最新作文可乐鸡翅字 作文可乐鸡翅的做法(大全五篇)
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可乐鸡翅字可乐鸡翅的做法篇一
家乡的正餐大菜不计其数，风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的，还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。
可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子，腌制半小时，让鸡翅充分入味后，放进滚烫的油锅里，加少许糖，适时地翻动，等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐，放入酱油，中火炖上十分钟，待可以收汁后即可出锅。
装盘了的`鸡翅色泽艳丽，红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅，蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空，宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气，令人垂涎欲滴。
我看着那诱人的鸡翅，连忙夹起一块送进嘴里：鸡翅味道鲜美，咸甜适中，淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散，唇齿留香，真是绝配啊！
吃过晚饭，我上网查找了资料，才知道了可乐鸡翅的由来：传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色，山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐，倒进红烧鸡翅里，厨师惊奇地发现用可乐上色更方便，并且具有特殊口感和迷人的香气，于是可乐烧鸡翅便由此传开。
这道色香味俱全的美食，相信你们也会喜欢的！
可乐鸡翅字可乐鸡翅的做法篇二
现在是展现技术的时候了。准备好的鸡翅放在砧板上，好q弹啊，不忍心下手啊，不过为了吃，我什么都愿意。用力把鸡翅摁在砧板上。唉，还想跑，我抓我抓，终于摁住了，看我把你切三刀。怎么又切轻了？原来切鸡翅这么难呀，但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切，哈哈，还是被我切好了吧！
切好的鸡翅也别闲着，外婆在锅里放入水，然后把鸡翅放入水中，水要淹没鸡翅。再在锅里放进姜，料酒。外婆对我解释："这样可以去腥味。还能把脏东西除去"。原来是这样啊，让我们耐心等待吧！
过了一会儿，打开锅盖，哇，热气腾腾，害得我什么都看不见。关上火把小鸡翅捞出来，放在冷水下冲洗，冲洗好后再把水沥干，第二步就完成了。
时间过得真快，现在到重要部分啦，用我的小勺子舀一勺油开火，一个一个的把鸡翅放进去噼里啪啦，哎呀，吓死我了，不过今天我是主厨，怎么能退缩呢？我勇敢地走上去，把鸡翅翻面，接着从厨房传来了一声尖叫："哎呀！"这是我的手被油溅到了。顿时，被溅到的地方出现了一个大红豆。我的手啊！费了千辛万苦，终于，煎好了，我太难啦！
激动人心的时候到了用勺子舀盐，白糖，放入锅中，然后再把老抽轻轻地沿着锅边倒进去，现在请主角登场，外婆拿来了一大瓶可乐，拧开可乐瓶盖同样沿着锅边轻轻地倒进去锅里的可乐没过鸡翅，让他们好好聚一聚，外婆强调："记得看时间，否则糊了，可别怪我。"我记住了，外婆的话，我仿佛感觉我的心跳加速，时间就过得真慢，哥哥回来了，看我做着的可乐鸡翅口水都直流三千尺了，我仿佛在眼中呈现出了出锅的可乐鸡翅。
好吃的可乐鸡翅上桌了，哥哥一看我做的这么好，第一个品尝，他拿起筷子，不顾烫就放进嘴里："嗯，不错，真好吃"我怕他全部吃完了，也坐下来吃了起来，我们哥妹俩三下五除二就把这些鸡翅全部吃光了，甜甜的真好吃，自己做的比别人做的更香，更好吃。
今天的可乐鸡翅十分成功，下次还有机会的话，我还要大显身手。
可乐鸡翅字可乐鸡翅的做法篇三
天下美食甚多，但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的，却是生日时的那盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅那香，是你无法形容的。你在书房看书，那香味就远远从厨房飘出来，钻进你的鼻尖儿，流进你的肺中，再挠你饥饿的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便会不由自主地走向厨房，好好尝尝那美味的鸡翅。
可乐鸡翅其实做法简单，先将鸡翅取出，洗净，划三刀于表面，使其入味，刷少许油，放于锅中，开中火。之后倒入四分之三瓶可乐，加少许盐、葱、姜，盖上锅盖，换成小火，焖煮十来分钟，打开锅盖，热气涌出，香气扑鼻。鸡翅已熟，全身金黄，个个躺在火红的汤汁中。
等鸡翅变温了，终于可以饱口福了，我再控制不住饥饿的肚子，拿起一个，咬了一大口，那香嫩的鸡肉，伴着甜甜的可乐，再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，而盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。
但近来，我不常吃可乐鸡翅了，爸爸说那东西有激素，不可多吃。但我却一直怀想着可乐鸡翅的味道，我多想再尝一尝它那又香又嫩的味道啊！
一瓶甜甜的可乐，浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱，伴着你玩耍嬉戏。原本只是农场里最平常的家禽，因为可乐的相伴，成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。
可乐鸡翅字可乐鸡翅的做法篇四
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：首先要准备好8个鸡翅，还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净，平摊在砧板上，左手轻摁，右手握刀，在翅身上轻划三刀，翻转翅身，再划三刀，便于入味。把鸡翅放入盘中，依次洒上青葱，淋上酱油，搓上适量食盐，浇上料酒，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制2小时。
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪，吃下一块肉，慢慢咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道;当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
我能吃到可乐鸡翅，是一件很幸福的事情，吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那种感觉真的是回味无穷啊!
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。
终于可以饱口福了，我再控制不住饥饿的肚子，拿起一个，咬了一大口，那香嫩的鸡肉，伴着甜甜的可乐，再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，而盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。
可乐鸡翅字可乐鸡翅的做法篇五
今天我要给大家介绍一道菜，它就是人人皆知的——可乐鸡翅！鸡翅不仅口感好，而且肉质松软，做成可乐鸡翅是再好吃不过了！
第一步：将鸡翅焯水，稍等片刻后，沥干水分，盛入盘中备用。
第二步：将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香，再加入鸡翅，稍微煸炒一下。
第三步：放入适量的可乐。（以没过鸡翅为准）
第四步：加入酱油、盐、料酒等调料，使鸡翅更鲜美，口感更佳。
第五步：盖上锅盖，耐心等待收汁。（注意：其中要适当的进行翻炒，让鸡翅更入味。
第六步：收汁完毕后，翻炒片刻，一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了！
第七步：将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中，放入一些香菜做装饰，这样，一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。
怎么样，你学会了吗？可乐鸡翅的制作是不是很简单？快去试试吧！自己做出来的美食，口感会更加香甜哦。