多花野牡丹黄酮类成分的研究

【摘要】 目的 本论文对多花野牡丹黄酮类成分进行提取分离， 并对其黄酮类化合物进行初步结构分析。方法 采用薄层色谱法分离提纯多花野牡丹黄酮类成分， 并结合紫外光谱对黄酮类化合物进行初步的结构推断。结果 多花野牡丹黄酮类成分中含有5， 7-二羟基黄酮醇。结论 成功采用紫外光谱测定解析分离提纯后的多花野牡丹黄酮类化合物的结构， 该方法简单可行， 重复性良好。

【关键词】 多花野牡丹；黄酮；薄层色谱分析；紫外光谱

1 仪器与试药

2 方法与结果

2. 1 多花野牡丹中黄酮类化合物的提取 取多花野牡丹叶片粗粉1 kg用95%乙醇于80℃水浴提取3次， 1 h/次， 滤过， 收集滤液后减压回收乙醇， 得墨绿色浸膏， 取适量浸膏溶于150 ml蒸馏水中， 用石油醚脱脂， 取水层用乙酸乙酯萃取， 蒸干， 残渣加乙酸乙酯溶解， 即得多花野牡丹黄酮提取液（供试品溶液1）。

2. 3 多花野牡丹黄酮类化合物的结构鉴定 紫外光谱分析 取供试品溶液2和阴性溶液2若干份， 分别加入甲醇钠溶液、醋酸钠、醋酸钠/硼酸、三氯化铝溶液、三氯化铝/盐酸等试剂， 扫描并记录加入诊断试剂前后供试品溶液2的光谱图（200～500 nm）， 结果见表1， 图1～3。

由图3可知， 比较三氯化铝与三氯化铝/盐酸光谱， 光谱相似， 三氯化铝/盐酸光谱中吸收带均无明显紫移， 故A、B环无邻二酚羟基。比较甲醇光谱与三氯化铝/盐酸光谱， 带I红移45 nm， 示该黄酮醇含有5-OH。

通过紫外光谱对所提纯的多花野牡丹黄酮类化合物进行检测， 初步确定多花野牡丹含有5， 7-二羟基黄酮醇。

3 讨论

本研究采用高浓度的乙醇作为多花野牡丹黄酮类成分的提取溶剂。采用低极性的展开剂石油醚-乙酸乙酯-氯仿（8：3：2）可使黄酮类成分与其余成分获得良好的分离。

化合物结构的鉴定可结合质谱、氢谱等几种有效的方法相互确定、验证， 虽然紫外光谱的灵敏度较低， 但是对于较纯的黄酮类化合物结构的初步确定仍然具有重要的研究价值， 而且操作简单、重复性好。

参考文献

[2] 苏燕评， 周孙英， 刘剑秋. 多花野牡丹的抑菌活性及总黄酮含量测定. 植物资源与环境学报， 2005， 14（1）：56-57.

[3] 江苏新医学院.中药大辞典（上册）. 上海：上海人民出版社， 1997： 941.