餐桌礼仪文化 餐桌礼仪有哪些(三篇)

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餐桌礼仪文化 餐桌礼仪有哪些篇一

姑姑和妈妈在厨房炒菜，菜香味缕缕飘来，诱惑着我肚里的馋虫，但又吃不到，我不禁开始猛咽口水，直勾勾的盯着厨房半掩着的房门。好不容易等到菜端盛上了桌，我刚想顺手夹一块吃，妈妈“啪”的一声打了我的手，愤怒地瞪着我：“你有没有礼貌！别人没吃，你就夹，幸好人还没来，不然就让人看了笑话！”我委屈地回道：“不吃就不吃呗，凶什么凶。”姑姑闻声而来，看看我和妈妈的样子，她瞬间明白了，替我解释说：“小孩嘛，想吃就吃，说她干什么呢。”姑姑温柔的语气让我心里舒服了些，但妈妈似乎更愤怒了，说了句：“你就惯着她吧！”然后就扭头去了厨房。我对妈妈做了个鬼脸，回头冲姑姑笑了笑。

只能继续等着了，一分钟、两分钟、三分钟……漫长的六十分钟后，饭终于做好了，人终于到齐了，我也终于可以大快朵颐了。仿佛好久没吃过肉了，看到肉就想一把夹住往嘴里塞，狼吞虎咽起来。妈妈看着我不雅的吃相，又愤怒地瞪了我一眼，好像在说：“快把你这一副好久没吃过饭的丑态收起来，难看极了！”我装作不领会，回瞪了妈妈一眼。

我眼里充满了贪婪，似乎要把那整盘鸡肉都一扫而光。妈妈终于忍不住对我说：“你别老想着自己，先让别人吃，懂点礼行吗？”我也不想丢脸，只好眨着眼睛无奈地点了点头。但是接下来，好像不管我怎么做，妈妈都不满意——不要我乱翻，不要我老顾着自己，不要让姑姑给我夹菜等等等等。

最后我实在憋不住了，直接对妈妈说：“哎呀，您怎么什么都要管啊，无聊！”妈妈顿时愣住了，过了一会儿才反应过来，她猛地把筷子摔在地上，大吼道：“还不都是为了你好，教你懂礼貌，你看你的样子！”我吓得哭出了声，从来没见她这样发过火，更没想到的是妈妈过来就朝我的脸打了一巴掌：“哭什么哭！”我觉得一边的脸真是太热了，不得不去冲冲冷水凉快凉快，我飞也似地开门跑了出去。跑到楼下，我竟然在哪里都找不到冷水，只好抽抽噎噎地坐在花坛的台阶上。

过了一会，姑姑也出来了，她坐在我旁边抚摸我的头发温柔地说：“我知道你现在很伤心，不过想一下，你妈也是为你好，她想让你学会懂礼貌嘛。你知道吗，你妈打了你之后也后悔了，现在也在家哭呢。总之，咱们回去吃饭吧！”我起初不愿意，但在姑姑的劝说下还是回去了。回去后我发现妈妈的眼圈红红的，她走过来抱住我说：“闺女，妈妈做得不好，但是希望你能明白我的用意。”我默默地地点点头，在朦胧中好像看到了妈妈的嘴角微微扬了扬。这是今晚妈妈对我露出的最美丽的表情了。

从那以后，在餐桌上我再也不会像个小饿狼似的了，妈妈说现在的我可真算得上是餐桌上的“大家闺秀”了。

餐桌礼仪文化 餐桌礼仪有哪些篇二

古人云：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。古时候的人们就知道要节约粮食了，我们身为现代人，更要讲究餐桌上的礼仪。

学会餐桌上的礼仪先要节约用餐，学校食堂用餐时，我无意发现我身后坐的那位同学每次吃饭都是一点不剩，我便把他当作了我学习的目标。倒饭的时候，我每次都能看见同学们的剩饭装满了一桶又一桶。可见我们中学生也要带头做好节约用餐。我们的食堂里面的白墙上贴着七个红色的大字“让我们学会吃饭”，这不是说我们不会吃饭，而是要让我们节约粮食，文明用餐。

现在，社会上流行一种餐饮方法，叫“自助餐”就是付一定的钱然后在餐馆里想吃什么拿什么，直到吃饱为止。然而我去吃饭时发现很多人明知道自己吃不了那么多还拼命地拿，结果剩了许多，白白浪费了粮食。现在有很多的自助餐馆里贴着许多的牌子，上面写着如果有剩菜剩饭，按剩的多少交一定的金额。自从牌子一贴，剩饭的人越来越少，成功的节约了很多白白浪费的粮食。

明朝的朱柏庐在《治家格言》里说过：一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。意思是：吃每一碗粥、每一碗饭时，应该想想这粥饭里有多少人的付出，多少能源的消耗，真的是来之不易；我们生活所需的每半根丝、每半缕线，都要常常想想其中包含几多物质能源和几多人的心血，应好好珍惜。随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，越来越多的人开始浪费粮食，我们要像朱柏庐所说的那样想想农民伯伯辛苦种的庄稼，一起来节约粮食。

很多饭店里的餐巾纸都是免费的，这样一来就引起了人们对餐巾纸随意使用的想法。纸是中国四大发明之一，发明出来是给需要的人使用的，而不是用来浪费的。每用一包纸，世界上就会减少一棵树。所以，我们节约用餐同时也要节约用纸和节约用水。

在家里用餐时也要讲究家庭用餐的礼仪。古人曾说过：长辈不上桌，晚辈不动筷。不要总把好的给自己吃，要想想父母，还有他们做饭的来知不易。

小小的餐桌，大大的道理。餐桌上的礼仪，人人都得知道。

餐桌礼仪文化 餐桌礼仪有哪些篇三

餐桌，是我们人类必不可少的一样东西，我们是用来吃饭用的。不过，在餐桌上，也有它的礼仪。让我来给你们介绍一下吧!

在西方，人们一般都是用叉子、刀和勺子用餐的。比如说，你现在就在西方的一家餐厅用餐。你要记住几点：

1、不能拿叉子、刀等之类的东西，敲打桌面，敲打杯子，发出奇怪的声音。这样是很没礼貌的，不过我相信，这个世界上只有一个人会这么做，就是——憨豆。

2、在吃东西的时候，不要像东北人一样，吃饭叭叽嘴，发出声音。

3、在吃东西的时候，不要狼吞虎咽，一大口一大口地吃……

刚才的是西方餐桌上的礼仪，现在就是我们国家，中国餐桌上的`礼仪啦!

在我们国家，人们一般用筷子和勺子。比如说，用勺子的时候，就得这样：

1、用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。

2、暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食……这就是用勺子的礼仪。那么，用筷子，也有它自己的礼仪，比如说：

1、不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口？

2、和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。

3、不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。

4、严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的……这就是筷子的礼仪。

其实，到了哪里，都会有相应的礼仪。如果不遵守，会显得十分的失礼，没礼貌。会不好意思的。今天，我介绍了餐桌上的礼仪，希望你们能够记住。