酒店厨师介绍(大全14篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

酒店厨师介绍篇一

奶奶会做很多事，但只要她一进厨房，做出来的饭菜总会让人赞叹不已。

一天，我突然想到好久都没吃冬瓜圆子汤了，于是，我对正在浇花的奶奶说：“奶奶，今天我想吃冬瓜圆子汤！”奶奶听了，笑眯眯地回答：“行！”于是，奶奶放下手中的活，马上出门去买肉馅和冬瓜。

准备工作做好了，于是，奶奶开始做了起来，她先将肉馅舀在手里，左滚一下右滚一下，那肉馅好像在说：“哎哟，别转了，我好晕呀！”看着一个个圆子做好了，奶奶脸上露出了说不尽的喜悦，而一旁的我，却早已惊讶地合不拢嘴“妈呀，怎么会这么快？”我惊叹不已。

看见一个个圆子在冒烟的锅里玩耍，奶奶脸上的笑容就越来越灿烂，还不停地说：“我孙女想吃冬瓜圆子汤，所以我一定要做好….”过了一会儿，圆子做好了，该切冬瓜了，奶奶手艺这么好，说不定还会发生让我惊讶的事呢！果然不出我所料，只见奶奶在厨房里拿了一把锋利的菜刀，一只手控制住冬瓜，一只手不停地切着，“好厉害呀，切得那么快！”后来，奶奶居然还边看我边切，太厉害了！

圆子汤做好了，我尝了一下，圆子肥而不腻，汤汁鲜美可口，冬瓜口感鲜美，奶奶的厨艺真好呀！

酒店厨师介绍篇二

从前，有个没主见的厨师，他做事只听取别人的意见，没有自己的想法。

一天早晨，这个厨师亲自去农场挑选上好的蔬菜，因为第二天会有一个贵客来他所工作的酒店吃饭，食材必须从农场里挑选无污染的。

他跟随农场主来到青菜棚前，绿油油的青菜闪着光，看上去很不错。厨师刚想拔几根回去，跟随他的人（不是农场主）小声对他说：我听说这里的青菜打过农药的。厨师听了，连忙走开了。

厨师又跟着农场主来到猪圈前，一头头小肥猪躺作文在那里睡觉，还打着呼噜，厨师刚想让农场主杀一头让带回去，可是那个跟随他的人又小声对他说：你不知道吗？猪越肥，油越多，他这猪肥肉太多，油也肯定很多，客人不会喜欢的。厨师听了，连忙走开了。

厨师又跟着农场主来到鱼塘前，一条条鱼活蹦乱跳，厨师又想带几条回去，那个跟班又说：这鱼看上去活蹦乱跳的，可是听说有人却从里面吃出了汽油味，味道不鲜美。厨师听了，连忙走开了。

太阳下山了，可是厨师还是没有挑选出一样满意的食材来，只得两手空空地回去了。

酒店厨师介绍篇三

在我们家爷爷和爸爸都做得一手好菜，我当然也遗传了炒菜的良好基因。自从有了第一次炒土豆丝的经验后，在炒菜方面我也算是个初级工了。

今天我就给大家小露一手。我打开冰箱，看到有菜花、平菇等食材，就做一道混合小炒吧。妈妈帮我系上围裙，戴上套袖，全副武装，准备登场了。

我把食材放到洗菜盆里，打开水龙头，等水浸过菜后再关上。我仔细清洗菜上的灰尘和泥土，然后把洗净的菜放到篮子里沥干水。我采用原生态的做法，把菜花和平菇用手撕成一条条的。为了安全起见，切葱等刀工活就由老妈代劳了。

开始炒菜了，我点燃煤气，倒上花生油。等油渐渐冒烟后，我把事先切好的葱花小心地扔进锅里，它们就像一群绿色的小精灵一样在锅里跳舞。

等葱香味出来后，再把撕好的菜花和平菇顺着锅边放进锅里，然后用铲子轻轻地翻炒起来。过了几分钟菜快熟了，我浇上适当的醋和酱油，最后撒上鸡精增鲜，我把菜盛到盘子里摆到桌子上，赶快叫妈妈来检验我的劳动成果。

妈妈品尝后，连说我能干，是了不起的小厨师，还说她以后可以“偷懒”了呢。

酒店厨师介绍篇四

每个人都有自己的理想。有些人想成为歌手。有些人想当警察。其他人想成为一名消防员……但是我想在这些职业中成为一名厨师。

小时候，奶奶做饭的时候，我看着她打开煤气炉，把锅放在上面，倒油，放下配料，翻炒……过了一会儿，一个热气腾腾的香菜从烤箱里出来了。颜色丰富多彩，有颜色、香气和味道。让我的唾液“直线向下飞三千英尺”。我忍不住一口吃掉了它。就这样，我产生了当厨师的想法。

做一个好厨师需要什么？慢慢听我说。

俗话说，“食物对人们来说是最重要的。”我们的祖先创造了七十二种食物烹饪方法，如蒸、炸、炖、炖、红烧、油炸……我必须把它们写下来并彻底练习。我还想结合中西风格，勇于创新，创造不同口味的菜肴，让全世界的人都能吃到。我不无聊。这是一个好厨师。

当然，“罗马不是一天建成的。”厨师也是如此。一个好厨师不会一天训练。每个厨师都有自己的经验，我也是

在学习烹饪的过程中，我最害怕的是炒菜。每次我看到厨房里的厨师在做饭，我都害怕地想:“他们不怕烧伤手吗？如果这么大的火自己燃烧呢？”想到这，我差点尿裤子。

^v^然而，如果我不学，我就不是一个合格的厨师。^v^我再次告诉自己，我决定克服这种恐惧。当我到家时，我拿起一个铁锅，把它放在煤气炉上，打开煤气炉，倒油，放一些蔬菜在里面。煎了一会儿后，我扭转了温度的控制，把它调到最高温度。煤气炉发出的火焰迅速包围了整个铁锅。我直接把抹刀插进锅里油炸了它。过了一会儿，我觉得我能做到。我关掉煤气炉，却发现自己没有被烧伤。我高兴得跳了起来，可以成为一名好厨师。

这是我的理想，当一名合格的厨师，让人们品尝世界美食。

酒店厨师介绍篇五

午宴起源于战国时期，是纪念楚国屈原的习俗。屈原在农历五月初五向汨罗江投石自杀，以示爱国。现在，在这一天，人们通过包饺子、赛龙舟、喝雄黄酒和悬挂苦艾来参加端午节，以纪念伟大的爱国诗人屈原。

小时候对端午节的记忆是做粽子，赛龙舟。和爷爷奶奶在乡下老家过端午节，是我一生最美好的回忆。

我对端午节的记忆是从包粽子开始的。首先，为了在端午节吃粽子而不耽误看龙舟比赛，需要提前几天准备好做粽子的食材。于是，细心的婆婆在端午节的前一天早上上山去捡粽子叶和粽子绳。

摘完叶子后，不仅要用水浸泡，还要用干净的刷子沿着叶子的纹理逐个清洗，有虫洞或发黄的叶子也要摘下来。叶子加工后沥干水分，备用。然后可以用水把糯米洗干净，洗的过程中不要用力洗，因为会洗掉糯米表面的一些营养物质，弊大于利。

一切准备好了，就可以做粽子了。做粽子其实很简单。你只需要把两片粽子叶重叠起来，然后卷成漏斗状，再放入适量的糯米，然后用未完成的粽子叶覆盖，最后用粽子绳绑上，打个结，粽子就完成了。

包完粽子，你只需要静静等待端午节的到来。

端午节那天早上，婆婆起了个大早，给我们煮了粽子。当我们起床时，美味的粽子已经诱惑我在桌子上吃了。因为我们裹在绿叶粽子里，粽子里弥漫着粽子和糯米的香味。往嘴里蘸点糖，感觉充满了生机和活力。

吃完粽子，我们马不停蹄地冲向长江，争着找个好地方看龙舟比赛，但还是来晚了，只好站在视野不那么开阔的地方看远处的长江。

一声锣响，宣布比赛开始。然后我们看到了几艘色彩鲜艳的龙舟，上面有响亮的鼓声和有节奏、有力的口号“嘿，嘿，嘿，嘿，嘿，嘿”。其中红色的龙船率先冲在前面，其余的龙船紧随其后，不甘示弱。人们大喊大叫，场面异常激烈。随着龙舟船头的鼓声渐减，龙舟把我的视线吸引走了。终于得到消息了。果然，红龙舟赢了。这个消息的到来也宣告了端午节的结束。

这是我对端午节的记忆。

酒店厨师介绍篇六

人没有梦想，就像鸟没有翅膀。没有梦想的人生，是不完整的人生。

——题记

每个人都必须有自己的梦想，并为之不懈地奋斗。否则，就会像失去了罗盘的船一样，在茫茫大海上迷失自己的方向。

但是，光有了梦想还不行，还需要一步一步的去实现它，否则就只是纸上谈兵。梦想，就是给自己一个目标，对自己有着约束力。如果没了这约束力，梦想也就变得毫无意义。

还记得在小的时候，我很热衷于为自己“设定梦想”，今天说“我长大想当发明家”，明天又说“我的梦想是当画家”。可是，这些所谓的.“梦想”，我也只是说说，从来没有为其切实地努力过。所以现在，这些梦想全都化为了不可实现的泡沫。

那么，我们应该如何为梦想努力，追寻梦想的脚步呢?或许我的故事可以给你一些启发：那是一个凉风习习的初秋，秋高气爽，没有展现出秋的萧瑟与苦闷。当时的我有一个小小的梦想：期末考试得全班第一。理由很简单：得了第一，妈妈就会同意我养一只小狗。

想得第一，就不能只是说说才行。从那时开始，我每天比*时更努力学习，上课更加积极举手，课后更加认真复习。再也不见往常清晨中的歌声，课间中的发呆，操场中的玩耍;取而代之的是深夜里的复习，晚霞里的诵读，手心里的汗水……

功夫不负有心人，期末考试，我终于如愿以偿，得了第一名。然而更加重要的是，我体会到了为梦想而奋斗的充实感和梦想实现的满足感。

所以，光有梦想是不够的，更重要的是实现梦想。只有把梦想当做目标，一步一步地向前，持之以恒、坚持不懈地努力，才能够追寻梦想的脚步，实现自己的梦想。

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——我的理想是厨师作文10篇

酒店厨师介绍篇七

我的爸爸与众不同，耳朵和眼睛特别小，身体却很魁梧，力气特别大。爸爸喜欢做家务，厨艺高超，他喜欢跑步，数学也很好，总之他几乎是一个无所不能的爸爸。

我觉得爸爸最拿手的要属烧菜了。他中西餐都会烧，只要我想吃，他肯定能做出来，但是所有菜中，我最爱吃的要属披萨了。

有一次，荧芝来我家，爸爸就想做个披萨来招待她，我又蹦又跳，开心极了！爸爸先把芝士切成碎末。切的时候，不停地发出“嗒、嗒、嗒”的声音，像急促的马蹄声，他的速度和力度简直和大厨师不分上下。接着，他切洋葱和青椒，他切出来的洋葱和青椒薄薄的，细细的，大小均匀。然后，爸爸把所有东西一层层地放在披萨胚上，他迅速打开烤箱，把披萨放进去，再调好时间和温度，就这样大功告成了。

过了十分钟，披萨出炉了。我跑到厨房里打量着这块披萨，这披萨五颜六色，有红红的培根；有绿绿的青椒；有紫色的洋葱；还有白色的芝士，看了令人垂延三尺。我闻了闻，这披萨香气扑鼻。爸爸刚把披萨放到桌上，我和荧芝就拿起叉子，狼吐虎咽地吃了起来。哇！可真美味！我觉得肚子更饿了，吃的时候，我仿佛听到了肚子咕噜噜的叫声，我吃的更欢了。可惜，披萨马上被我们吃完了。

爸爸的厨艺真是厉害，我真佩服他，我也想成为像他一样棒的厨师。

厨师作文600字10篇扩展阅读

厨师作文600字10篇（扩展1）

——厨师作文600字10篇

酒店厨师介绍篇八

暑假里，在我的兴趣排行板里，做饭，是排在第一位的，因为在第一次做菜的时候，我就初露锋芒，一举成功。

那天，我刚从辅导班回到家里，躺在电视机前的老爸说：“今天突然好想吃我儿子做的菜呀!”实际是中午妈妈不在家，爸爸想偷懒不做饭而已。我想：反正爸爸的话也不能拒绝，那就勉为其难，试着做一次吧!于是我先把米饭蒸上，又从冰箱里拿了两条丝瓜，几根秋葵，几个绿中带红的辣椒，还有粗胖的青椒跑去厨房。

我把丝瓜的皮去了，两种辣椒和秋葵都洗干净，把全部的菜都切成片分放在盘子里，往锅里倒少量的油，在油里撒入点盐，等油烧热的时候把丝瓜片倒入锅中，不断翻炒，丝瓜片变软后，放入一点点水，再翻炒几下，又放点盐，第一盘清炒丝瓜就ok了。

该做秋葵和辣椒了，把锅用水洗干净，再次倒入油、盐，烧热后放入辣椒和秋葵，不断翻炒至菜变软后倒入一点水，用锅盖盖上焖煮两分钟，再放一点点鸡精就可以食用了。

你们一定很好奇吧?我天生就会做饭吗?不是的。每一次妈妈做菜时我都会在旁边看，看到妈妈把那些形形色色的蔬菜变成一盘盘美味佳肴，我总想一探究竟。看得多，问得多，自然就学了点皮毛。我一直想试试，可是妈妈这个大厨在家，总是不能让我如愿以偿。这一次妈妈正好不在家，而爸爸又偷懒，这才给了我大显身手的机会。

第一次做饭，就让爸爸大跌眼镜，让妈妈惊诧万分，自从那一次“冒险”后，我对做饭有了浓厚的兴趣，暑假里我一共做了三次饭，爸爸妈妈都夸我是家里的“小厨师”。

酒店厨师介绍篇九

虽然我没有下厨过，可是我我煮过泡面，我爸爸像是一个厨师，因为他主的菜让大家回味无穷、赞不绝口……等，所以我绝得我爸爸是一个厨师。

所有的人都煮过菜吗?所有的人煮的菜都很好吃吗?不是所有的人都会下厨、煮的菜都会很好吃的；所以人们都不煮菜了。因为大多人都是上班族，上完班就成了外 食族；可是如果没有了外食族，就没有了厨师；所以人们就像食物列一样，没有了什么就没有什么。人们虽然不爱下厨，可是却很喜欢美食，所以下厨可能是人们一 生中最重要的东西，没有人会下厨就没有美食。

我下厨时只会用一种东西，那就是泡面。

我不常下厨煮东西，因为我只会煮泡面。我很想学煮别的东西，例如：由饭、点心、包子……等东西，可是我都没有时间跟父母学。

你觉得下厨事一件好玩的是吗？我觉得下厨事一件非常好玩的事，只是因为我不会煮东西所以我才不常下厨，如果我会煮东西，我可能会常常下厨。

下厨是我医生中最不会的事情，因为男生是会笨手笨脚的还会煮得不好吃，不像女生都会很用心，主的也贂好吃，例如：欧任珊，我记得她煮了两次，第一次试做饼干请我们一些同学吃，第二次是做杯子蛋糕也请我们搬上一些同学吃但是同学吃了觉怪怪的。

如果世界上女生敎男生下厨的话，这样子世界上的男生和女生都会下厨了，如果又给很好的下厨高手敎我们的话，这样子我们又变的各会下厨的人，又自已吃自己煮 的饭菜来吃，还有些人去高级饭店里面去吃好吃饭菜，又可以吃到津津有味啊！如果我有一个厨房的话，我煮来吃，是好吃还不吃，我想只又努力就可以成功。

酒店厨师介绍篇十

每个人的心里都有一个梦想，它或大或小，或近或远，每个人在追梦的道路上都艰辛无比，但努力终将指引追梦者走向成功。

我有一个梦想，就是当一名顶级厨师，我想给家人做美味可口的饭菜，让每个人都吃得开心，忘记所有的不愉快。

而我想当厨师的梦想缘于一档节目——《厨王争霸》。节目里讲的是中国厨师和外国厨师比拼厨艺的故事，我第一次看就被迷住了。我看着电视里美味的饭菜，不禁流下了口水，仿佛隔着屏幕都能闻到香味。那时的我很天真，以为电视机里有菜，所以我闹了个笑话。我叫爷爷把电视机拆开，把菜拿出来吃。爷爷听了哈哈大笑起来，没想到从此以后我就对做菜情有独钟。

我第一次做菜还是9岁的时候，做的第一道菜是韭菜煎蛋。虽然我是第一次尝试，不过平时看《厨王争霸》，也积累了不少经验。我拿起锅铲，穿上围裙，成了一名小厨师。我先将鸡蛋打散，再把韭菜洗干净，切成均匀的小段，然后往加热过的锅里倒入少许的油，等油冒烟以后就可以把蛋放下去了，可就在我放蛋的那一刻，油飞溅了出来，溅在了我的胳膊上，我痛得叫了一声，我忍着痛，自言自语：“做个顶级厨师有那么简单吗？我要坚持，不能半途而废！”信念让我在那一刻似乎没有了触觉，感觉不到疼痛了。

那盘韭菜煎蛋因为盐放多了，太咸，几乎不能吃。不过，之后我又做了几次韭菜煎蛋，终于掌握了放盐的量。因为我的坚持，厨艺水平在日益提高。

我现在不仅能做韭菜煎蛋、水蒸蛋这些家常菜，而且还会烧复杂的红烧肉、梅菜扣肉。说不定在10年后的《厨王争霸》节目中，和外国厨师一较高下的那人就是我。

酒店厨师介绍篇十一

要说我知道的名人，那是数不胜数，可要我说说我身边的名人，那就寥寥无几，不过，我今天要隆重推出我心目中的金牌厨师——我的老太太。

说到厨艺，在我们那一带小有名气的要数我的老太太，她虽然年过八十，可她精神着呢，一点也不影响她做菜的手艺。特别是那碗红烧肉，是我的最爱。

老太太的手艺精妙绝伦。

“嗯~这味真香！”一到家门口，一股股浓郁的红烧肉的香味就扑鼻而来。对于我这只小馋猫，早已“口水直流三千尺，疑似银河落九天”了。每次到乡下，那熟悉的香味总能勾起我的食欲。甜甜的，带有焦香味的红烧肉是那么地吸引我。我来不及扔掉身上的书包就飞奔到厨房间，迫不及待地欣赏“金牌厨师”精心烹制美味。

只见老太太娴熟地翻转着红烧肉，红烧肉在锅里冒着细细的泡沫，闪着金色的光芒，散发着甜甜的香味。我不耐烦地对老太太说：“老太太，好了没有啊？我都饿了。”老太太回过头来，笑眯眯地说：“马上好，马上。”我探过头去，又去看那锅红烧肉，老太太看我副馋样，拿起筷子，从锅中夹起一块，放在嘴边吹了吹，就往我嘴里送。嗯~肉质松软、咸淡适中、甜而不腻，真是老少皆宜的佳品啊。（哈哈，好像在做广告啊！）吃了一块，我嚷嚷着还要，老太太回过头来看了看我，扑哧一声笑了，弄得我丈二和尚摸不着头脑，老太太掏出她的手帕，在我嘴边轻柔地擦了擦，和蔼地说：“真是个小馋猫。”我歪了歪嘴，没好气的说：“谁叫你烧的好吃呀！”老太太会心的笑了。

老太太的手艺无人能比。

还记得那次老太太骨折了，需要卧床休息三个月。我的红烧肉啊，完了完了，好久都没尝到了。于是，我吵着要妈妈烧，妈妈拧不过我，只好同意试试看，可就是做不出老太太做得那个味。我只能耐心地等待，盼望老太太身体早点康复。

这就是伴随我成长的熟悉的味道，你们说金牌厨师封给我老太太合不合适？

酒店厨师介绍篇十二

我的理想——做一名厨师 理想是海中的风向标，理想是高山上的雪莲，理想是风浪中的小船，载着我驶向胜利的彼岸。

每个人都有美好的理想，有的想当白衣天使——医生，有的想做人类灵魂的工程师——老师，有的想当国家栋梁管理大事。而我的理想是做一名出色的厨师。

厨师是快乐的职业，每当有顾客光临，就不由自主的操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子.......多种材料搭配，文武结合。不一会儿功夫，一道道色香味俱全、鲜美可口的佳肴，就从厨师手中诞生，把热气腾腾的食物送给家人，看着顾客津津有味地品尝着厨师创造出来的作品，心里自然美滋滋的。

厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师，做出来的菜不但要色香味俱全，还要十分注意顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购，并高度重视环境卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜小学生作文 ，还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识，以提高顾客的身体素质。只有这样，才会使顾客信赖你，利人自然利己。

当厨师是一种享受，烹饪的过程是享受，看到人心满意地走出餐馆也是一种享受，创新出一道道佳肴，受到客人称颂，还是享受。所以。从现在开始，我会经常查看与这方面有关的书籍。研究别人的做法。不断了解，不断学习。

总有一天，我一定会实现自己的理想——做一名出色的厨师。

酒店厨师介绍篇十三

每天，普通的我，做着普通的事，上着普通的学。但是，今天，我却炒了一道不普通的菜——番茄炒蛋。

放学回到家，我发现屋里空无一人，正好“晚餐铃”也响了，那就开始我的秘密行动吧。

我先从冰箱里拿出番茄和蛋，走到灶台边，拧开水龙头，开始洗番茄。番茄冷冰冰的，还哭丧着脸。不过没事儿，你很快就会成为一盘可口的好菜了！洗好后，我把它放在菜板上，拿出我的“青龙宝剑”，开始“斩”西红柿。嘿，接招！我左一刀，右一刀，很快就把它们剁成了四四方方的小丁儿。

开始打蛋了。我捏住鸡蛋，将它往灶台边轻轻一磕，发出清脆的一声“咔”，蛋壳就裂开了一条小缝。接着用两个大拇指按住小缝往外轻轻一掰，蛋黄就像一个身着白裙的小精灵，滑滑梯一样“溜”进了碗中。再磕一个鸡蛋增加分量——这位“小姑娘”太娇羞了吧，待在壳里迟迟不肯出来，还是我用手将鸡蛋掰成两半，它才很不情愿地“跳”入碗中。

好了，大功告成，现在就要开启我的“龙卷风”模式了。我左手端着碗，右手拿着筷，一圈一圈地使劲搅，因为龙卷风太过猛烈，所以蛋液溅了一桌子，黏糊糊的。

“万事俱备，只欠东风”，最后就是炒菜了。先将锅底烧烫，这熊熊大火就如同我此时的心情一般難以抑制。时间可真漫长，终于有几缕青烟冒出来了。倒油，油如同流水一般淌进了锅中。油烧热后就开始炒蛋，我端起盆，将蛋液倒入油的正中央，“滋滋滋”，只一会儿，它就变成了一个饼。然后迅速从中翻炒，搅成块状，再倒番茄，放盐，起锅。一道佳肴华丽登场。

嗯，闻起来真香，虽然卖相并不好，不过“食不可貌相”，味道却堪称上品。辛苦了这么久，值了！

酒店厨师介绍篇十四

在我记忆的长河之中，有一件事让我至今难以忘记。

一个星期六的早晨，一阵“叮铃铃”的声音传入了我的耳朵里，把我直接从睡梦当中拽了出来。“哎呀，大周末的谁那么讨厌啊！”我愤怒地睁开睡眼一看，竟然是老爸捣的鬼。

原来一大早老爸就把我自行车上的辅助轮子给拆掉了。叫醒我之后对我说：“今天咱们去森林公园学骑自行车去，你能学会吗？”我想：不就是骑自行车吗，没拆辅助轮子时我不是已经骑得飞快了吗？这有何难！于是我满口答应：“我绝对能学会！”

到了森林公园，老爸先扶着我骑，我感觉跟之前有辅助轮时也没啥区别，心里正得意呢，谁料这时他突然把手松开了，我立马慌了，自行车也不受控制了，左摇右摆，终于“啪”地一声，我连人带车摔到了地上。这一跤摔得我呲牙咧嘴，豆大的眼泪像断了线的珠子似的从脸上滚落下来。我真想放弃，不学了！但想起早上的铮铮誓言，我又鼓起勇气站了起来，抖擞精神骑到自行车上。

本以为摔一次也就罢了，但命运之神好像并不眷顾我似的。这不，我才骑了两步，身子一歪，没等我反应过来就又摔倒了。这也就算了，偏偏旁边还有几个骑着自行车的男孩子嘲笑我。顿时，我恼羞成怒，恨不得奔过去跟他们拼命。可是人家一蹬自行车就扬长而去，我哪里追得上。真是“老牛追兔子----有劲儿使不上”啊！

这下我彻底成了泄气的皮球，坐到地上就不起了。嘴里嚷着“我不学了！”这时老爸发话了：“我记得xx人说一定能学会的，现在还没会怎么就不学了？难道你就甘心被人嘲笑吗？”我强忍着泪水，站起来继续练习。

在摔了n多次之后，我悟出了一个窍门：别紧张，控制住车把，目视前方。功夫不负有心人，我终于学会了骑自行车。

通过这件事我明白了 ，做事要讲究方法并持之以恒，绝对不能半途而废。这不，我又成长了一大步 ！