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山东省麦后夏直播花生生产发展潜力与对策

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摘 要:发展麦后夏直播花生是解决粮油争地矛盾、实现花生轻简高效栽培及保障粮油安全的有效途径。本文简述了山东花生主要种植方式及其面积和产量状况,介绍了麦后夏直播花生分布区域与主要种植方式;从气候资源、种植面积和产量提高等方面探讨了夏直播花生的生产潜力;从土壤条件与田间作业优势、品种、技术及种植效益等方面分析了发展夏直播花生的优势与条件;指出产量不稳、种植技术有待提高和管理粗放是制约夏直播花生进一步发展的主要瓶颈;提出了因地制宜合理布局、实施联合攻关突破关键技术及加强现有技术成果的集成与示范等进一步发展夏直播花生的技术对策。

关键词:山东省;夏直播花生;现状;发展潜力;对策

Development Potential and Strategies for Summer-Planting

Peanut after Wheat Harvest in Shandong Province

Sun Xiushan, Wang Caibin*, Wu Zhengfeng

(Shandong Peanut Research Institute, Qingdao 266100,China)

Abstract Developing summer-planting peanut (Arachis hypogaea L.) after wheat (Triticum aestivum L.) harvest is an effective way to solve the contradictory between grain and oil foods due to the land scarcity, achieve the efficient cultivation of peanut and ensure the safety of grain and oil foods. The main planting modes,areas and production conditions of peanut in Shandong, and also the distribution areas and planting modes of summer-planting peanut were described. The production potential of summer-planting peanut was discussed according to the climate resource, planting area and yield. The advantages and conditions to develope summer-planting peanut were analyzed by soil condition, field operating advantage, variety, technology and planting benefit. The instability of peanut yield, needing improvement of planting technology and extensive management were the main reasons that restricted the further development of summer-planting peanut. The technology strategies,reasonable layout according to local conditions, implementation of joint research breakthrough to key technologies and strengthening the integration and demonstration of existed technology,were put forward to further develop the summer-planting peanut.

Key words Shandong Province;Summer-planting peanut; Current situation; Development potential; Strategy

山东省是我国重要的花生主产区,但随着可耕地面积的不断下降,粮油争地矛盾突出。充分挖掘现有资源的生产潜力,大力推广麦后花生直播技术,既可以保证小麦面积,又能稳定花生面积和产量,同时可显著增加农民收入,是实现粮油双增的有效途径,具有广阔的发展前景。

1 山东花生生产现状

1.1 面积和产量

2.1 气候潜力

2.2 面积潜力

2.3 产量潜力

3 发展夏直播花生的优势与条件

3.1 土壤与田间作业优势

3.1.1 地力基础较好,增产潜力大 小麦田一般土层深厚、保水保肥性好、肥力中等或以上,后茬花生营养供应充足,有利于产量形成。这是夏直播花生虽然生育期间光热等自然资源相对不足,但平均产量并不低于春播的主要原因。

3.1.3 有利于机械化作业 麦后夏直播不仅易于小麦机械收割,花生也可以进行机械播种,符合现代农业轻减栽培的要求。同时可省去麦套花生中耕培土等管理环节,方便灌溉和排水,易于肥料基施、深施。因此,麦后夏直播代表着麦油两熟制发展的方向。

3.2 品种、技术配套

3.2.2 技术基本成熟 研发出抢茬早播、地膜覆盖、麦油一体化施肥、适当晚收等适合麦后夏直播的关键增产措施[3~8],集成出适合不同生态区的麦后夏直播种植模式,单产达到或超过春花生产量水平。

3.3 效益显著

4 夏直播花生存在的主要问题

4.1 产量不稳

4.2 种植技术有待提高

与春花生相比,麦后夏直播花生研究起步晚,单项技术间配套性不足;不同地区的技术研发水平、种植技术、产量效益等差异较大,产量相差高达750 kg/ hm2以上,多数地区夏直播花生的增产潜力远未得到发挥。因此,实现均衡增产是未来夏直播花生发展的主要目标之一。

4.3 管理粗放

目前,夏直播花生栽培技术研究与推广水平远低于春播花生,缺乏有针对性的关键增产、稳产技术,多采用传统田间管理或借鉴春花生生产技术。田间管理粗放,主要表现在整地难、施肥不合理、密度不足、田间管理不到位等,大大影响了产量潜力的发挥[2]。 5 发展夏直播花生的技术对策

5.1 合理布局

山东省光热资源分布不均,因此,夏直播花生的发展应按照各地光热资源状况进行合理规划。光热资源较好的地区可选用中早熟或早熟大花生;光热资源一般的地区应以早熟小花生为主,适当搭配早熟大花生,并加盖地膜;光热资源较差的地区应选择早熟小花生,加盖地膜,同时选用早熟小麦品种。

5.2 突破关键技术

一是根据不同生态区光热资源情况,培育生长发育快、光合效率高、熟期适当的高产品种。

二是以缩短农耗时间、有利于田间作业、保证花生全苗和促进生长发育为主要目标,突破麦后灭茬耕翻起垄覆膜和夏直播花生免耕栽培的关键技术,研发配套机械,实现夏直播花生灭茬、播种全部机械化作业,将农耗降至3天以内,充分利用生长季节的光热资源实现高产。

三是加强不同种植模式下夏直播花生营养特点及肥水耦合效应及运筹技术研究,同时根据夏直播花生营养体发育快、经济系数低的特点,研究适合夏直播花生的化控技术以及化控与防病治虫、根外追肥等技术的有机结合,最大限度减少田间作业次数,实现一喷多效。

5.3 加强现有技术成果的集成与示范

以适宜的品种和种植模式为核心,配套平衡施肥、提早缓控、适当晚收等共性高产技术;集成适应不同条件的夏直播花生栽培模式,主要包括:麦后灭茬耕翻起垄覆膜、麦后灭茬耕翻起垄露栽、麦后免耕直播秸秆覆盖三种种植模式。加大夏直播花生高产栽培技术的宣传力度,通过小面积高产攻关,规模化集中展示,大面积示范带动,提高农民对夏直播花生栽培的认识和高产高效的信心。

参 考 文 献:

[1] 王在序,盖树人. 山东花生[M]. 上海:上海科学技术出版社,1999.

[2] 王才斌,万书波.麦油两熟制花生高产栽培理论与技术[M]. 北京:科学出版社,2009.

[4] 冯烨,郭峰,李新国,等. 我国花生栽培模式的演变与发展[J]. 山东农业科学,2013,45(1):133-136.

[6] 王才斌,郑亚萍, 车书杰. 鲁东地区夏直播花生高产生育规律和关键技术研究[J].莱阳农学院学报,2000,17(1):17-19.

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