查字典范文网 >> 2023年粽子心得体会(优秀10篇)

2023年粽子心得体会(优秀10篇)

小编:QJ墨客

在撰写心得体会时,个人需要真实客观地反映自己的思考和感受,具体详细地描述所经历的事物,结合自身的经验和知识进行分析和评价,注意语言的准确性和流畅性。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

粽子心得体会篇一

粽子是中国传统节日端午节必不可少的美食,自古以来就备受人们的喜欢。吃粽子已经成为了每逢端午节必不可少的节日传统。不同地区的粽子,口味不尽相同,就连制作方法也有很多种。但不管怎样,总有一款粽子能够让你心心念念,口口香甜,吃起来让人满足。从小到大,我一直都是个热爱吃粽子的人,探究着不同的粽子口味和制作方法,这里将是我的吃粽子心得体会。

第二段:口感。

吃粽子的第一要素当然是口感,我认为好的粽子口感应该是香糯而不过于油腻,外层不宜太软也不宜太硬,中间应该有足够的馅料,味道浓郁鲜美,让人吃了一口又一口停不下来。而对于口感还要注重吃时的搭配,例如糯米粽可以与红糖一起食用,相互补充,荷叶粽可以蘸些辣椒油或者酱油蘸水。

第三段:健康。

除了口感外,我认为吃粽子时更应该注重健康因素。对于含糖量过高、油脂过多的粽子,我们应该尽可能的少吃,或寻找健康更为注重的粽子品牌。有一些珍稀粽子品种也是不容忽视的,如腊味粽等,不仅口感上符合口味,而且在物质消化上,一些粽子的肉馅和其他的蔬菜综合起来,能够达到高蛋白、低脂肪的营养均衡。

第四段:文化背景。

粽子的制作也是富有文化内涵的,不同地区的粽子具有特色多样的文化背景。南方的芋头粽和糯米粽是很特别的,因为它们所生长的环境与气候有着很重要的关系,而北方的大麦粽子则是为当地人们提供充足的热量,保证身体的健康。粽子的象征意义也深入人们的内心,民间的端午传说中的“投江救母”即取自于粽子的形状与母亲的仿生图案。

第五段:体验。

吃粽子也是一种享受,除了口感、健康、文化,还有吃粽子时的情感和体验。吃着刚出锅的热腾腾的粽子,或和家人朋友一起分享美食,会让人倍感温暖和幸福。而在手工制作粽子的过程中,更能体验到美食制作的乐趣和美好时光。

总结:

对于喜欢吃粽子的人来说,吃粽子已经不仅是满足口腹之欲,而且是一种文化与体验。在欣赏不同制作方式,品尝不同口感的过程中,我们更能够深刻体会粽子蕴含的文化价值和人类的美好情感。

粽子心得体会篇二

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才包起了粽子。

开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈替我解了围割掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤扎棕绳。小k,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为妈妈她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

 

粽子心得体会篇三

我国有许多中华传统文化,可我最喜欢端午节了!

端午节是在农历的五月五日,到这天时,人们都会喝雄黄酒,洒雄黄水,而且还要包粽子。我想学包粽子,就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形,再把糯米放进去,然后把鲜红的枣子放进去,用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖,顿时,一股芳香扑鼻而来。吃一口,那滋味叫一个美啊!

我一边吃着亲手包的粽子,一边听妈妈讲关于端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国,屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对,并且劝楚王将屈原革去职位,楚王听了子兰的话,就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原,纷纷打捞屈原的身体,一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中,说:“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体,我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去,说:“我这是让鱼儿们醉倒。”

这就是端午节的由来。

粽子心得体会篇四

粽子是一种传统的中式食品,由糯米、肉类、咸蛋等多种配料制成,包裹在竹叶中熬制而成。粽子不仅是传统的中国节日食品,还是作为普通家庭日常食品的一种选择。在中国,不论城市或农村,粽子都是家庭聚会餐桌上不可或缺的一种美食。

第二段:学会包粽子。

手工制作粽子是一项技术含量高的活儿,要预备完好的竹叶、糯米、五花肉、瘦肉等配料,还要知道如何包裹和蒸制粽子。我在家学习了如何制作粽子,经过了多次的实践,我才能够掌握包粽子的技巧,包出形状美观、口感鲜美的粽子。

第三段:文化价值。

粽子是中国传统的端午节食品,亦是体现中华文化精髓的一种食材之一。从包粽子的环节入手,我们可以了解到包粽子在中国传统文化中的一些特点。例如,包粽子需要很多人一起协作,体现了中国人民在面对困难时凝聚在一起的精神,这种文化特点值得我们学习和传承。

粽子熬制时的独特香味,是任何人都无法抵挡。这一体验是由于粽子的特殊熬制过程而形成的。其次,粽子的味道概况令人陶醉,咸而不腻、甜而不腻,色香味俱佳。无论是甜口味还是咸口味,都能带来巨大的食欲体验。

第五段:给予你的启示。

制作粽子不仅仅可以带来美食享受,还可以带来非常重要的启示。学习制作粽子可以增加我们的耐心,还可以锻炼我们的动手能力;另外,掌握制作美味粽子的技巧可以带来成功的满足感。我们在尝试和制作粽子过程中可以丰富自我的知识,探索自我的能力和发掘自己的美好之处。

总之,制作粽子是一件有意义的事情,不仅可以提高我们的动手能力和耐心,还可以深入了解中国传统文化和历史。同时,粽子也为我们带来了美味,增加了生活乐趣。

粽子心得体会篇五

粽子节是我国传统的民俗节日之一,每年农历五月初五这一天,人们都会包裹粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、挂艾草等,庆祝端午节的到来。今年我有幸参与了一个粽子节活动,从中我深刻理解到了中华民族的传统文化之美,并从中收获了许多感悟,下面我将就这次活动的心得体会进行分享。

首先,这次粽子节让我深刻认识到了中华传统文化的博大精深。在包粽子的过程中,我研究了古人包粽子的技巧,了解了粽子的起源和变迁,这让我对中华民族的传统文化有了更深的理解。粽子的制作以及形状、口味等方面的差异,充分展示了我国悠久的历史文化和地域多样化的特点。这种传统文化的传承和发扬,使我们更加了解并珍视我们民族的独特之处。

其次,这次活动让我感受到了中华民族的团结和合作精神。包粽子需要多人一起合力完成,每个人发挥自己的优势,互相协作,才能将粽子包得完美无缺。这种合作的过程不仅是一种技巧的传承,更是一种传统文化精神的传递。通过团结合作和共同努力,我们能够取得更好的成果,这对于培养我们的协作能力和团队意识非常重要。正所谓“两人同心,其利断金”,这种团结合作的精神将使中华民族的力量更加强大。

另外,这次活动也让我体验到了传统文化的独特魅力和神秘色彩。通过参与包粽子的过程,我不仅能够品尝到美味的食物,更能领会到其中蕴含的文化内涵。粽子所包含的寓意丰富多样,有的代表着安康和团圆,有的象征着辟邪和祈福。这让我想起了中国古代的祭祀仪式,通过对自然和祖先的敬意,传承了中华民族的文化智慧和人类的思想智慧。

最后,这次活动让我明白了文化传统的重要性和我们每个人的责任。作为中华民族的一员,我们有义务去传承和弘扬我们民族的传统文化。只有通过我们每个人的努力和付出,这些古老、神秘、智慧而美丽的文化才能得以传承和延续。我们作为当代的年轻人,更应该主动去学习、理解和传播中华民族的优秀传统文化,弘扬我们的文化自信心,并为中华文化在世界范围内的发展做出贡献。

总之,这次粽子节活动给我留下了深刻的印象和积极的影响。我深切感受到了中华民族传统文化的强大魅力,体会到了团结合作和协作精神的重要性,领悟到了传统文化的独特魅力和文化内涵。在今后的学习和工作中,我将继续传承和弘扬我们中华民族的传统文化,将这种传统与现代相结合,努力为中华文化的传播和发展贡献自己的一份力量。

粽子心得体会篇六

6月20日是农历五月初五,中国的传统节日——端午节。为充分利用传统节日弘扬中华民族优秀文化,引导学生更好地了解、喜爱传统节日,进而提升学生对民族文化的认识,培养他们的民族自豪感,我校开展了形式多样以"我们的节日·端午"为主题的文化教育活动。现小结如下:

(1)各班开展了丰富多彩的主题会。端午节前夕,布置学生通过书籍阅读和上网查询,了解端午节的相关知识,并在班会上进行交流学习。通过主题活动的开展,使学生铭记的,不仅是屈原刻骨铭心的诗句,更是他矢志不移的爱国精神,不与奸佞小人同流合污的高风亮节。通过主题活动的开展,统一学生思想,进一步改进学风,激发干劲、弘扬正气,增进团结、促进学校教育事业的发展。

(2)开展端午风俗手抄报比赛,共同纪念了爱国主义诗人屈原,让学生传承爱国主义精神,感受传统文化魅力,增强爱国主义情感。

(3)主题活动之后,让学生在端午节当天向学校食堂师傅学习粽子的各种制法。并自己动手制作粽子,并举行包粽子比赛,让学生在轻松愉快的氛围中感受着民俗文化。

(4)周一升旗时,学生以“端午节”为主题的演讲,传播优秀传统文化,提高个人传统文化素质。让学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强爱国情感,提高文明素质,做名副其实的文明城市文明人。

粽子心得体会篇七

五一长假的一天,爸爸妈妈带我去乡下奶奶家做客,奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉,我兴奋得说:“今天我们包粽子吗?我也要包!”奶奶笑着点点头说:“行!”

奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽,奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生,准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了,奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子,我仔仔细细地看着奶奶的动作,然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米,我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了,我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶好像不听我使唤,我用力太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来,我不知怎么扎线,奶奶帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了,样子看上去真丑呀,我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能改包一张棕叶的小粽子,俗话说一回生、两回熟,第二次包果然不再那么手忙脚乱了,最后关键一步:把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口:“第一次学包粽子就学得像模像样,真不错!”我听了心里乐开了花,包得更起劲了,第三个包了个咸肉粽。

粽子心得体会篇八

粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时候我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

 

粽子心得体会篇九

我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。

传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。

包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。

第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。

第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。

我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。

端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,每年五月初,中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子,北方有北方枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到朝鲜、日本及东南亚地区。

端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以爱国诗人屈原而展开,传播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。

今天妈妈就要教我包粽子!

终于该我包了,我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分,再卷成漏斗状,我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里,可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来,地上脏兮兮的,“失败不怕重要的是坚持,再来!”妈妈鼓励我,第二遍我终于越过了那个坎,第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的时候,包不严好多糯米都洒了出来,妈妈教导我说:“在粽叶里面放东西不能放得太多,要不然就会潵出来”“殴”我点了点头,看我再三努力的面上,成功的光芒终于照到了我身上,我成功包好了一个粽子,虽然看着不怎墨阳,但很好吃。

粽子心得体会篇十

中午,我跟爸爸说:“我想学包粽子。”爸爸很高兴地答应了我。爸爸拿来了米和粽叶,爸爸先来了一片粽叶,我也拿了一片粽叶。爸爸先教我怎么折粽叶,心灵手巧这一方面我可是一窍不通,连第一步都不知道怎么折,我尝试了好几十遍都不会折。我本来想跟爸爸说我不想学了,但是看到爸爸这么努力的教我,我便放弃了这个念头。只见时间过得飞快,转眼间一个小时都过去了,我连第一步都不会,我终于忍不住跟爸爸说:“我不想学了。”爸爸跟我说:“不行,功夫不负有心人,你才学了一点点,你就不想学了,那不是半途而废吗?”在爸爸的逼迫下,我有万般无奈的学了起来。又是一个小时过去了,爸爸对我说:“别学了,你连第一步到现在都不会,我手把手的教你多少次你都不会包。”最后我还是不会包粽子。

热点推荐

上一篇:2023年写心得体会通知(精选17篇)

下一篇:最新建筑工程居间合同电子版6篇