校园食品安全专项整治方案大全（精选10篇）

校园食品安全直接关系到每一位学生的身体健康和生命安全，‌是民生福祉的重要组成部分。‌它不仅影响着学生的健康成长，‌还关系到校园乃至整个社会的和谐稳定。‌以下是小编为大家整理的关于校园食品安全专项整治方案精选的内容，供大家参考，希望能够给大家带来借鉴或帮助。

篇1：校园食品安全专项整治

XX小学校园周边食品市场

专项整治工作方案

一、加强组织领导，明确工作职责

加强对校园周边食品安全专项整治工作的组织领导，明

确工作职责，XX小学成立专项工作领导小组，配合食安委各职能部门落实专项整治任务，做好学校突发公共卫生事件应急处理与救治工作。从重从严查处经销“三无”、过期和假冒伪劣食品等违法行为，切实维护学生的健康安全和消费权益。

二、大力开展宣传食品安全知识进校园活动

为了提高学生的消费安全意识，积极向学生宣传关于食

品安全的各种知识。宣传的内容主要有：一是引导学生到安全卫生的商店购买食品，不要光顾地摊和流动摊贩;二是教会他们如何识别“三无”食品;三是不购买颜色鲜艳、味道刺鼻、无包装或包装破损的食品，以防食入过多的防腐剂、色素、甜味剂;四是买到不合格食品如何维权等。

三、加强舆论宣传，营造校园食品安全良好的社会氛围 加强舆论宣传，对校园周边不合格食品等案件及时联系新闻媒体进行宣传报道，让家长、老师、学生及时了解身边的食品安全情况，并对制售不合格食品的违法经营者形成震慑，营造全社会共同净化校园周边食品安全环境的良好氛围。

四、积极配合，高效完成整治工作领导小组指令性工作，落实整改措施

各校要站在讲安全、讲稳定、讲和谐的高度，积极配合相关部门开展专项整治工作，不得出现工作拖拉、推诿扯皮、知情不报、设置障碍等现象，对食安委及相关职能部门提出的“禁止老师及家属开办家庭式小餐桌”等指令性工作要做到有令即行、有禁则止。特别是在涉及个别人或学校经济利益的小饭桌整治和食堂整改等措施落实上，更不能徇私情、打折扣。

XX小学

2012年8月24日

篇2：校园食品安全专项整治

为进一步加强我校学校安全工作，巩固、深化“两项”创建成果，强化学校安全主体责任和“党政同责、一岗双责、齐抓共管”工作机制，有效落实各项安全防范措施，防止各类安全事故发生，确保学校正常教育教学秩序和师生安全，努力营造安全稳定的育人环境,特制定2015年校园安全专项整治工作方案。

一、工作内容

(一)加强立体化治安防控体系建设。完善学校内部安全防范机制，构建新型校园安防体系，提升治安防控科技化水平。加强重点要害部位视频监控、消控、一键报警等技防设施规范化建设和管控，实现全覆盖和“人机互动”。积极应对和妥善处置重大突发事件(故)，完善事故预警、应急救援、善后处置预案。加强校园治安岗和警务室建设，在校门口显著位置对外设置《学校综治安全岗位公告牌》，内容包括综治副校长(法制辅导员)、分管副校长、安全管理干部、保安员、门卫等人员的工作照，注明姓名、职务和联系电话。完善校园安全警示标志标识设置。加强校园及周边地区巡逻防控和治安排查。健全完善学生人身伤害校方责任险和学生人身意外伤害险制度。

(二)强化校园重点部位安全管理。强化学生交通安全、学生宿舍及重点部位消防安全、学校食堂食品卫生安全、实验室危化品及燃气用电安全、校舍及建筑施工安全、寄宿生管理、特种设备等重点场所、要害部位、关键环节的安全管理和日常隐患排

查，做到全覆盖，不留死角、不留盲区、不走过场，做到底数清、情况明。对检查中发现的安全问题和隐患进行认真梳理，建立工作台账，制订整改方案，落实整改措施，及时彻底整治。

(三)健全完善事故隐患排查治理和预防体系。建立健全隐患排查治理全员参与、分类治理、自查自改、动态监控、闭环管理、联防联动长效机制，健全完善校园安全隐患排查台帐制度、报备制度、日志制度和挂牌督办制度，做到隐患整改预案、措施、责任、资金、时限“五落实”，推动安全隐患排查治理常态化、规范化和管理信息化，及时总结推广隐患排查治理体系建设试点工作经验。各学校每月至少进行1次校园安全隐患排查与整治行动，并每月按期填写报送《学校安全隐患排查治理情况统计表》。

(四)提升校园及周边治安综合治理能力。强化校园周边综治防范措施，统筹协调有关部门开展校园及周边治安环境、交通秩序、文化娱乐场所、食品市场、网络诈骗和“护校安园”、“清剿火患”、“六打六治”打非治违等专项整治行动，净化校园周边环境。主动提请当地政府协调有关部门，深化校园及周边治安突出问题集中整治、挂牌督办、联动推进、督导检查机制，强化校园周边易肇事肇祸、有潜在暴力倾向等重点人员的排查、救治、帮扶、管控，及时化解矛盾纠纷。加强有不良行为学生的教育、矫治、管理，开展管制刀具、器械收缴行动，有效预防和控制侵害学生及学生打架斗殴等涉校涉生暴力案件的发生。

(五)创建校园安全文化。重点夯实校园安全物质文化、构建校园安全制度文化、培养学生安全行为文化、凝聚校园安全精

神文化。深化消防安全、交通安全、防震减灾等安全示范学校建设活动，依托学生社会实践基地、青少年校外活动中心或其他社会教育资源，建立学生安全教育训练基地，不断丰富校园安全文化建设内涵。

(六)持续加强学校安全宣传教育演练。按照省教育厅部署，完善市、县、校“安全教育信息化网络平台”，开展平台应用操作培训，组织线上安全教育活动;推动互动式安全体验教室(馆)、体验中心建设，进一步增强学校安全教育工作的针对性、实效性和科学性。继续推进公共安全教育进校园进课堂，做到安全教育课程、课时、教师、教材、教研和考核“六落实”。组织开展安全教育日(周、月)、安全生产月、综治宣传周、防灾减灾周、消防宣传日、交通安全日等主题宣传教育活动，重视抓好安全知识网络竞赛活动、体验式生命教育和平安暑期、寒假专项作业等教育活动。按照教育部《中小学幼儿园应急疏散演练指南》要求，将安全演练纳入学校常规管理，定期组织开展防地震、防火灾、防踩踏、防暴恐等应急疏散演练，做到教职员工、学生全覆盖，不断提高师生应急逃生避险和自救自护能力。

二、工作安排

(一)动员部署阶段(2015年1月至2015年2月)。组织召开动员部署会议，统一思想认识，结合学校安全管理实际，细化工作措施，明确工作目标和任务要求，确保学校安全管理有序进行。

(二)实施推进阶段(2015年3月至2015年11月)。采取

有力措施，强化学校安全管理。针对学校安全管理工作中存在的主要问题和薄弱环节，认真分析研究，协调相关部门采取措施加以改进和解决，确保工作取得阶段性成效。

(三)总结验收阶段(2015年12月至2016年1月)。全面总结学校安全工作经验，建立长效机制，努力构建体系完整、内容科学、运转高效的学校安全管理体系。

三、工作要求

(一)提高认识，加强领导。严格按照省、市、县委、政府的要求，切实增强政治意识和责任意识，深刻认识做好学校安全工作的重要性，把加强学校安全管理工作摆在首要位置，成立学校安全工作领导小组，迅速动员部署，统一思想认识，研究工作措施，明确工作责任，定期通报情况，坚决预防和遏制校园安全事故的发生。

(二)加强宣传，营造氛围。各校要充分利用报纸、广播、板报、专刊等宣传阵地，广泛宣传学校安全工作的重要性、必要性和紧迫性，营造人人关心校园安全、处处关注安全隐患的浓厚氛围。充分发挥社会舆论和媒体监督的作用，为构建和谐校园、平安校园营造浓厚氛围。

(三)创新思路，确保实效。各地各校要结合开展学校安全管理工作的实际，认真分析研究，积极探索开拓，加强教育研讨，不断创新举措，健全学校安全管理工作监管机制，维护校园长治久安。

(四)加强督查，落实责任。各校要建立健全学校安全管理

工作检查和督导制度，采取跟踪督办、分片包干等形式，开展专项督查和帮扶指导。要及时总结推广典型经验做法，对工作扎实、成效显著的予以表彰奖励;对工作不力、导致安全工作问题突出的，要按照《福建省学校综治安全工作领导责任追究制实施办法(试行)》有关规定，严肃追究有关单位和相关人员的责任。

篇3：食品安全专项整治成效显著

一是落实责任机制, 实现监管常态化。

XX市食品药品监管局把强化食品药品监管作为头等大事, 与各县市区局、直属分局、市食品药品检验检测中心、市局管辖的食品药品生产经营企业签订了《食品药品安全目标责任状》, 将工作任务分解细化, 严格落实“地方政府负总责, 职能部门各负其责, 企业是第一负责人”的食品药品安全责任体系。对餐饮服务行业依据群众评判、日常监管打分的方式划分A、B、C三个食品安全等级, 进行动态分级管理。常态化开展“校园食堂”、“旅游景点餐饮”、“农家乐”、“小餐馆”监督检查行动。今年上半年, 检查各级各类学校996所, 下达监督意见书1136份, 整改问题353个, 规范指导200家单位进行透明厨房改造, 监督检查率100%。

以全面实施《新版药品经营管理规范》为重点, 整治规范药品流通和经营市场秩序。目前全市有2家药品批发企业已经退出市场, 其余36家药品批发企业全部按照新的规范进行提质改造。对全市范围内119家药品零售企业进行GSP认证检查, 公告注销了达不到GSP标准或已到期的51家零售药店。并开展GSP追踪检查, 监管企业在购货渠道、规范经营行为、超范围经营、销售假冒伪劣药品等方面的行为。开展医药单位信用等级评定工作, 建立企业诚信档案, 实现规范化管理、动态化追踪、常态化监管。

二是完善技术支撑, 提升监管硬功夫。食品药品监管是专业性、技术性、法律性很强的工作, XX市食品药品监管局在打造专而精的监管队伍上下足了功夫。一方面通过招录和调入有专业背景和技术经验的工作人员, 经过严格、持续的培训之后, 作为监管和执法的骨干。仅2012年、2013年就通过向全社会公开招考了7名专业技术人员, 全部都有大学本科以上学历, 具备食品药学背景。另一方面, 积极争取财政加大对执法装备的投入, 相继配备了药品快检室、食品快检箱等。并通过不断争取, 使市食品药品检验检测中心食品检验实验室建设项目在今年6月份获得批复, 该项目由中央投资774万元, 项目建成将大大改善XX食品检验现状和条件, 变了过去仅靠“赤手空拳”和“火眼金睛”的检验、执法窘境, 为全市人民食品安全提供更加有力的技术支撑。

篇4：整治校园欺凌 推出专项组合拳

今年暑期开始不久，该院未检科严锦梅检察官关注到扬州当地一条新闻，扬州旅游商贸学院一女生遭多人谩骂侮辱、被逼下跪，并遭多人拳打腳踢，严重危害未成年人身心健康，遂萌生利用今年暑期两个月时间，联合职能部门开展校园欺凌专项整治的检察建议。该院检察长李响听了开展校园欺凌专项整治工作汇报后，高度重视，立即召开党组会研究部署，发出一份检察建议联合县政法委、妇联、教育局、公安局、民政局、司法局、关工委等7部门在暑期开展一次校园欺凌专项整治行动。

“小朋友们，在学校以大欺小、以强欺弱、强拿硬要的行为对不对?”这是严锦梅检察官正在该县合利镇中心小学作预防校园欺凌的专题法制讲课的现场。预防大于救济，严检察官运用简单易懂的事例、案件，并结合《预防未成年人犯罪法》用形象生动的语言告诉孩子们，在遇到校园欺凌的过程中要如何保护好自己，并在今后的学习生活中如何有效地预防欺凌事件的发生，并且还通过有奖互动答题将活动推向高潮。

此外在这次专项整治行动中，8个职能部门联合通过预防、教育、惩治多种手段净化校园环境，共同开展了“预防校园欺凌，共建阳光校园”为主题的系列活动，借助社会各方力量开展校园综合治理，结合所办案件开设“女生课堂”，开展预防性侵、猥亵及杜绝涉黄系列讲座;开展暑期法治夏令营活动，通过广播、黑板报、宣传橱窗、国旗下演讲、观看微电影等多种形式对全县20多所中小学有针对性地开展交通、消防、用电、食品卫生等专题安全教育，收到良好的社会和法律效果。(文/王建斌 蔡雨贤)

篇5：校园安全专项整治方案

根据县教育局、镇中心学校《校园安全专项整治治行动方案》的精神，结合我们学校“平安校园”创建工作实际，参照相关法律法规，特制定《东官庄镇中心小学校园安全专项整治实施方案》。

一、指导思想

坚持以科学发展观为统领，结合我们学校实际，抓住重点，明确职责，建立多方配合、齐抓共管，认真开展校园安全专项整治工作。消除不安定因素，确保学校安全稳定，提高学校安全管理水平。

二、目标任务

通过专项整治，使我们学校师生的安全感明显增强;确保校园及周边影响师生安全、妨得教学秩序、影响师生身心健康的安全隐患等问题得到清理整顿;建立健全并深入落实中小学校安全工作责任制，及时消除学校及周边安全隐患。

三、组织机构 领导小组 组长：张爱民

组员：邓玲玲 钟留耀及各班班主任 实施小组及成员职责 组长：张爱民 负责学校社会综合治理的全面工作 组员：

邓玲玲 负责学校教学安全治理工作 钟留耀 负责学校课间活动安全治理工作 各班班主任负责学生各种活动安全治理工作

四、主要任务

(一)宣传县教体局精神和镇中心学校对校园安全专项整治工作提出的任务和要求，健全学校安全管理责任制度

认真贯彻落实我们学校开展创建“平安校园活动的目的意义、目标要求、任务措施、提高全体师生的思想认识，增强“平安校园”的创建意识，把积极参与“平安校园”创建的各项活动变为广大师生的自觉行动。严格执行“谁主办、谁负责”，“谁主管、谁负责”的原则，落实安全工作责任制。

(二)加大校园设施设备安全检查力度，及时消除安全隐患

我们重点要对学校用电设备、体育设备及教学设施进行安全隐患排查。对排查出的问题，要采取维修、加固或拆除重建等方式进行解决。

(三)提高校园消防安全能力

1.要制定和完善各种消防安全制度，尤其是消防安全管理制度。

主要项目如下： 《安全教育和检查制度》 《用电安全管理制度》

《易燃易爆危险物品和场所防火防爆制度》 《灭火和应急疏散预案演练制度》 《其它消防安全制度》

2.补齐补全消防设施，对原有的消防设施进行养护和试用。

3.利用展板制作安全警示标志，并将它布置在学校内的醒目位置。

4.利用下午课外活动对全校师生进行一次消防安全知识讲座和消防疏散演练。

(四)加强校园食品安全管理

依据了《食品卫生法》、《学校卫生管理条例》等法律法规，对卫生设施、日常用水、食品安全等进行检查，禁止闲杂人员出入。我们学校将办理卫生许可证。严把食品采购、保管和烹饪关。

(五)加强校园安全保卫管理

门卫人员要严格落实工作职责，全天24小时实行校门管制，对进出学校的外来人员要实行登记制度。严禁学生携带管制刀具等危险品进行学校，一经发现，进行严厉的批评教育。

(六)建立健全学校突发事件应急预案

(七)加强校园周边环境治理 学校对200米范围内的安全隐患、“三无”食品进 行摸底排查，对出现的问题，及时联系村领导及有关职能部门协调解决，消除学校周边存在的安全隐患。

(八)有效加强家校联系

我们要进一步加强学校与家长的联系，共同做好学生的思想工作，加强学生校外防溺水、防火、防雷、防风等意外事故的监管。

五、方法步骤

(一)部署阶段(5月15日-5 月16日)

(二)自查整改阶段(5月17日-5月18日)

(三)集中整治阶段(5月19日-5月22日)

(四)总结提高阶段(5月23日—6月10日)

篇6：校园食品安全专项整治工作汇报

为切实保障学校食品安全，消除食品安全隐患，确保广大师生身体健康和饮食安全，防止重大食品安全事故发生，我局以学校食堂、小饭桌为重点对象, 以肉制品、低温储存食品为重点品种,以原材料采购和贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样等为重点环节，在全县范围内开展了学校食品安全专项整治工作。

一、高度重视，精心布置

根据我县实际，研究制定了开展学校及学校周边食品安全专项整治实施方案，并成立了由局长任组长，党组成员任副组长，各股室(所)负责人任组员的专项整治工作领导小组，确保此次专项整治高效有序开展。专门召开全体执法人员会议，对专项整治工作做了具体的安排，明确和落实了工作任务、范围、重点、要求，充分认识此次整治的重要性和必要性。

二、突出重点，强化日常监管

为确保这次专项整治工作取得实效，重点对学校食堂、周边小饭桌是否办理餐饮服务许可证、从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况作了检查。对未办理《餐饮服务经营许可证》的，设施、条件达不到要求的，严格依法进行处理。

建立健全学校外包食堂的准入、退出和日常管理制度。建立外包食堂监管机构，配置专职监管人员，对外包食堂的物资采购、销售价格、伙食质量、卫生状况等进行严格监管，切实维护广大师生的切身利益。坚决防止学校对承包食堂“一包了之”、“以包代管”等现象。

三、打造学生安全小饭桌

一是准入严格化。按照《保定市中小学生校外托管班管理暂行办法》，严格学生“小饭桌”准入，达到标准要求的予以许可，对不符合开办条件的限期整改，对无法达到标准、存在严重食品安全隐患的予以取缔。强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识，提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。二是检查重点化。重点检查从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况。三是责任明确化。针目前学生“小饭桌”现状和存在的问题，强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识，提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。四是整改痕迹化。对存在问题的“小饭桌”制作《现场检查笔录》，下达《责令改正通知书》。将对存在问题的单位进行跟踪检查，对提出整改后拒不改正的或整改不到位的，将按照《食品安全法》有关规定，给予行政处罚或依法取缔。

四、建立机制，确保长效

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全，也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效，我们借这次活动，建立定期或不定期的检查制，及时发现和消除安全隐患，同时加大宣传力度，使校园食品安全专项整治工作深入人心。

总之，这次专项整治工作在领导的重视下，广大执法人员的努力下，取得了一定的实效。但这离领导和群众的期望还有一定的差距，我们将不断克服薄弱环节，以维护师生身体健康为已任，努力提高校园食品安全水平，切实履行法定义务，杜绝违法行为，净化学校食品安全，为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。

篇7：校园安全专项整治自查报告

为切实加强我校校园安全管理工作和坚决开展专项整治行动，进一步加强领导，完善管理制度，把学校安全管理工作纳入议事日程，杜绝学校安全的恶性事件发生，确保学校教育教学秩序的正常进行，根据县教育局关于印发《学校安全管理专项整治工作实施方案》的通知(民教„2013‟108号)精神，对照校园安全排查情况中的问题，认真开展了校园安全专项整治工作，现将有关自查情况汇报如下：

一、提高认识，加强领导

为牢固树立安全重于泰山的思想，切实增强责任感，针对薄弱环节采取措施，扎扎实实做好学校安全管理工作，关键是加强领导，核心是明确职责，重点是落实整改，防患于未然。学校成立了由李校长任组长，由教导处、总务处、政教处负责人及食堂、实验室、图书室管理人员为成员的安全隐患专项整治领导小组。

二、自查情况

为深入开展校园安全专项整治活动，确保校园及周边秩序良好，维护学校正常的教学秩序。由校长牵头，重点对学校校舍、消防、交通、食品卫生、疾病防治、校园周边环境整治等校园安全情况进行了认真检查，特别是对要害部位如食品安全、消防安全及交通安全等学校进行安全隐患排查。

1、加强校园食品卫生管理，努力改善学生营养条件。学校对卫生设施、餐饮设施、日常饮用水的情况及食堂各种管理制度和食品的采购台账进行了监控和检查，禁止闲杂人员出入食堂，严防群 体性中毒事故和投毒案件的发生。一是对食堂建立健全了食品采购、索证、登记、备案制度，规范消毒管理，从业人员持有健康证，并对从业人员进行卫生知识培训，杜绝食堂人员带病工作。二是加强对校园周边小卖部的全面排查，杜绝安全隐患，清理卫生死角，严防过期、变质、三无食品出售，确保学生饮食安全。

2、提高校园消防安全能力。为了加强消防安全管理工作，预防火灾和减少火灾危害，保护广大师生的生命财产安全。认真开展了消防安全检查，对学校用电、用水、防火等安全，定期检查所有用电线路。对学生宿舍、实验室学校配备了灭火器，并确保24小时均有领导带班、教师值班。结合5月12日“防灾减灾日”，学校开展了一次防震、消防应急疏散演练，进一步增强师生在特定时期、特定气候下的安全防范意识，提高他们的安全行为和应急能力。

3、落实校园交通安全工作。为加强我校交通安全工作，坚持贯彻“安全第一、预防为主”的原则。一是对学生每学期开展交通安全教育，交通安全知识问答，并签订《安全责任书》;二是学校实行放学护送制度，每天放学由一名领导、保安和三名护送值班教师护送放学确保校门外交通事故的发生。三是加强学校与家长的联系，共同做好学生的交通安全和思想工作，加强学生校外防溺水、防火、防雷、防风等意外事故的监管。向学生家长发放了《致学生家长的一封信》，进行家访与学生家长交谈，提高学生在校外的识险、避险、自救自护的意识和能力，有效增强家长安全意识和监护人责任意识。学校上课期间和放学后实行校门管制，对进出学校的外人员不实行登记制度，对无业人员、精神病患者、来历不明人员不准进入校园，到学校办事必须经允许后方可入内，并做好登记。

篇8：学校食品安全工作实施方案 

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础，以维护广大师生消费安全和身心健康为目的，规范校园内食品、用品经营行为，确保师生吃上放心食品，用上放心商品，努力建设安全和谐校园的经营理念。

二、工作目标和原则

以关爱学生身心健康、维护学生切身利益为宗旨，以支持教育事业发展，减轻学生经济负担，“分批纳入，依次推进”为原则，通过引入正规企业开展规范经营管理模式，建立健全校园食品、用品安全管理长效机制，降低校园食品、用品安全风险。

1、自愿原则。根据市、县教育局的要求，学校是否设置经营场所由各学校自行研究决定。若需要设置，必须纳入市教育局引进的xx校园商贸有限公司统一管理，统一经营。

2、让利原则。坚持平价销售，所有经营品种的销售价格低于市场销售价格，真正做到让利学校师生，服务学校师生。

3、安全卫生原则。xx校园商贸有限公司必须设置防鼠、防蝇、防尘设施，店铺整齐有序，保持环境卫生;严禁出售“三无”食品和小作坊食品，确保食品用品安全。

4、合法经营原则。xx校园商贸有限公司必须合法经营，必须有《工商营业执照》、《卫生许可证》等合法经营证件，工作人员必须有《健康证》，营业员必须持证上岗，统一着装。

三、管理模式

在xx市教育局学校后勤管理办公室和xx县中小学后勤管理工作领导小组的监督管理下，xx校园商贸有限公司在学校开展校园商品连锁经营，实行统一管理，按照市场规律，依照国家法律法规自主经营，独立核算，自负盈亏。在校园商品配送经营管理上实行“六统一”，即统一管理、统一服务、统一店貌、统一采购、统一配送、统一价格。

四、实施步骤

按“分批纳入、依次推进”的原则分步设立xx校园商贸有限公司连锁店。

第一步：20xx年春节前后做好宣传和各学校摸底登记工作，为下段工作打好基础。

第二步：20xx年2月份确定3-5所试点学校，原则上城乡兼顾，中小学兼顾。

第三步：20xx年3-6月试点学校开始运行工作。

第四步：20xx年6月中、下旬，在试点学校召开现场会，布置全县其他学校全面开展工作，并妥善解决好各校的历史遗留问题。

第五步：20xx年暑假后，规范学校后勤管理工作在全县中小学全面展开。

五、工作要求

1、统一思想，提高认识。设立xx校园商贸有限公司连锁店是维护广大师生合法权益，保障校园食品用品消费安全，全面建设和谐平安校园的重要举措。

2、齐抓共管，合力推进。设立xx校园商贸有限公司连锁店是一项系统性的创新工作，把工作落到实处，全面推进此项工作的实施。妥善做好学校食堂、小卖部场所及设施的移交工作，保证xx校园商贸有限公司连锁店改造的顺利进行。

3、加强监督指导，注重实效。县勤教站具体负责全县xx校园商贸有限公司连锁店的规则、指导、协调、监督等工作，配合工商、卫生等部门对xx校园商贸有限公司连锁店实施日常动态监管，发现问题及时整改。要求各校主要负责人要明确责权，分清责任，切实维护学校和学生的合法权益。

为了此项工作的顺利实施，加强组织领导，通力合作，及时沟通协调，成立了实施工作领导小组(见附件)，统筹规划，周密部署，明确责任，扎实工作，确保圆满完成任务。

篇9：学校食品安全工作实施方案 

一、整治目标

深入开展对学校食堂的集中整顿，强化日常监督管理力度，对持证学校食堂监督覆盖率达100%，对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏止，食品安全水平得到明显提高。

二、整治范围

全县中、小学校，以及托幼食堂

三、组织实施

为了加强我县学校食堂管理工作，统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题，决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下：

组长：xx县政府办公室副主任、县法制办主任

副组长：xx县食品药品监督管理局副局长

xx县卫生和人口计划生育局副局长

xx县教育局副局长

成员：xx县卫生监督所副所长

xx县教育局安全保卫股股长

xx县食品药品监督管理局食品科科长

领导小组办公室设在县食品药品监督管理局，负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。

四、工作方法和步骤

(一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)

1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员，督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制，成立食品安全组织领导机构，强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识，使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求，正确认识本次整治工作的重大意义，切实落实各项食品安全管理制度。

2、开展排查，组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准，对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理，重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况，以及重点食品和关键食品加工环节进行排查，及时发现食品安全隐患，并提出监督指导意见，督促学校及时整改到位。

3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构，结合修订食品安全事故应急处置预案，落实食品安全应急措施，开展应急求援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时控制、有效处置。

(二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。

1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治，对存在食品安全隐患的单位督促整改落实，对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚，并抄报主管教育部门，对存在重大食品安全隐患的，依法予以严肃查处，并通过新闻媒体予以曝光。

2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入，严格审查学校食堂经营者资质，严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营，依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度，全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的'畜禽及其制品、劣质食用油等行为，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

篇10：学校食品安全工作实施方案 

（一）做好学校食堂状况调查

全面展开学校食堂状况调查，尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况，做到底数清、情况明;对未办理餐饮服务许可证的食堂，要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证，对新建、改扩建的食堂，要加强设计施工过程中的技术指导。

（二）严格执行准入管理制度

加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度，要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导，提高其食品安全水平，进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。

（三）日常监管和量化分级管理相结合

按照“重点工作”的要求，一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书，明确其为食品安全第一责任人;二是落实网格化监管责任，加大日常检查频次，对检查中发现问题的立即责令其整改，对存在违法违规行为的依法严格查处;三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理，按照量化分级评分标准对其进行等级评定。

（四）积极做好宣传和培训工作

切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传，及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前，组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训，内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等，并进行统一考核。