____元等配置要求。

另有特殊宴餐另计费用.

三、结算方式

1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证。

2、乙方垫付伙食费壹月，甲、乙双方每月25日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

1、由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金。

2、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。

3、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。

5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

五、争议解决

签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

餐厅经营承包合同协议书篇九

甲方：成都嘉禾时代家具有限责任公司（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

甲、乙双方本着诚实互信、创新发展、合作共赢的原则，就温江圣地亚商场费用承包一事达成如下共识：

一、时间：

从20xx年9月1日至20xx年8月31日止暂为一年；

二、方式：

三、费用：

甲方将二店的内部设施（含灯具、地毯、饰品）、门头形象检查通过交付乙方后，甲方不再支付二店的任何费用，包括房租、水电、人员工资、活动经费等，但零售过程中的售后问题甲方有义务配合完成；外安结算同前期一样，分开做账，月底结算。

四、开单方式：

五、售后服务：

六、产品陈列：

商场部分老样品统一按出厂价折进行处理换新，无论正特价均不再返点。新品上样由乙方现金购买，两商场所售产品全部为嘉禾时代产品，公司待处理的滞销品须经申请批准后优先享有销售权。

七、形象用品：

商场所需形象用品如纸杯、气球、吊旗、宣传页、销售单、户外喷绘广告等由乙方根据需要向甲方申请领取或制作，设计内容由乙方自行提供，该费用全部由乙方自行承担。

八、义务功能：

九、协议签订：

协议到期前，双方应提

一年度承包模式，同等条件下乙方享有优先承包权。

十、此协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。