不同灌水处理对烤烟生长发育的影响研究

关键词：土壤含水量；烤烟 ；生长发育；产质量

Key words： soil water content； flue-cured tobacco； growth and development； production quality

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验于2014年在宜宾市烤烟主产县――兴文县大坝乡烟草科技园进行，海拔500 m。试验设4个处理，处理A：微灌（采用喷雾器滴灌烟株基部，直到烟株基部土壤湿润即可）；处理B：大水漫灌（采用水管灌溉所有栽烟垄背，直到所有垄背水大量渗透到垄沟即可）；处理C：不灌水；处理D：常规灌水（采用水管灌溉所有栽烟垄背，直到所有垄背土壤湿润且不外渗到垄沟即可）。每个处理重复3次，随机区组排列，重复间走道为0.5 m，每个小区栽烟50株，四周设保护行。

1.3 试验方法

1.4.1 农艺性状调查 在团棵期和成熟期每个处理选择5株有代表性的烟株测量最大叶长宽、自然株高、茎围、节距、叶片数。

1.4.3 其他 测定叶绿素、碳氮化合物积累量，测定光合速率、气孔导度、蒸腾速率等指标，按照规定的方法进行。在成熟期用LI-6400便携式光合仪（美国LI-COR公司），选取顶部倒数第3片叶，于观测日（晴朗无风）的9：00―11：00测定净光合速率、气孔导度、蒸腾速率；采用紫外分光光度计测定叶绿素；采用凯氏定氮仪测定总氮；采用连续流动分析仪测定总糖、还原糖和烟碱；测定烟叶产质量。

1.4.4 数据处理方法 数据处理采用Excel和DPS软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 生育期调查结果

不同土壤灌水处理的烟株生育期调查结果表明（表1），处理C团棵期时间较其它处理迟，处理C的生长势较其他弱；处理D现蕾期和叶片成熟时间较其他处理略早，处理B、C最迟。

从总体上看，不同灌水对生育期有一定影响。在团棵期土壤水分含量越高，生长势越强；在现蕾期，土壤水分含量过高和过低，均使时间推迟；在烟叶成熟期烤烟常规灌水最恰当，烟叶成熟早。

2.2 农艺性状

对4个处理团棵期烟株的农艺性状进行测定，结果表明（表2），随着含水量的增加，烟株长势增强。株高的顺序B>D>A>C，叶片数为A>D>C>B，最大叶面积为B>D>A>C。团棵期随土壤含水量的增加，烟株的株高、叶面积最大，叶片数则减少。土壤大水漫灌，烟株农艺性状较好。

对4个处理成熟期烟株的农艺性状进行测定，结果表明（表3），随着含水量的增加，烟株株高增加D>B>C>A，节距减小C>A>D>B，土壤含水量在50%时茎围、叶片数最大，水分过多或过少都减小。

各处理采用不同土壤含水量后，从各烟株成熟期的农艺性状总体上看，土壤常规灌水处理D的农艺性状较好。

2.3 烟叶干鲜质量

对4个不同处理的烟叶鲜干质量进行称量，结果表明（表4），处理B烟叶的鲜、干质量最大，且处理B>D>A>C； 处理C干鲜比最小。这说明土壤含水量大，有利于烟叶的生长和干物质的形成；土壤不灌水干旱时，不利于烟叶的生长，不利于烟叶产量的形成。

2.4 经济性状

4个处理的烟叶经济性状表明（表5），处理D的产值、产量、均价、上等烟比例、上中等烟比例均表现最好， 各个经济指标均表现为处理D>处理B>处理A>处理C。处理C的产值、均价和上中等烟比例最低。

进一步的方差分析表明，处理D与B、处理D与A间产量差异显著，处理D与C间差异极显著，处理B与A和处理A与C之间差异不显著，处理B与C差异显著；处理D与B上等烟比例差异显著，处理D与A、处理D与C差异极显著，处理B与A、处理B与C差异极显著，处理A与C差异不显著；处理D与B上中等烟比例，差异显著，处理D与A、处理D与C差异极显著，处理B与A差异显著，处理B与C差异极显著，处理A与C差异不显著；处理D与B产值和均价差异显著，处理D与A、处理D与C差异极显著，处理B与A、处理A与C差异不显著，处理B与C差异显著。

2.5 生理特性

4个处理的叶绿素测定结果表明（表6），处理B叶绿素含量最大，处理C最小，即B>D>A>C。烟叶生长后期，土壤水分的增加有利于烤烟叶绿素含量的增加。一般情况是叶绿素总量受水分的影响较大，土壤水分过多或过少均使烤烟的叶绿素下降，故成熟期水分过多会延迟烟叶的成熟[6-7]。

4个不同处理的光合速率、蒸腾速率、气孔导度测定结果表明（表7），净光合速率、光呼吸速率、暗呼吸速率、蒸腾速率、气孔导度生理指标均是处理B最大，处理B>D>A>C。

烟叶的蒸腾与光合均会导致制造干物质的需水量增加，烟叶物质的分解代谢相对加强，烟叶合成代谢则相对减弱。常规灌水对形成烟叶的良好生理特性较恰当。

4个不同处理烟叶的化学成分测定结果表明（表8），随着土壤水分含量的增加，还原糖、总糖、蛋白质略增加，土壤水分最大时烟碱最小，处理B的糖碱比和氮碱比不协调。处理D能较好地促进烟叶的各项生理活动，形成适宜的化学成分。

3 结论与讨论

试验表明，团棵期土壤大水漫灌、成熟期土壤常规灌水，更有利于烟叶生长、成熟以及烤烟产质量的提高。土壤常规灌水时，烟叶的干鲜比适当，有利于烟叶的生长和干物质的形成，有利于烟叶产质量的形成； 烟株的蒸腾作用和光合作用表明，旺长期水分胁迫会导致制造干物质的需水量增加，当处于水分利用率最佳的土壤常规灌水时，烟叶物质的分解代谢与合成代谢协调，有利于形成较好的烟叶生理特性，形成较好的烟叶品质。

总之，烤烟生产中应注意防止淹水和干旱的发生，同时进行科学合理的烟田灌溉，保持烟株生育期内良好的生理状态。根据试验结果，在宜宾烟区的烤烟生产中团棵期进行大水漫灌，成熟期进行常规灌水，有利于烤烟生产各项生理活动进行，能更好地提高烤烟经济效益。

参考文献：

[2] 向鹏华，罗建新，周万春，等. 土壤水分管理对烤烟生长发育及干物质与养分积累分配的影响[J]. 作物研究，2007，21（5）：733-735.

[5] 车安斌，尚军，冉清，等.土壤水分对烤烟生长发育和产质量的影响[J]. 贵州农业科学，2012，40（8）：75-77.

[7] 周顺亮，徐巧初，冯敏玉，等. 土壤水分对烤烟农艺性状和产量及叶绿素的影响研究[J]. 江西农业学报，2007，19（4）：1-3.