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麦当劳体验心得体会(汇总8篇)

小编:BW笔侠

我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

麦当劳体验心得体会篇一

《社会契约论》是法国启蒙思想家卢梭的杰作,卢梭在书中坚持社会契约论,主张建立资产阶级的"理性王国";强调自由平等,反对压迫;提出"天赋人权",反对专制、暴政。其思想对当时社会制度进行道德评价或改造,为资产革命等提供理论根据。卢梭的思想理论对法国、美国等国家宪法建立起到重要作用,对推动我国新民主义革命也产生深远的意义。

一、作者卢梭简介:卢梭(1712-1778)法国启蒙思想空、哲学家、教育家、文学家、激进民主主义者、古典自然法学派代表之一。1720xx年出生于瑞士日内瓦,父亲离家出走,母亲早丧,从小失去家人的关爱。没有受过传统、正规的教育,六岁的时候就阅读许多古希腊、古罗马的文学、小说,开发了心灵的沃土,获得丰富知识。十六岁那年遇上德.华伦夫人,在其帮助下,卢梭平静地自学了八年各门学科,积累了广博的知识,后来结识启蒙思想家狄德罗,渐渐产生其启蒙思想。卢梭一生中论著甚丰,主要有《论科学与艺术》(1749)、《论人类不平等的起源和基础》(1755)、《新爱洛漪丝》(1761)、《社会契约论》(1762)、《爱弥儿》(1762)、《山中书简》(1763)和死后出版《忏悔录》(1788)。卢梭多次也因著作、思想而被迫流亡,过着漂泊的生活。但卢梭这些论著对近代政治、经济、文化、教育、宗教等领域进行了全方位的改革和批判,震撼了西方的社会,推动历史进步。

二、本人读《社会契约论》一书,对各章节的主要内容的理解:第一卷:本卷控讨人类是怎样由自然状态过渡到政治状态的,以及公约的根本条件是什么。

第一章第一卷的题旨本章开篇指出了"人是生而自由的"观点,继而转向"但却无处不在枷锁之中"的困惑。当人民被强力迫服从时,人民就有权利推翻强力,从而恢复自由。社会秩序是神圣的基础权利,是通过人们的约定而建立。第二章论原始社会本章卢梭指出,家庭是一切社会之中最古老而又唯一的自然社会,通过比喻,政治社会犹如家庭的原始模型,但家庭中,父子关系是以爱为基础;而地在政治社会中,主权者对人民就只有发号施令来代替,有着根本的区别。第三章论最强者的权利卢梭反对任何人将强力转化为权利。并指出,强力并不构成权利,而人产只是对合法的权力才有服从的义务。第四章论奴隶制卢梭强调,既然任何人对自己的同类都没有任何天然的权威,既然强力并不能产生任何的权利,于是便只剩下来约定才可以成为人间一切合法权威的基础。10人放弃自己的自由,就是放弃了自己做人的资格,就是放弃了人类的权利,甚至就是放弃自己的义务。奴役权是不存在的,它是非法的、荒谬的、没有任何的意义。奴隶制与权利是互相矛盾、互相排斥的。第五章论总需追溯到一个最初的约定卢梭指出,专制主义无法进步,它与治理社会存在着巨大的差别。公共意愿除非通过选举,否则要通过约定来确定。第六章论社会公约卢梭设想,当人类遭到不利于生存的障碍时,其阻力已经超出一个人自存的能力,人类要克服阻力获得生存,唯一的动力就是共同协作,达成一种契约。

社会契约的每一个结合者转出去自己的一切权力、财富、自由,仅仅是全部之中其用途对于集体有重要关系那部分,这种转让对于每一个人都有是同等的、毫无保留的、都有必须服从公意的最高指挥这下。由全体个人结合所形成的公共人格,称为共和国或政体。当其是被动时,叫做国家;当其主动时,叫做主权者;结合者都是人民,或叫作公民;指出主权在民的思想观点。第七章论主权者卢梭指出,社会契约包括公众与个人之间的规约,对于个人,他是主权者的一个成员,对于主权者,他是国家的一个成员。个人意志与公意不同,个人意志考虑是私人的利益,公意代表公共利益。任何拒不服从公意的,全体就要迫使他服从。第八章论社会状态人类由自然状态进入国家状态下,会发生变化,人类由于社会契约而丧失的,乃是天然的自由以及对于他企图的和所能得到的一切东西的那种无限权利,而他所获得的,乃是社会的自由以及对于他所享有的一切东西的所有权。26唯有道德的自由才使人类真正成为自己的主人;面唯有服从人们自己为自己所规定的法律,才是自由。第九章论所有权本章卢梭论述财产的占有权和所有权。

麦当劳体验心得体会篇二

第一段:

作为全球最知名的快餐连锁品牌之一,麦当劳拥有让人们无法抗拒的美味汉堡、可口薯条和清爽的奶昔。作为一个麦当劳的员工,我有幸进入了麦当劳的厨房,在这里,我学到了许多宝贵的经验和技能。通过这段时间的学习和努力,我体会到了麦当劳厨房的独特魅力,下面我将和大家分享一些我的心得体会。

第二段:

首先,麦当劳的厨房工作需要高度的组织能力和团队合作精神。在麦当劳的厨房中,每个人都有自己的责任和任务,大家需要密切协作,确保每一份订单都能准确地制作和送达。麦当劳的厨房经常是一片忙碌的状况,因此,团队合作尤其重要。只有通过大家的默契配合和高效率的工作,才能保证顾客能够快速地品尝到热乎乎的食物。

第三段:

其次,麦当劳的厨房强调卫生和安全意识。食品安全是麦当劳的至高原则,因此,每个员工都要接受严格的卫生培训,并时刻保持清洁。在厨房内,我们会按照规定的步骤和流程操作,确保食品的安全和卫生。这些严格的要求让我养成了良好的卫生习惯,也让我意识到了卫生的重要性。

第四段:

麦当劳的厨房工作也锻炼了我的应变能力和沟通能力。在高峰时段,厨房会出现各种各样的问题和挑战,比如出现繁忙时的订单堆积、设备故障等等。在这样的情况下,我必须能够迅速地做出决策并解决问题,同时还要与同事们保持顺畅的沟通。通过这些挑战,我逐渐提升了自己的应变能力和沟通能力,学会了在高压下保持冷静和高效。

第五段:

总结起来,麦当劳的厨房经历给我带来了许多宝贵的经验和成长。在这里,我学到了如何与团队合作、如何保持卫生和安全、如何应对各种问题和压力。这些经验对于我今后的职业发展和个人成长具有重要的意义。麦当劳的厨房不仅仅是一个工作场所,更是一个锻炼自己能力和追求卓越的舞台。我相信,通过这次的经历,我已经为自己的未来打下了坚实的基础。

麦当劳体验心得体会篇三

第一段:介绍并引出话题(200字)。

在我们日常生活中,麦当劳姐姐的形象无疑是一个广为人知的代表。她们身穿整齐的制服,笑容可掬地站在柜台前,为顾客提供快捷便利的餐饮服务。不仅如此,她们还为我们展示了许多专业技巧和真诚的服务态度。作为麦当劳姐姐的一员,我深刻地感受到这份工作带给我的意义和价值,下面我将和大家分享一下我的心得体会。

第二段:感受麦当劳的团队精神(200字)。

在麦当劳工作的这段时间里,我深深体会到了团队合作的重要性。无论是忙碌的早晨还是拥挤的中午时段,我们总是能够相互支持和帮助。大家在工作上互相配合,并共同追求高效率和卓越品质。这种团队精神不仅在工作中体现出来,也延伸到了生活中。我们经常一起参加各种活动,增进了彼此之间的了解和友谊。这种团队合作精神让我感受到了一种温暖和能量,也让我更加深信团队的力量。

第三段:积累知识技能与个人成长(200字)。

在麦当劳工作,我们不仅需要掌握相应的知识技能,还需要具备更多的个人素养和处理问题的能力。我通过与顾客的沟通和服务,学会了如何处理各种复杂情况和热情解决问题。在这个过程中,我不断积累知识和经验,并提升了自己的沟通能力和时间管理能力。这其中最大的收获是,在困难和挑战面前保持积极的心态和耐心,不断地自我提升和完善,从而实现了个人成长和进步。

第四段:收获了顾客的笑容和满意(200字)。

作为麦当劳姐姐,最直接的感受莫过于顾客的笑容和满意。我们时刻努力着,追求着为顾客带来更好的体验和服务。每当顾客满意地享用完餐品,再次来店消费,或者感谢我们的服务时,那种成就感是无法言表的。这些笑容和满意直接反映了我们的努力和付出是值得的,也是我们不断前进的动力和动力来源。

第五段:总结并展望(200字)。

通过在麦当劳工作的这段时间,我不仅积累了丰富的经验和知识,也收获了团队合作和个人成长。我非常感谢这次机会,让我有机会体验到了一个快餐行业的工作,并学到了很多。未来,我会将这些宝贵的经验和体会运用到生活和事业的各个方面,并不断完善自己,不断追求进步。无论在哪里,无论从事何种工作,我相信麦当劳的精神和价值观将一直伴随着我,激励着我奋发向前。

麦当劳体验心得体会篇四

这是一本很有趣的社会学着作,从一个小小的麦当劳餐厅的发展轨迹,联系整个社会,解释和揭示当今社会运行的问题。

这本书我读了很长时间,所以对这本书的整体把握并不是太好,但是我很明确地记得我对这本书中的不同章节的观点存在着很大的不同,一开始,我很是惊奇,后来我无比赞同,但最后我又产生了很多的质疑,下面我来一一讲述。

一、初读的惊奇。

我个人是一个不太经常出没于麦当劳,kfc等天下皆知的“快餐店”,我并没有可以追求那种快节奏的,甚至有些潦草的就餐,所以一开始我觉得自己的生活并没有太多的“麦当劳化”。但是,当作者在书中去解释“麦当劳化”的时候,我的那一种自我独特的意识,慢慢就被吞没了。

作者乔治强调,“麦当劳化”只是一名称,不仅仅局限在速食餐厅这一个行业,因此他给“麦当劳化”定义了几个标准化的特征:

1,效率:用最理想的方式来完成某项作业;

2,可计算性:客观的项目(如销售量)必须能够被量化,而非主观的项目(如味道);

3,可断定性:标准化和均一化的服务;

4,控制:标准化和均一化的员工。

基于这一些特点,去定义某一种社会行为是否是麦当劳化的,我惊奇地发现,我的周围无处不有麦当劳化,我无时不刻不在参与麦当劳化。

然后再去理解作者所提出的“社会的麦当劳化”的含义,是不是可以理解为,随着科学技术的进一步发展,随着资本的更大范围的流动,随着信息更及时更广泛的传播。我们的社会在不断的提高利率去生产,个人为了更丰厚的利润,社会为了更便捷的发展。然而,有一种方式被普遍采用,那就是麦当劳化。

此外,我发现我对周围的事有了一些不同看法,大都是出自麦当劳化的视角。例如,有一天我看完电影,出来买个奶茶,当时人挺多,下单要排队,取奶茶也要排队。过程很漫长,其他的顾客大多在低头玩手机,但是我却在观察这几平米内的事。收银台前的小哥,用一种模式化的语言来询问每一个点单的人,“您好,请问你需要点什么?”“需要加什么吗?”,“温度和甜度?”,“请问你要用什么方式支付?”,“嗯好,收好您的小票,请到这边等待”……然后就有人在照着我点的东西去给我冲泡奶茶,接着就封杯,念一下号码,叫我去取。

在这个一杯奶茶的消费之中,有人负责点单,有人负责贴标签,有人负责制作奶茶,也有人负责封杯,最后有人负责出杯。一切都是按流程在走,每个人只是负责了一杯奶茶的一部分工作,整个效率得到了显着的提高。当然这也只是这本书中所说的麦当劳化的一部分。

二、举双手的赞同。

在这本书中,作者提出的麦当劳化的理论,被近似的理解为一种社会的高度理性,但是这样一种理性,却并不是有利于社会的永续发展的。

第一,这种麦当劳化的趋势似乎是不可抵挡的,无论是在天涯海角,还是在遥远的未来,麦当劳化的脚步终究是会抵达的。原因并不复杂,因为大众之中,总是会有精于计算,时刻在维护自己利益的人,他们的出现,会不断去强调效率,不断去克服主观因素可能造成的干扰,让结果可以测量,在自己的预设范围之内。

第二,麦当劳化对人性的伤害是难以估量的。在这里联想到卓别林电影的一个情节,主角在工厂的流水线上拧螺丝钉,一直不停的重复这个动作,到最后,他身体变形,还会不由自主的颤动。不由得让人思考,在工业化的浪潮之下,各种各样机器的使用,是解放了很多生产力,但是,也让很多人沦为了机器。在这个程度上,麦当劳化的普及,会让恒多的人在为效率的提高而努力的时候,他们牺牲了自己作为一个人应有的一部分价值,被附加了一些不应当具备的属性。

第三,这种麦当劳化的潮流会扼杀这个社会的多样性,最终让我们人类的文明坍塌。最后这个世界真的被汉堡这样一种东西给统治着,我们就遗失我们曾今所引以为豪的那些东西。书中举过很多例子,有人会阻止沃尔玛这样连锁店的开张;有人会自发抵触千篇一律的快餐店,主张用当地烹饪方式去就餐等等,这一系列的行为,都是体现着人们对麦当劳化的担心。

综上所述,我觉得作者对麦当劳化的阐释相当精妙,同时我又为它不被更多的人知道二遗憾,我觉得如果我们的社会有更多的人来了解社会的麦当劳化,去研究社会的麦当劳化,把种种不好的后果都摆给政客,摆给百姓看,然后让大家一起来抵御这一股洪水猛兽,誓死i卫我们世界文明的多样性。

三、现实的质疑。

这本书读到中途,由于一些原因中断了几天,然后也就是这短短的几天,我对麦当劳化的看法以及作者所分析的种种利害关系产生了很大的'疑惑。

我似乎是跌入了一个黑洞,就是关于传统与现代化,虽然不能把非麦当劳化的生产与消费方式定义为传统的,但是麦当劳化这应当算是一种现代化吧。这两者,在一个相对的环境之中来看,二者的选择似乎就是那一个经典的辩题。

那就得思考和权衡,麦当劳化对这个社会的利弊,到底孰轻孰重。不谈我在这本书里学到的观点,我觉得让我们这个社会更加的理性,让更多科学技术去帮我们高效的完成我们没有必要花太多时间去做的事,然后我们的劳动力得到一个新层次的解放,我们就去做很多我们想做的事。

此外,从一种现实的角度去思考,社会的麦当劳化的后果真的会那么严重吗?难道有一天,我出门只可以选择麦当劳,汉堡王,星巴克,宜家,沃尔玛等等麦当劳化的商品吗?我想无论社会怎么演化,也不会极端到那样的程度吧。

充满质疑的现实生活,怎样去合理地解释对麦当劳化的反驳?麦当劳化只是一种趋势,不是一个结果。出门旅游都感叹,小吃街到哪都一样,没有特色!纪念品到哪都差不多,没有特色!于是,在这个短短的麦当劳化的几十年,我们会逐渐失去传统技艺的传承,然后文化就会u出现一些断层,难以弥补。

最后文明的多样性就会因为一两代人的偏好而减少。如此看来,我们还是需要更多的考虑麦当劳化的利弊,在时间维度上去斟酌。我们不能为了某一代人,或者某一群人的利益,而去牺牲整个人类的文明。

麦当劳体验心得体会篇五

社会的麦当劳化其中一个很重要的方面是社会科学研究的麦当劳化,其具体表现就是:社会科学的特征在一定程度上越来越像麦当劳企业,接下来就跟本站小编一起去了解一下关于社会的麦当劳化读书心得吧!

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本书大体分为10个章节,介绍社会麦当劳化的前身、现状、影响及反思。侧重点放在由麦当劳造成的问题和引起的危险上。作者希望为读者提供一些建设社会的新见解,对由麦当劳化所造成的危险保持警觉,建议人们采取一些步骤来缓和一下已经出现的问题,以便使一个被麦当劳化了的社会更具有人性。本书共分三个部分,第一部分,简要介绍麦当化的先驱和特征;第二部分,具体介绍社会麦当劳化表现在人类社会的四个具体特征和影响;第三部分,分析社会麦当劳化的不合理性和趋势发展的不可避免性,引起人类反思,更加重视人性化发展而非社会的麦当劳化。

主讲人吕晓庆同学结合《社会的麦当劳化》以及医疗、教育、娱乐、体育等各行业的现实情况,讲社会麦当劳化的具体特征和影响。高效性,可计算性,可预测性,控制性。结合具体生活中的事例验证社会麦当劳化的渗透性以及发挥的积极方面,包括其生产模式和操作流程满足社会高效率、可复制的要求,利润的高回报率使其推广至各种行业模式。最后认为社会麦当劳化的不合理性和趋势发展的不可避免性,引起人类反思,更加重视人性化发展而非社会的麦当劳化。

本书从根本上是一本社会批评的著作,侧重点放在由麦当劳造成的问题和引起的危险上。本书以韦伯的关于合理化的理论作为写作的基础,也是一项对“实践经验的”研究,尽管是高度通俗的。作者希望为读者提供一些建设社会的新见解,对由麦当劳化所造成的危险保持警觉,设法去逆转麦当劳化这一潮流,虽然可能性很小,但是人们可以采取一些步骤来缓和一下已经出现的问题,以便使一个被麦当劳化了的社会更具有人性。作者把麦当劳快餐店作为麦当劳化的广泛过程中的一个主要例子,或说是“范式”。并通过韦伯的形式合理性和实质合理性来分析认为我们的社会正处于一个麦当劳化的状态,认为这种状态表面上看起来很理性化,但同时也包含着很多的非理性化。

前些年我反复在读乔治(美国)的一本小书《社会的麦当劳化》,书中讲到社会上的多种麦当劳化现象。这本书是上海译文出版社1999年11月出版的,距今已经十七年。这十七年的时间,人工智能、大数据令互联网经济迅速成长和发展,在这个过程中,社会的麦当劳化也愈来愈明显。

麦当劳化,就是指麦当劳从生产到销售中所追求的效率以及由此衍生出的可计算性、可预测性和均质化,还有以非人的技术代替人的非人性化。

最近我到荷兰旅游,在阿姆斯特丹国际机场荷兰航空公司区办理登机手续,令我大开眼界。荷兰航空公司已经全面实现了机器代替人工,首先是用护照在办理登机牌的机器上扫描、输入个人信息,你所乘坐的航班信息就全部显示出来,你再输入座位的选择,登机牌就印出来了,这与你在自家计算机上办理登机牌一样简单。第二步办理托运行李也是自助服务,办理行李托运的是一个个有塑料罩的传送带式磅秤,每一个磅秤的左手边有一个小屏幕,按照屏幕上的提示,把行李放到传送带上,然后扫描登机卡,确认后在屏幕下打印行李信息条,按照说明把行李信息条缠在行李把手上粘贴好,再确认,塑料罩就会自动盖上,然后送走行李。“让顾客去工作”就是麦当劳化的一个表现。“让顾客去工作”是麦当劳最早发明的,在麦当劳就餐,顾客自己领取食物、自己收拾碗碟,并不觉得有何不妥,反而觉得是一种美德,推而广之,它已经成为一种文化。

麦当劳化的非人性化现在已经浸淫到各行各业。银行服务和日用消费服务都在积极往非人性化改变,比如网上银行的交易技术已经完全成熟,现在使用网上银行的顾客多于不使用网上银行的顾客,银行为了鼓励使用网银,网上各种交易收费都比人工服务便宜,而且某些跨境汇兑业务只限于网上交易。

现在还有一个大行业正在积极实现非人性化,那就是医疗行业。就以美国的医院为例,如今已普遍实现计算机化,一般有规模的医疗机构都具备x光透视、心电图、超声波、ctscan(计算机断层扫描)、核磁共振、petscan(正电子发射型计算器断层显像)等大型计算机检查设备。以我个人的体会,机器的介入从病人进入医院的第一步就开始了。在接待处登记时,将所有的个人信息输入计算机,与此同时,在另一地方的医生助理已经可以根据计算机里的信息安排护士准备要做的各种检查,当病人到达医生办公室时,护士就开始用各种仪器给病人做检查,得到一系列数据输入计算机。医生在看病人之前已经从各种数据中掌握了病人的情况,医生接待病人只有15分钟,这是规定的时间,如果需要进一步诊断,就要另约时间安排更大的设备做检查。医生的诊断90%以上是依靠各种设备给出的检查结果而做出的,一个病人在医院里接触机器的时间远远比接触医生的时间多,可以说,仪器诊断的精确性能代表一个医疗机构的医疗水平。医疗的非人性化的结果就是使医生的工作更加高效,而不是向病人提供更多的关照。

麦当劳化还有一方面就是均质化和非个性化。就拿我们的城市和住房来说,这十几年发展最快的中国内地,雷同的建筑、街道比比皆是,各个城市都有相似的广场、相似的体育馆,相同的开发商兴建的相同形状、相同名称的住宅楼、生活小区。

麦当劳快餐与其用料配方、制作工艺、生产流程、营销策略、经营理念合在一起,成为麦当劳企业文化或产业模式向社会生活其他领域扩展,这就是“麦当劳化”(mcdonaldization)。麦当劳化有几个共同的特性,即效率(efficiency)、可计算性(calculability)、可预测性(predictability)及控制(control)。作者把麦当劳的固定生产步骤表述得淋漓尽致,从制作过程、销售、营业收入等都符合了上述的4个特性;甚至连消费者都被规划好朝几个动作进行,排队、在规范好的目录中选餐、付款、自己找座位、吃完自己带走回收废物。

在这样合理性的模式中也存在着很多不合理性的行为结果。比如人们要在排队等待选餐的过程中浪费许多宝贵的时间,不知不觉地陷入这个理性的铁笼(ironcage)。而且人们同时也陷入了一种被控制的单一的选择中。为了提高效率,食物的种类、重量、型号都是被规范过的。所有的一切都是确定性的。

在后面的章节中,作者还将其拓展到其他连锁行业:医院、教育、旅游等等,虽然不是特别严重,但想到自己被机器化并不是很舒服的事情。当然在最后的章节中作者试图把这种确定性的现代化现象引向后现代的图景中,并提供一些措施以帮助人们逃离麦当劳的铁笼,但是并没有提供我们逃离麦当劳的理论支持,让人有些遗憾。

麦当劳体验心得体会篇六

麦当劳是一个全球化的快餐品牌,它的产品和服务已经深深地嵌入到我们的日常生活中。近年来,越来越多的大学生加入了麦当劳的团队,成为了麦当劳的员工。在这个过程中,他们会学到很多有用的技能和经验,这些技能和经验不仅能帮助他们成为更优秀的员工,还能为他们未来的职业生涯奠定坚实的基础。

第二段:麦当劳工作经验的重要性。

麦当劳的工作经验具有很高的价值,因为它能够帮助学生们培养出许多有用的技能。其中最重要的一项技能就是团队合作.学生在麦当劳的工作中需要和其他员工紧密协作,才能够完成日常工作中的各种任务。此外,在快节奏和高压力的工作环境中,学生还需要学会如何保持冷静和应对突发事件。所有这些都是未来职业生涯中不可或缺的技能。

许多麦当劳学生表示,他们在加入麦当劳之后学习到了很多有用的技能和知识。这些技能和知识包括如何与客户交流,如何处理投诉和问题以及如何管理库存和货物。这些技能和知识对于他们的未来职业发展都非常有利。

麦当劳的工作经验还可以促进学生的个人成长。通过在这个快节奏和高压力的工作环境中工作,学生可以变得更加自信和有条理。他们还可以学会如何在复杂的环境下做出明智的决策。此外,在工作中积累一定的财务和管理经验,也有利于他们未来开启自己事业或者创业的道路。

第五段:总结。

总的来说,麦当劳学生在学习期间取得了丰硕的成果。他们不仅学会了有用的技能和知识,还在个人成长方面获得了很多进步。与此同时,他们也为麦当劳贡献了自己的力量,积累了自己的工作经验。这些经验无疑将会成为他们未来职业生涯中的宝贵财富。

麦当劳体验心得体会篇七

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

自2016年10月至2016年4月。

在进入门店之前,学习企业的文化,发展历史是十分重要的。这让我了解到麦当劳作为一个知名连锁快餐企业的成长发展,以及不断完善的过程。麦当劳企业文化是一种家庭式的快乐文化,强调其快乐文化的影响,和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化,麦当劳创始人雷·克洛克认为,快餐连锁店要想获得成功,必须坚持统一标准,并持之以恒地贯彻落实。

工作前两周为试工期,工作6个小时。试工期间,工作范围为大厅。主要是及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁,这也是工作的重点,同时还必须兼顾卫生间的环境卫生,其中包括地面的干燥防止顾客滑倒,以及洗手台、镜面的清洁,必须时时刻刻保持,这就需要清洁员的努力。

一般来说用餐高峰时的确辛苦其他时段相对轻松。在非高峰时段,当大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也擦的一尘不染。其他工作到位后也要时刻注意其他地方的清洁度,例如玻璃,因为玻璃的清洁同样反映着门店的形象。尤其是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充并保持餐厅外围环境的整洁。

试工期间,虽然只是从事卫生清洁工作,但不可小觑,细微之处才能看出企业真正的文化。对于我个人而言,做任何事都要全面,凡是要严苛的要求自己,不断完善自己。

试工时间很快就过去了,通过努力,我可以正式接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

首先我从事的是后台食物的制作。培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。接下来就是其他食物的制作,例如油温,烤箱时间的控制等,以及理货等等。

为了能够使自己的工作能力不断增强不断完善,我申请被分配到前台从事收银工作,这项工作看起来简单开始对我来说却有很大难度。不仅要会操作前台的点餐机,而且要注意假钞的问题,并且要懂得推销自己的产品,增加店内的营业额。这个工作在很大程度上锻炼了我的待人接物以及交流表达能力,并提高了我的销售能力,我认为这是我自我提升的重要一个环节。它让我知道要想成为一个优秀的收银员,并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西,这也是营销的真正意义。

如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是平时点餐率最少的产品,也能推销出去。这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。

在实习中,我在指导老师的热心指导下,积极参与单位日常管理相关工作,注意把书本上学到的连锁经营管理知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的连锁经营理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,而沟通表达能力是需要长期的练习才能够得到提升的特殊能力。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人的意见,你要听娶耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信,也是对自己能力的肯定。社会经验缺乏,因此必须更多的参与实践,而且必须要有自信,才能克服心理障碍,一切就变得得心应手。

麦当劳体验心得体会篇八

第一段:介绍实习背景和目的(约200字)。

作为一家全球著名的快餐连锁企业,麦当劳一直以来备受人们的喜爱和追捧。为了深入了解麦当劳的运营模式和服务流程,我有幸参加了为期一个月的实习。这次实习的目的是通过亲身体验麦当劳的工作环境和团队合作,提升自己的职业素养和实践能力。

第二段:工作内容和体会(约300字)。

在这一个月的实习中,我主要负责前台收银和服务工作。我参与了顾客点餐、收银、制作餐品等一系列工作,全程都得到了员工们的指导和帮助。通过与同事密切合作,我逐渐掌握了点餐系统的操作,学会了面对顾客微笑服务的技巧。我深刻体会到麦当劳强调的团队合作精神对顾客服务的重要性。在高峰时段,员工之间紧密配合,迅速完成工作,确保了繁忙时期的顺利运营。在这过程中,我也逐渐明白了工作的重要性和责任感,学会了主动承担和灵活应对问题。通过与同事们的交流和共事,我收获了团队合作和沟通的技巧,这将对我以后的职业发展大有裨益。

第三段:领导和同事的教导和启示(约300字)。

在实习期间,除了与同事们的交流外,我也得到了领导们的悉心指导和教诲。他们用自己丰富的经验和实际操作来培养我们的职业素养。他们注重细节,要求我们灵活且高效地完成工作,从而提高了我们的工作效率和品质要求。我学到了工作的前瞻性和主动性,了解到工作不仅仅是完成任务,更重要的是要客观思考问题和从长远考虑。通过实习,我重新认识了麦当劳作为一家公司的核心价值观,并将其运用到实际工作中。在实践中,我逐渐感受到了服务的重要性以及为顾客提供优质体验的使命感。

第四段:实习的挑战与成长(约200字)。

在实习的过程中,我也遇到了许多挑战。例如,高峰时段的大量顾客点单和订单的复杂化,要求我快速应对和解决问题。此外,与顾客的沟通也是一项不容忽视的技能,我要学会平和和尊重地面对各种顾客需求。通过面对这些挑战,我充实了自己,提高了处理问题的能力,培养了良好的应变能力。这些经历让我真正体会到,只有在解决问题的过程中才能有所成长,而解决问题的关键在于冷静思考和团队协作。

第五段:总结与展望(约200字)。

通过这次实习,我对麦当劳的运营模式和服务流程有了更深入的了解,并锻炼了自己的职业素养和实践能力。我收获的不仅是熟悉餐饮行业,更是磨炼意志和锤炼心智的宝贵经历。我将把这些经验应用于今后的学习和工作中,不断提升自己的专业能力和团队合作精神。我相信,在这次实习的基础上,我可以更好地适应未来的职业生涯,并取得更多的成就。实习经历将成为我职业生涯起飞的一个重要里程。

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