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酒店培训心得体会(汇总11篇)

小编:翰墨

每个人都有自己独特的心得体会,它们可以是对成功的总结,也可以是对失败的反思,更可以是对人生的思考和感悟。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。

酒店培训心得体会篇一

第一段:介绍全酒店培训的背景和目的(约200字)

全酒店培训是酒店行业中一种常见的培训方式,旨在培养员工的综合素质和提升其服务水平。最近我参加了一次全酒店培训,深受启发。培训内容涵盖了服务技巧、沟通能力、卫生安全等各个方面,通过实际操作和理论学习相结合的方式,使我在短时间内有了很大的进步。以下是我在全酒店培训中的一些心得体会。

第二段:强调对服务技巧的重视(约300字)

在全酒店培训中,我最受益匪浅的是对服务技巧的学习。服务技巧包括热情接待、细致入微的服务、礼貌用语等。通过学习和模拟实践,我逐渐掌握了如何迅速回答客人的问题、如何正确使用礼仪用语等技巧。在日常工作中,我时刻保持着微笑和亲切的态度,用心倾听客人的需求,并及时提供帮助,得到了客人的认可和赞扬,我从中体会到了服务技巧在提升客户满意度中的重要性。

第三段:强调对沟通能力的重视(约300字)

沟通能力是全酒店培训中另一个重要的内容。良好的沟通能力能够帮助我们更好地与客人和同事进行交流。在培训中,我学习了如何倾听、如何表达自己的意见以及如何处理冲突等方面的沟通技巧。通过模拟实践,我发现效果非常显著。在与客人交流时,我注重倾听客人的需求,并提供积极的反馈,这让客人感到被重视和关心。在与同事合作时,我能更好地明确自己的意见,与他们进行有效的沟通,减少了误解和冲突。沟通能力的提升不仅使我的工作更加顺利,也增强了我与他人之间的亲和力。

第四段:关注卫生安全问题(约200字)

卫生安全是全酒店培训中另一个重要的方面。在培训中,我学习了卫生操作规范和安全知识,如消毒、防火、急救等。这些知识和操作规范对我日常工作中的卫生安全意识及措施有了明确的指导。在工作中,我时刻保持着洁净的工作环境,遵守卫生操作规范,保障客房和公共区域的清洁和卫生。此外,在紧急情况下,我也能够迅速地做出反应,保障客人的安全。卫生安全的重视是酒店服务质量的重要保障。

第五段:对全酒店培训的总结和展望(约200字)

通过全酒店培训,我不仅学到了许多实用的技巧和知识,还提高了自身的综合素质和工作能力。我深刻认识到,作为一名酒店从业人员,良好的服务技巧、沟通能力以及对卫生安全的重视都是不可或缺的。未来,我将继续努力学习和实践,不断提升自己的专业素养和服务水平。我相信,通过不断的学习和培训,我能够成为一名优秀的酒店服务人员,为客人提供更好的服务体验。

总结:

全酒店培训是一种对酒店从业人员进行综合培训的重要方式。通过学习服务技巧、沟通能力和卫生安全等方面的知识和技巧,员工能够提升自己的综合素质和工作能力,为客人提供更好的服务体验。全酒店培训的价值在于让每个参与培训的人都意识到自身的不足并努力提升,从而为酒店行业贡献更多优秀的人才。

酒店培训心得体会篇二

我经过在商业学校的两年培训充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,培训东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑涩会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

我在对待培训和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到培训与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

酒店培训心得体会篇三

酒店是一个人们休闲、旅游、商务活动的重要场所,为了提高酒店服务质量,培训已经成为酒店管理的重要一环。近日,我参加了一次全酒店培训,为期一个月,从中我深深感受到了培训的重要性,下面将介绍我在培训中所学到的内容,以及对培训的心得体会。

第一段:初识全酒店培训

在参加全酒店培训之前,我对培训的概念只停留在工作技能的学习上,从未想过全酒店培训可以如此全面。一开始,我们参观了酒店的各个岗位,学习了酒店行业的基本知识,包括前台、客房、餐饮等部门的职责。随后,我们进行了软技能培训,如服务技巧、沟通技巧等,而且还进行了团队合作训练和应急处理训练。通过这一阶段的培训,我初步认识到了全酒店培训的深远意义。

第二段:全方位的学习与成长

在全酒店培训中,我不仅学到了酒店相关的技巧和知识,还锻炼了自己的团队合作和应变能力。通过团队合作训练,我更加了解了团队合作的重要性,学会了与队友相互支持和沟通的技巧。在应急处理训练中,我学到了如何在紧急情况下冷静应对,有效解决问题。这些培训不仅提升了我的工作能力,也增强了我的自信心。

第三段:培养良好的服务意识

在全酒店培训中,服务意识培养是一个重要的内容。我们从顾客需求的分析开始,了解到顾客对服务的期望,学会了主动与顾客互动,并及时解决顾客的问题。通过这一段培训,我深刻领会到了良好的服务意识对顾客满意度的重要影响,也明白了提升酒店竞争力的关键在于不断提高服务水平。

第四段:挑战与收获

在全酒店培训的过程中,我也遇到了许多挑战。一方面,培训内容丰富而繁杂,需要花费大量时间和精力去学习;另一方面,培训中的模拟实践和考核任务,对我的潜力和能力提出了更高的要求。但是,正是这些挑战激发了我的学习动力,让我能够不断突破自己的局限。通过这次培训,我不仅学到了专业知识和技能,更重要的是培养了自己的责任感和自律能力。

第五段:展望未来

全酒店培训让我对酒店行业有了更深的认识,也培养了我的服务意识和团队合作能力。而且,我也意识到自己的不足,明白了未来还需要不断学习和成长。因此,我决心在今后的工作中,不断提升自己的能力,争取能够在酒店行业中有所建树,为顾客提供最优质的服务,成为一名优秀的酒店从业者。

总结:

全酒店培训让我受益颇多,不仅学到了专业知识和技巧,还培养了我的团队合作和服务意识。通过这次培训,我明白了自己的不足和未来的发展方向。虽然培训过程中遇到了挑战,但正是这些挑战让我成长为一个更好的人。我相信,在今后的工作生涯中,我会将这些宝贵的经验和知识运用到实践中,为酒店行业的发展作出自己的贡献。

酒店培训心得体会篇四

酒店行业作为服务型行业之一,对于员工的要求非常高。为了提高员工的专业水平和服务质量,许多酒店都会组织不同形式的培训活动。作为一名酒店Mod,我有幸参加了一次酒店Mod培训,获得了许多宝贵的经验和心得体会。在这篇文章中,我将分享我对酒店Mod培训的感悟和领悟。

首先,酒店Mod培训为我打开了一扇通往酒店服务世界的大门。在培训的过程中,我们接触到了许多酒店Mod的工作内容和职责。通过模拟练习和实践操作,我们深入了解了酒店前台的工作流程和标准操作规范。我发现,酒店Mod不仅需要具备出色的沟通能力和服务意识,还需要具备一定的管理能力和问题解决能力。通过培训,我对自己未来在酒店行业的发展有了更清晰的目标和方向。

其次,酒店Mod培训让我深刻体会到团队合作的重要性。在培训中,我们经常组成小组进行各种团队合作的练习,如模拟接待客人、解决客户问题等。在这个过程中,每个人都扮演着不同的角色,配合协作完成任务。通过团队合作,我学会了倾听和沟通,理解和尊重他人的意见,学会了角色转换和分工合作。这不仅有助于提高我的服务能力,也培养了我的团队协作意识和能力,提高了我的集体荣誉感。

第三,酒店Mod培训帮助我提高了我的服务技能。在培训过程中,我们接受了专业的培训讲座和系统的理论学习,学习了服务技巧和专业知识。同时,培训也包括了实践操作,如模拟接待客人、模拟处理问题等。通过实践操作,我不仅学会了应对各种突发情况的技巧,也提高了我的工作效率和专业水平。我发现,一名优秀的酒店Mod不仅要具备良好的服务态度,还要具备丰富的专业知识和应变能力。通过酒店Mod培训,我的服务技能得到了明显的提升。

第四,酒店Mod培训让我更加明白了“以客户为中心”的服务理念。在培训中,我们始终强调客户满意度和体验,要求我们主动关心客户需求,提供个性化的服务。培训中的案例分析和工作实践让我深刻认识到,只有真正站在客户的角度,从客户的需求出发,才能真正做到服务至上。这种“以客户为中心”的服务理念对于酒店行业至关重要,也是酒店Mod必须时刻铭记在心的。

最后,酒店Mod培训也带给了我许多社交和交流的机会。在培训中,我认识了来自不同地区和背景的同行,我们一起分享学习心得和交流工作经验。通过与他们的交流,我扩大了自己的人脉圈和视野,也学到了更多行业内的最新动态和趋势。这对于我的个人发展和职业规划都起到了积极的促进作用。

总之,酒店Mod培训为我提供了一个宝贵的机会,让我深入了解了酒店服务行业。通过培训,我不仅拓宽了自己的知识和技能,也提升了自己的服务意识和专业水平。我相信,通过不断学习和实践,我一定会成为一名优秀的酒店Mod,为客户提供更优质的服务体验。

酒店培训心得体会篇五

20__年_月_日对酒店所有员工来说都是个不平凡的日子,这天酒店组织半数员工到___拓展训练场进行了拓展训练,其目的是加强团结合作,培养团队凝聚力。

通过参加这次拓展训练,使我感悟很多。拓展训练以简单的游戏,揭示了深刻的道理,让我找回了工作中被时间磨蚀掉却非常珍贵的东西:意志、激情与活力。这使我更深刻地意识到,其实我们每个人都是很坚强的,每个人在平时工作和生活中都有潜在的能力未曾发挥出来,只要自己有信心、有勇气去面对,就没有解决不了的难题。虽然拓展训练只有短短一天时间,却收获很大,感受颇深,使我开阔了视野,增长了知识,对团队有了更深的认识。感谢公司给我们这个拓训练的机会,让我体会到人生十分有益的感悟。同时也要感谢我们的队友在这次训练中给我的帮助和关爱,让我走过拓展的这段路程。

回顾拓展训练的全过程,还是历历在目,从团队呼啦圈的相互扶持,到拯救大兵的自我突破,再到空中断桥的相互勉励,以及最后毕业墙的上下一致的通力合作。我们一次一次的完成了自我的突破和飞跃。全体队员上至队长下至成员,人人都无所畏惧,大家都能凝心聚力,发挥个人聪明才智,各个表现坚强勇敢,充分体现了挑战自我的团队精神。

我们首先做的游戏是团队呼啦圈,虽然是个不起眼的小游戏,但在游戏结束后,教练解说这个游戏的含义,大家才意识到酒店和战鹰拓展的教官们,在背后付出得太多。一个简单的.游戏旁敲着我们的工作态度。在我们每次遇到问题的时候,我们能弯弯腰,能低低头,能顾及他人的感受,能及时为他人解决面临的问题,帮别人一把,我们的这个团队将更稳固。其实问题很简单,只有自己勇于面对,在团队的努力下一定能够赢取最后的胜利。这个游戏在全体队员中留下了深刻的印象,这个项目安排在第一个是有它的意义的。因为有了这个起点,有了这次的经历让大家知道在以后的游戏或在工作生活中,尊重大人,比尊重自己更重要。

在拯救大兵游戏科目中更能体现出我们的团队沟通能力和变通技巧,大家要众志成城,处处充满合作,关心、支持、包容、建议和谅解。在三局中我们赢了二局我们很高兴,但在失败后领导接受惩罚我们又觉自己差得很远。如果我们在任何一环中出现失误,我们在团队协作中不紧密配合,只顾自己眼前的事情,不顾及大局,出问题后我们的领导将承受更大的责任,那不只是领导的责任,那更是我们的责任!

下午首先迎接我们的项目是空中断桥和毕业墙。在空中断桥中我们的队友都表现得非常的勇敢,我们的后勤队伍也非常强大,我感到非常欣慰,在一个一个队友上去征服自己的同时,在那一大步跨过断桥的同时,大家都明白只要跨过那道坎,迎接最后的就是胜利,就是欢呼,就是从内心征服了自己,面对困难无所畏惧。

酒店培训心得体会篇六

1、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期一个月的培训,但酒店还是按正规的培训生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们培训的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的培训让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是十分有用的。

2、培训过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都个性的友好,主管还专门为我们每人安排了两傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们培训生的上班时光是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时光。但往往下班的具体时光是不确定的,经常根据实际状况加班加点,但是加班时光都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。但是令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是培训生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一齐聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于__酒店是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,因此餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

四、心得体会

1、各项规章制度落实不是个性到位

所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎样样,效果怎样。__酒店的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工必须要用普通话交流,但是实际状况是当地方言还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的状况下,使用方言的员工大有人在,毕竟__酒店是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

2、加强对餐厅卫生的管理和监督

以前在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅培训的一个月的时光里,透过自我的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

据我了解,很多老员工工作的时光已经很长了,个人服务意识和技能也到达了十分高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

酒店培训心得体会篇七

俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。

x年x月x日至x日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。

“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。

当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。

赵老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。

优质服务案例解读―快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。

生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。

付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。

作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。

酒店培训心得体会篇八

我通过在业余时间认真细读了《英语课程标准》后,对新一轮的国家基础教育课程改革中初中英语新课标有了初步的认识。

一、新课的编排

新教材每个单元都包括两大部分,那就是section a和section b,在每个单元的section a中,词汇和语言都是在图片中人物头上的语言泡里,使人一目了然,不用解释和翻译学生就可以明白它们的意思和简单的功能并学会语法点的使用;使语音、词汇和语法的学习全都在语言运用中进行,防止了单纯地传授、讲解语言知识的弊端,而且趣味性强,易使学生产生学习兴趣。在同一单元的section b中,各种活动帮助学生把在section a中学到的内容与新的词汇、语言结合起来,使他们在新的语言练习中再次强化前面学过的语言,这样由浅入深,以旧带新,循环扩展,循序渐进,避免了机械操作的教学倾向,有利于提高学生对语言知识的运用能力,帮助学生在真实交际中学会语言知识。

二、在课堂教学中,更新教与学的方式,活化教学内容

提倡“任务型”的教学途径,是新课程标准的新的重要特点。所谓任务型教学就是“a teaching tool in which the primary focus of classroom activity is the task and language is the instrument which the students use to complete the task.”。willis把任务型教学分成任务前、任务轮和语言焦点三个阶段。任务前阶段包括介绍话题和任务;任务轮阶段包括任务、计划和报告;语言焦点阶段包括分析和操练,以展示成果的方式来体现教学成就。

“任务型教学途径是一种以人为本的、能体现语言价值的、先进的、有效的教学途径”。“它是一种以应用为动力,以应用为目的,以应用为核心的教学途径”。“为用而学,用中学,学了就用”。任务型教学途径“不仅适用于运用语言的活动,也适用于学习语言技能和知识的活动;不但可以独立操作,而且也有利于合作学习”。

教师在教学中应增强英语教学的开放性和灵活性,更新教与学的方法,让教材为我所需,为我所用。由于教材按循环扩展进行编排,很多课文都有重复、零乱的缺点,此时,教师不应受制于教材、教参,应跳出教材、教参,大胆设计一些交际活动,使学生在语言运用中学习语言、在创设语言环境中运用语言,从而达到教材上的真正目的。

在实际教学过程中,我对每个单元的知识结构和语言编排都认真地研究,根据不同单元的特征,给学生编排了任务,在具体实施中分为:

1.前任务阶段。在这个阶段教师向学生提出任务要求,介绍话题,提示相关词语。如果是以听力或阅读为目的进行的,教师要通过一些方式对影响听力或阅读的词汇或语言现象进行讲解,帮助学生做好准备。

2.任务环阶段。这个阶段包括任务、设计和报告三个部分。学生以各种形式执行并完成任务,此阶段的主要目的是培养学生说英语的流利程度,教师不必纠错。学生在做以口头或书面形式向全班汇报时,教师要以顾问的身份帮助学生纠正口头或书面语言中的错误,力求表达准确。最后学生向全班汇报自己所完成学习任务的成果。

3.后完成阶段,这是语言焦点阶段。在此阶段学生要做一些与任务实施中听力和阅读有关的语言形式方面的分析、练习和活动。

三、树立新的教学观念

教育的本质是引导,而不是讲和练,教育要求关注每一个学生的发展。教育目标由以前的注重知识的传授转变为让学生形成积极主动的学习态度,让他们既能掌握必备的基础知识与基本技能,又能学会学习和形成正确的价值观。

新教材要求我们要面向全体学生,为学生的全面发展和终身发展奠定基础。我的理解是“全体学生”是量,“全面发展”是质。质和量一起抓,一个不能少。所以在教学过程中,是让学生“学会学习”。这个过程要经过“要我学——我要学——我能学”的阶段,由学生对教师的依赖逐渐变成学生独立学习。同时我们还应比以往的教学更加关注学生学习的情感,为学生营造宽松、民主、和谐的学习氛围。在教学过程中,教师应以宽松的态度对待学生学习过程中的错误,和学生进行平等的交流;不用训斥性、讥讽的语言,尤其对学习有困难的学生不能使用侮辱性的语言,多用鼓励性话语,多给他们语言实践的机会,少用命令式的语言,多用建议性语言。

四、调整教学内容的顺序

教师可以根据教学的实际需要、学生的认知特点和心理特点,对教材内容进行合理调整,活用教材,重组话题,用任务型教学激发学生学习英语的兴趣,从而提高课堂效率。

1.课内调整设计任务。

课内调整是指重新调整和组合某一课中几个部分的顺序,使它们形成一个有机的整体,由这个整体引出话题(topic),然后设计任务,达到课堂目的。

2.单元内的调整设计任务。

单元内的调整指教师根据单元内知识的逻辑顺序,对教学内容作重新调整,从而更好地体现知识的系统性和完整性。

3.单元之间的调整设计任务。

单元间的调整指依据学生的兴趣和认知特点,对各单元的顺序进行调整。如果教学时将相关内容进行整合,就能帮助学生有效地建构知识体系。对单元教学顺序的重新调整激活了学生认知的兴奋点,激发了他们对新知识的探求欲望,取得了良好的教学效果。如果在教学时,学生周围的世界发生了与教材内容相关或相似的重大事情,教师可以调整单元间的顺序,适当补充一些有关近期重要的歌坛新闻和赛事内容,结合学生周围世界发生的事情对教材内容进行补充,不仅可以丰富教学内容,而且可以提高学生的学习兴趣和学习动机。

总之,教材、教法不一定千篇一律,最合适的才是最好的。不同的班级,不同的学生,不同年级,不同时期,学生的情况都在变化,教材的使用也应有相应的变化。所以激发学生的兴趣,师生共同参与,平等沟通,达到情感交流才是目的。

英语进修心得

酒店培训心得体会篇九

第一段:引入

最近我参加了一个酒店OTA培训,对于酒店预订平台的运用和管理有了更深入的了解。在这个培训中,我学到了很多关于这方面的知识和技巧,也有了很多体会和感悟。

第二段:知识和技巧的学习

在培训中,我们学习了酒店OTA平台的基本操作和管理流程。我们了解了如何在平台上添加酒店信息、编辑酒店的房型和价格、管理订单等。在学习中,我深感酒店OTA的运营管理需要细致和耐心,尤其是在处理订单时,要保证准确无误,避免出现差错。同时,我们也学习了如何利用平台提供的数据分析工具来评估酒店的表现,并及时做出调整,提升酒店的竞争力。

第三段:实际操作的体会

除了理论的学习,我们也进行了实际的操作,通过模拟酒店OTA平台的使用来熟悉流程和技巧。这些实际练习让我更加深入地了解了实际操作中可能出现的问题和解决方案。在这个过程中,我发现了一些操作的技巧和注意事项,比如在上传酒店图片时要注意照片的质量和内容的准确性,以及如何合理安排酒店的房型和价格,以满足不同客户的需求。

第四段:团队合作和沟通能力的培养

在培训中,我们进行了分组合作,模拟了酒店OTA平台的日常运营工作。这个过程中,我学会了与队友合作,分工合作,充分发挥每个人的优势。我也学到了如何与其他部门和酒店客户进行有效的沟通。酒店OTA的运营管理需要各个岗位之间的紧密配合和有效沟通,只有团队的协作和合作才能将酒店的运营工作做得更好。

第五段:培训的收获和展望

通过这次培训,我对酒店OTA的工作有了更加深入的了解,也对我的职业发展产生了一定的影响。我不仅学到了实际的操作和管理技巧,还培养了团队合作和沟通能力。我相信这些知识和能力对我的未来职业发展将起到积极的作用,我也会继续学习和不断提升自己,在这个领域中取得更好的成绩。

总结:

通过酒店OTA培训,我深入了解了酒店预订平台的运用和管理。我学到了很多关于酒店OTA的知识和技巧,并通过实际操作和团队合作培养了自己的能力。这次培训不仅对于我个人有很大的帮助,也对于我将来的职业发展具有重要意义。我相信,只有不断学习和提升自己,才能在酒店OTA这个领域中做出优秀的表现。

酒店培训心得体会篇十

-汇力商务公寓杨爱民 酒店不仅要为客人提供舒适的住宿条件,还要让客人在消费的同时产生愉悦感和满足感。倘若没有安全保障作为基石,或者缺少安全的酒店产品,不仅满足不了客人的需求,还会对客人的安全造成威胁,同时也会给酒店带来无法弥补的损失。安全生产绝对不能是表面功夫,而是真正应该贯彻落实好的重任,就安全管理的心得分享如下:

一、安全是生产经营的前提、必要条件和保障。

安全对于每个人来说都不会陌生,而对于酒店来说,它包含的意义尤为深刻,我们天天都在说安全、抓安全,时时处处谈到的都是安全,它带给我们的是企业发展的美好前景,同时又凝聚着太多人的期望与信任。安全生产“责任重于泰山”,对于酒店业来说,安全就是酒店的生命线,安全就是效益。保尔说:“生命属于我们只有一次”,客人入住我们酒店,即是把最宝贵的东西交给我们保管。抓好安全生产,才是对宾客人身安全和财产安全最好的承诺。试想,一个酒店连最基本的客人的安全都无法保障。那何来的经济效益可谈。安全无疑是酒店日常工作中的重中之重,做好安全生产工作是酒店实现全年经济指标的根本保证。

二、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设。

要坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面,自上而下全面落实安全生产责任制”。 严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》,按照制度的具体要求,深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,配电房、机房、楼层、仓库、厨房、酒店大堂等部位划分为重点安全防范部位。加强对电源电器使用、食品卫生安全等薄弱环节的管理。

三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

酒店每周的安全卫生大检查,就要求我们在检查过程中,坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。

四、大力加强安全生产教育培训工作,努力提高全员安全意识和技能。

安全生产工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外,宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻,加强安全防范教育和警示教育。公司下发的各项安全生产规定酒店都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的培训、教育和实际操作训练,全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强,安全操作技能进一步得到提高。

安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真贯彻、全面落实安全生产责任制,就能避免偶然性向必然性的转化。正如“隐患猛于明火,防范胜于救灾”,只要我们把工作做踏实做仔细,我们有理由相信在安全生产工作上我们一定能打一个漂亮的胜仗!

酒店培训心得体会篇十一

第一段:OTA培训的重要性(引入)

如今,随着社会的发展和互联网的普及,OTA(在线旅游代理)平台在酒店行业中扮演了越来越重要的角色。对于酒店从业人员来说,OTA培训是提高自身竞争力和适应市场需求的重要途径。在我参加的一次OTA培训中,我深刻体会到了培训的重要性和收获了许多宝贵的经验与技巧。

第二段:技能培训的积极效果(讲述具体收获)

在这次OTA培训中,我学习到了许多有关酒店预订系统和在线销售技巧的知识。通过系统的学习和实践,我能够更加熟练地操作预订系统,并且了解了如何最大化利用OTA平台来提高酒店的曝光度和预订率。同时,我还学习到了一些市场营销的技巧,例如如何编写吸引人的酒店介绍,如何回答客户的问题等等。这些知识和技能使我更加自信和专业地面对客户和市场。

第三段:团队合作的重要性(讲述合作体会)

除了个人技能的培训,这次OTA培训还注重了团队合作的重要性。我们分组进行了一系列模拟销售和客户服务的训练,需要我们紧密协作,互相支持和补充。通过这些训练,我深刻认识到团队合作是推动酒店业务发展的重要因素。只有团结一心,形成合力,才能更好地应对客户的需求和市场的变化。

第四段:沟通与服务意识的提升(讲述沟通技巧与服务意识的改变)

在与培训师的互动中,我也学到了许多如何与客户有效沟通的技巧。例如,在与客户交流时要倾听他们的需求,提供解决问题的意见和建议,以及如何维护良好的服务态度和提供个性化的服务体验。这些沟通技巧的提升让我在与客户的交流中更加得心应手,并且能够更好地满足他们的需求。

第五段:终身学习的态度推动个人进步(总结)

通过这次OTA培训,我深深意识到在竞争激烈的酒店行业中,不断学习和提升自己是至关重要的。同时,我也明白了持续学习的态度对于个人职业发展的重要性。只有不断更新知识和技能,了解市场的最新趋势和需求,我们才能在激烈的竞争中立于不败之地。因此,我决心保持学习的热情,不断进修和提升自己,为酒店的发展贡献一份力量。

总结:(总结全文,呼应开头)

综上所述,酒店OTA培训对于酒店从业人员来说是一次难得的机会,它不仅帮助我们提高了技能水平,更重要的是开启了我们不断学习和进步的道路。通过这次培训,我深刻体会到了团队合作的重要性、沟通技巧与服务意识的提升以及终身学习的态度推动个人进步等方面的收获。相信在今后的工作中,我将能够更好地应对市场的挑战,并为酒店的发展做出更大的贡献。

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