文化产业视角下南京金箔产业发展战略选择

金箔是我国传统工艺品，已有1700多年历史，具有薄如蝉翼、色泽纯正、厚薄均匀、经久不变色的特点。金箔运用广泛，适用于寺庙建筑装潢，化妆品，药品等。

金箔在国际上，主要有五大生产基地，分别是中国、日本、意大利、德国、泰国。日本金箔生产主要集中在金泽市，而金泽市最大的金箔厂又全部委托南京加工，而意大利，德国等金箔厂都已全部关闭。因此南京是世界金箔生产中心。南京，有2500余年金箔生产历史，目前集中着中国80%，世界60%的金箔生产。2006年南京金箔锻制工艺被列为国家首批国家非物质文化遗产代表名录。

中国的金箔故乡和集中地，在南京栖霞区龙潭镇。在龙潭镇中，现在集中着大大小小的金箔工厂约有300家。在龙潭地区可以较全面地看到金箔行业的发展现状与前景。通过对大中小型的企业的调研发现龙潭地区金箔企业共存的一些问题，随着经济的发展、政府政策的变化、金箔产业迎来了新的机遇与挑战。龙潭地区的金箔厂内有用工难等通病，外有江宁地区金箔产业的迅速崛起的压力。因此他们的管理模式，发展思路必然要进行改革与创新以寻求更好的发展。

一、南京金箔产业发展PEST分析

1.政治环境（Political system）

南京金箔锻制技艺是国家第一批非物质文化遗产之一，自2006年申请成功以来，受到了南京市政府以及下设的多个区政府的高度重视，得到了有效的继承与发展。同时，为使中国的非物质文化遗产保护工作规范化，国务院发布《关于加强文化遗产保护的通知》，并制定国家+省+市+县共4级保护体系，要求各地方和各有关部门贯彻保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展的工作方针，切实做好非物质文化遗产的保护、管理和合理利用工作，这为金箔产业的发展提供了良好的政治环境。

2.经济环境（Economic system）

在计划经济时期，金箔的制造完全按照国家计划进行生产，同行业间没有恶性竞争，金箔行业在平稳中缓慢发展。而自改革开放，尤其是黄金市场开放以后，大量私营金箔制造企业涌入市场，造成竞争加剧，在为金箔锻制技艺的改进带来动力的同时也造成了行业间单纯通过压低价格来进行的恶性竞争。

从国家经济发展趋势来讲，随着人口逐渐增加，各种资源逐渐紧缺，促进国家经济转型成为国家继续发展的必由之路。这也意味着，传统依靠消耗资源而获取经济利益的生产部门已不再符合国家发展趋势。而金箔行业则是典型的劳动密集型和资源密集型产业，因此这是金箔产业发展的一个不利因素。

从消费者的层面来讲，随着国家经济的逐渐发展，居民消费水平和审美水平逐渐提高，金箔开始走进日常生活之中。金箔化妆品、金箔酒等衍生产品的出现拓宽了金箔的消费市场，为金箔产业的发展提供了机遇。

3.社会环境（Social system）

黄金文化在中国源远流长，它不仅代表着权利和财富，还被赋予了浓厚的文化内涵。随着社会的进步和经济的发展，特权阶层对黄金产品的垄断被打破，黄金产品进入了寻常百姓的生活。这为金箔产业的发展提供了广阔的市场空间。

4.科技环境（Technological system）

自改革开放以来，我国的科学技术发展取得了长足的进步。制箔作为手工业，具有12道复杂的工序，难以实现机械化生产成为金箔发展的一大困境。近年来电气自动化方面的科技成就使得制箔工序中部分实现了机械化，逐步打破了制箔难以实现机械化生产的困境。随着科学技术的进一步发展，金箔制造的工艺将会有更多环节能够被机器所取代，从而实现金箔产业的转型与飞跃式发展。

二、南京金箔产业链问题分析

1.从业人员匮乏

如今金箔产业已实现了部分机械化，但大多数工序仍需要手工完成。这使得锻箔成为一项考验体力和耐力的工作。且制箔过程重金属的辐射以及巨大的噪音都会对健康产生一定的负面作用。因此低收入的制箔工作在面临龙潭港建设带来的大量高薪工作机会时，难以挽留住优质员工，造成员工流失。近年来，龙潭地区开始了大规模的城建，在为当地居民提供了大量的高薪就业机会的同时，也打破了龙潭地区优秀制箔人才集聚的局面。

2.创新难度大

首先，龙潭地区九成以上金箔企业均从事金箔锻造生产工作，对金箔产品开发的广度和深度都有所欠缺。同质化严重的金箔生产在恶意压价竞争之中难以获得创新的空间。其次，我国知识产权保护体系不完善，创新的成果很轻易地就能够复制，而维权的成本却非常的高昂，这在无形之中限制了金箔产业的创新。

3.处于产业链低端环节

目前龙潭地区的金箔产品大多出口国外。在此过程中，龙潭地区的金箔产品处于产业链低端，即微笑曲线的中间环节。而在微笑曲线中附加值更多体现在两端，中间环节的制造附加值恰恰是最低的。龙潭地区的金箔企业宣传销售能力低下，依赖于中间商进行销售，缺乏自身的品牌效应，只能利用低价出售自己的产品，由国外企业进行贴牌销售以获取高额利润，而他们只能获取产业链中少量的利润成分。

4.行业恶性竞争激烈

随着改革开放政策的放宽和黄金市场的开放，一批民间家庭作坊式企业的涌现丰富了金箔产业，但同时也给龙潭地区金箔产业的发展带来了一定的弊端。这些家庭作坊式企业缺乏合理的产业链分工，这些企业大多聚集在产业链上的加工环节，从而加剧了地区内企业间的不良竞争。他们通过压缩利润的方式进行恶意竞争，导致本来就属于薄利行业的金箔产业利润节节下降，给金箔行业带来了不小的冲击。

5.受宏观政策影响大，缺乏自主灵活性

宏观政策对于金箔行业的影响十分大，当黄金市场开放时，金箔行业迅速发展；改革开放时，一批私营的金箔企业迅速成长；当党中央要求厉行勤俭解决、反对铺张浪费后，金箔行业又受到较大的打击，从而可以发现，金箔行业缺乏一定的自主灵活性。而在龙潭地区，国家的发展重点主要放在港口建设上，地方并没有给予金箔行业很大的扶持。相反，为了建造龙潭港，大量的拆迁活动反而打破了龙潭地区金箔集聚的产业氛围，限制了金箔产业的发展。

三、文化产业视角下南京金箔发展策略

1.提高市场准入门槛

改革开放以后，黄金解除了建国初期严格管制的状态。从1983年开始由人民银行负责统购统配管理。2002年10月30日上海黄金交易所成立，我国真正意义的黄金市场从无到有。而黄金市场的开放，使得龙潭地区大量民营金箔作坊兴起，压价等恶性竞争日趋激烈，造成龙潭地区金箔市场相对混乱。市场准入标准较低，缺乏严格的检查、监督和执法，难以制止盲目投资和恶性竞争。因此龙潭地区应该建立健全金箔市场准入的法律法规，提高市场准入门槛，通过宏观调控的方式推动市场由无序向有序转化，实现金箔企业的可持续发展。

2.开展多元业务，加速产品生产集团化

龙潭地区金箔企业依赖于金箔的制作与销售，业务呈现单调化，难以支持企业长远的发展。因此围绕金箔生产这一核心业务，进行多元化的业务拓展是很有必要的。针对金箔产品消费群体进行重新定位，以产品+衍生+服务的模式拓展新的市场发展空间。在拓展金箔销路的同时，延伸了企业本身的产业链，加速产品生产集团化。在逐步集团化过程中，通过联合、重组、兼并等手段做大做强金箔企业，将部分家庭作坊式生产者以及小规模企业吸收进来，既能扩大部分企业规模整顿市场秩序，又能进行专业制箔人才的回收。使金箔产业回归有序竞争。通过疏堵结合的方法，使金箔价格上升至合理价位，扩大应有的利润空间。

3.加大创新力度，提升产品附加值

在研发层面，金箔生产提高空间仍然巨大。金箔生产60%的成本集中于工人工资，如果能够通过技术改进将部分环节生产自动化，金箔生产成本将大幅缩减，竞争优势将大幅提升。此外，金箔衍生产品企业也应加大技术投入，加大金箔衍生产品的开发。用大胆地创意将贴箔技术运用到各种工艺美术品上。凭借这几年工艺美术品的发展优势更好地发展金箔产业以及贴箔技术。

金箔锻造技艺作为传统非物质文化遗产，赋予了金箔产品一定的文化价值。而身为中国金箔生产中心的南京更是历史悠久、文化内涵丰富。我们可以利用南京的历史文化优势，为金箔产业以及金箔衍生产业注入更多的文化附加值。将南京的古都历史以及名人轶事融入到金箔的产品之中，通过增加文化附加值的方式提升金箔产品经济价值。

4.积极拓展海外市场，形成品牌优势

南京目前成为全球五大金箔产业基地之首，金箔产量占国内市场总产量的80%，占全球总产量的60%，可见南京金箔制造拥有绝对的国内外市场优势。然而这些具有相当规模的南京地区金箔生产企业，大多难以进入国际终端市场。多数企业仅仅是将产品出售给国外代理商，再由国外企业进行贴牌销售，换而言之，南京多数金箔企业仍然处于简单的代理加工等低附加值的生产环节。因此我们必须在积极拓宽海外市场的同时，通过有效的营销推广，树立南京金箔自己的品牌并形成品牌优势。改变当下被迫贴牌销售、利润低下的销售困境。

5.打造金箔网络营销真滴，加大产业营销力度

龙潭地区金箔企业一般采用口碑营销的方式进行宣传推广，利用熟客来传播自己的产品信息和品牌。这样的营销渠道是单一而狭窄的，营销力度相对薄弱，无法适应金箔产业的长远发展的。在市场营销方面，金箔企业需要建立起全面的营销网络，利用快速发展的互联网，在网络上建立属于自己的营销阵地。同时也可以通过淘宝等大型B2C网络站点开设自己的网店，在节省中间商成本的同时，也对自己的产品进行了很多的宣传，打响知名度。

6.加强金箔与工艺美术品的结合，与其他地方特产进行捆绑销售

金箔心有的衍生品还是比较多样化的，其中包含建材、医药、食品、化妆品等等。但是仔细考量下来，会发现食品和化妆品方面的衍生产品且不说功效不能得到科学保证，市场也比较狭隘、局限性较大。应该将金箔与南京地方特色文化有机结合，与雨花石、刺绣、云锦等地方特色工艺品进行捆绑销售，相互补充提高彼此的文化价值与内涵，树立南京非遗品牌文化。

7.挖掘金箔深层文化，开发金箔工业旅游

南京金箔锻造技艺拥有2500多年的悠久历史，是中国第一批非物质文化遗产之一，具有巨大的文化挖掘价值。有实力的企业可以深入研究古代金箔装饰工艺，以古为鉴的基础上创新金箔工艺品制作，增加南京金箔文化底蕴，并以此为契机开发金箔特色旅游，将南京打造成华东地区金箔制造和交易历史重镇，这些将对南京金箔品牌价值的提升大有裨益。