最新布艺粽子包的制作过程(二十四篇)
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
布艺粽子包的制作过程篇一
开始之前,我就在心里暗暗地想着“感觉粽子好难做呀!不知道会不会出啥错。”伴随着我紧张又期待的心情,老师开始教学了。老师拿起一张粽叶,只见她迅速地把手一转,粽叶便成了漏斗,紧接着,老师放入少量糯米,再放入辅料,加盖上一层糯米,将粽叶裹紧,最后用绳将粽子绑紧,一个粽子很快就完成了。我们也开始学着老师的样子做了起来。“看老师包得这么轻松,好像也没我想象中的难嘛。”我内心窃喜。于是我便信心满满地抓起一张粽叶,开始了第一步。万万没想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”总是会露出一个洞。反反复复地尝试之后,实在走投无路了,我只好求助老师。老师似乎看出我的心事,便向我走了过来,耐心地告诉了我秘诀。在老师的指导下,我的第一步终于完成了!接着,在中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把馅儿放在米里,和在一起揉匀,还要将自己最喜欢的食物放进去,再按平压紧,最后一步就是裹紧粽子了。看着身旁的同学都纷纷被这一步难住,我也开始担心了起来,万一包太紧里面的糯米露出来怎么办呢?这时,老师正好在我身旁帮其他同学示范着这一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不转睛地盯着老师的手,一步一步地跟着她。太好了,粽子做好了!我特别自豪。我把粽子放进锅里,不过一会儿,锅里的粽子熟了,从锅里飘出香喷喷的味道。“粽子来了!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
这就是我的劳动果实,是我用双手、用汗水、用坚持换来的劳动果实,我今天好开心啊!
包粽子10-28
包粽子05-06
包粽子11-02
布艺粽子包的制作过程篇二
今天是端午节,爸爸和妈妈带我还有弟弟去振华3楼玩。
不料这里在进行端午节亲子包粽子的活动,我和妈妈一起参与了这个活动。
首先老师给我们一个围裙和一双套袖,我的是一个蓝色的和一个黄色的,我们一人会有一双一次性手套,粽子叶米饭勺子剪刀豆沙。
开始包了,先把两片粽子叶放在一起重叠,就像你生的两个大辫子,再对着把尖尖的一头对折一下,像一条大薯条,我的口水滔滔不绝的往下流,再敞开就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一层,直到你装满为止。我看了一下老师怎么放米的,听到装满为止,我的大汗流了下来,我一装,只听刷的一声,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,这一遍可是成功了,再把粽子转一下,把一个三角形,用两个大拇指慢慢的向前移送,把整个大粽子包起来,把两个边粘在一起,我敢说我包的是世界上最丑的是一个奇形怪状的粽子,再把粽子一转,我刚要转到那一瞬间,我又听到了唰的一声,也是太饱了,一个大洞在流米,老师说这一步最难,你的手要摆成一个三角形,我听到了老师说的,又做了一遍终于成功了,我的心里像一只小鸟在唱歌!在用线把粽子给缠上去,我的心是绿色的,老师让我们去玩一会儿,时间过得真快呀,一转眼粽子好了!
我包的粽子虽然丑,但是很好吃!
布艺粽子包的制作过程篇三
每年的端午节,家家户户都要包粽子,粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对一位古代诗人的怀念。
还记得上次端午节,爸爸妈妈教我包粽子:先把江米洗干净,从盆里拿出2片泡好的深绿色芦苇叶子,卷成一个上宽下窄的圆锥小桶,把雪白的江米放在里面,再放上几颗红彤彤的小枣,上面又盖上些江米,然后用芦苇叶把江米裹起来,用线扎紧,一个三角粽子就包好了。
粽子的味道十分鲜美,芦苇叶散发出高雅的清香,咬一口馅子,真是甜而不腻,粘而爽口。它既是驱邪消暑的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都喜欢吃。
传说粽子是为纪念战国时期楚国人爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写过许多著名的爱过诗篇,后来,由于国君不接受他的纳谏,他满怀忧愤,跳江自尽。人们怀念他,崇敬他。
2000多年来,每年端午节,人们就把食物用芦苇叶包起来投入江中,作为献给诗人的祭品—————这就是粽子的由来。
每年的端午节,我都要自己包粽子,边包边想屈原的故事
布艺粽子包的制作过程篇四
“粽王诞生了!粽王诞生了!”当我还在睡梦中时,就被这阵噪声吵醒了。这是怎么回事呢?让时光倒流一小时吧!
一群人正抬着一座跟小山一样的粽叶,喊着口号走进一个大帐篷里。人群因为好奇心像潮水一样涌进了帐篷。不一会儿,帐篷里挤满了大大小小的人们。
那群人正式宣布:开始包“粽王”。这时,有人盘起了手:“切!谁信你们能包出粽王呀,肯定是一个普普通通的小粽子!”有的人兴奋地大声:“快点!快点!让我们看看粽王是长什么样的……”
那群人不慌不忙地将粽叶浸在水里,给粽叶们洗了一个热水澡。粽叶们直说:“好舒服啊!好舒服啊!”洗完热水澡,人们又将它们挂在绳子上晒太阳。它们在空中懒洋洋地伸了几个懒腰。
再去看看大锅里,大锅里正有一些糯米大哥在里面游着泳。游完泳,它们也被捞上来,躺在一旁的草席上晒太阳。
晒完太阳,人们又将它们倒在铺满粽叶的大地上,还依次在它们身上放上烤熟透的乳猪,一个牛头。人们将它包起来,用麻绳绑起来,放到大锅里煮。一分钟、两分钟……一小时过去了,xxx粽王xxx终于出世了!
我赶紧穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品尝时间,我还尝到了一些呢!
每当我尝到了粽子的时候,就会想到这次吃“粽王”的场景,真是记忆犹新呀!
布艺粽子包的制作过程篇五
家乡峨眉,美食众多,我喜欢吃的也很多,如米线、臊子面、凉面……其中我最喜欢吃的就是那貌不惊人的粽子。每次吃起粽子,我就会想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的来历可长了,相传是为了纪念爱国诗人屈原的。屈原投江死后,人们为了不让鱼虾吃他的身体,就在每年的端午节往河里投粽子,这就是端午节吃粽子的来历。
在端午节的那一天,我正巧回老家,看见奶奶在包粽子。
我说:“奶奶,粽子怎么包的?”
奶奶说:“首先要把粽叶洗净晾干,再把糯米泡好,配上绿豆、花生、肉粒等。然后把粽叶卷起来,再放入泡好的糯米,接着用剩下的棕叶盖在上边,最后用绳子把包好的粽子捆起来,一定要捆紧,然后放在冰箱里冻几个小时,再把粽子放在锅里慢火煮,要煮好长的时间,慢火煮出来的粽子才会是又软又香。
粽子刚煮好,我就闻到了浓浓的香味,充满了整个屋子。我立马跑到锅边,缠着奶奶给我一个。奶奶捞起三个热气腾腾的粽子,轻轻剥开,露出洁白晶莹的糯米,可诱人了。
闻着粽香,我津津有味地吃起来,粽子又大又好吃,一会儿功夫,我就把三个大大的粽子给消灭了。我还不解馋,又让奶奶给我剥了三个,最后,我吃得肚子都要撑坏了,躺在沙发上,口中还回味着,久久不想起来。
我爱吃奶奶包的粽子,因为它带着一股浓浓的家乡的味道。
布艺粽子包的制作过程篇六
端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。
屈原是我国伟大的历史诗人,相传屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
每年的端午节,外婆都会带我包粽子,我最喜欢吃白米粽。那天一大早外婆买了很多的粽子叶,我用水把粽叶刷洗干净,然后在水盆里泡一个小时后,放锅里加一点油再用慢火煮半小时,粽叶准备好了。用清水把糯米浸泡半小时。等一切准备就绪,我们就开始包粽子了。
先把粽子叶子对折成圆锥桶,再倒入糯米,然后顺着圆锥桶的边缘把多余的叶子裹起来,再用绳子把粽子寄紧,不一会儿,我们就把糯米全部包成了粽子。
“上锅煮粽子喽!”我大声喊起来,外婆把粽子一个个放进锅里,用水煮半个小时,带着粽叶香气的粽子就出锅了,清香四溢。我打开粽叶,把粽子放进白糖碗里,沾着白糖吃,可甜可香了,我一口气可以吃好几个粽子呢!
我最喜欢过端午节了,因为我爱吃粽子!
布艺粽子包的制作过程篇七
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过;直到今天,我才算是大开眼界了。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着外婆的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半;当我再把粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
我手忙脚乱的折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳;外婆说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错;可是当我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。
我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改小火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
品尝着自己的劳动成果,我不禁想,明年端午节,我还要包粽子。
布艺粽子包的制作过程篇八
今天,是端午节。但是对于吃货而言,这,是粽子节。对于我们港校小学来说,是快乐大游园!游园活动很多,我先跟大家分享两次包粽子的活动吧!
先说包“真粽子”!我们班准备了红枣,八宝米,粽叶,草绳来包粽子。现在,我们万事俱备,就只欠东风了。
别看粽子结构简单,可它也是内有乾坤的!我们班的几个高手上去想挑战它,可最终也以露馅、掉线、崩线、散架等情况而失败告终。我呢,其实包之前,就查过该怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下该如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米给泡发,如果有豆子的话,则要泡更久。粽叶以及草绳也要提前泡好。包的时候,先要把粽叶完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米,最后用草绳把粽子给捆紧。
这样,我们包出来的粽子就紧紧的,不容易崩开。如果是紧紧的话,蒸出来的粽子就香香的,软软的。啊,浸透着我劳动的粽子一定会格外的香甜的!那就让我慢慢地等它蒸熟吧!
再说包“纸粽子”!你一定没听说过吧!美术罗敏老师为我们准备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样,填上干艾叶,挂上红绳,纸粽子就大功告成了!我们班一位高人,竟然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时,钱一下子就飘出来了——盒子烂了!我们蜂拥而上,假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来,落在我们每一个人的身上,好一阵“香雨”啊!
今天真是快乐的一天!
布艺粽子包的制作过程篇九
每年的五月初五是端午节。
为了庆祝端午节的到来,学校特地举办了包粽子的活动。让我们全校师生感受一点端午风俗。这一天,一反平常的沉重心情,大家都兴高采烈。因为今天将亲手学习包端午粽子。
很快就到了中午,我们将领来的粽叶用清水洗干净,接着又用盆子装来糯米和肉。凑近鼻子一闻,就觉得好香。一切准备就绪,吴宇妈妈一边解说一边示范给我们看:“包粽子讲究的是细心,要先把两片粽叶对接好后放在手掌中,把粽叶的一端向内折,形成一个‘兜’,再在‘兜’里放进糯米和肉,然后把粽叶的另外一端将里面的馅包住,最后用绳子绑紧,一个粽子就包好了”。
我似懂非懂地点了点头,也模仿吴宇妈妈的方法包了起来。起初,我看着吴宇妈妈轻而易举地,我以为很简单,便信心满满地拿起两片粽叶,“按图索骥”,折‘兜’、压米、塞肉,装满后开始后边程序,覆盖的时候才发现米太多了,全露陷了啊。一边叹气一边继续,嘴巴喃喃细语,看似很简单的手法,一上我的手咋就这么难呢!大脑随便一想,就知道吴宇妈妈的手是巧手,我是棒槌手。
经过了一次失败,就知道了问题在哪里,自己总结经验,第二次少装点料,覆盖最后一张粽叶的时候刚好四周包裹严密,然后用绳子扎紧,一个“四不像”的粽子就大功告成了!完成一个后找到些感觉和自信了,接着包第二个第三个…。可惜“备料”太少!意犹未尽!不多时,煮好的粽子香味冲全校师生的鼻子里灌来,是熟了,不,已经在班级门口了,接着便是一窝蜂,争抢着吃上自己的“产品”。我感觉,我的“四不像”是之中最香的。
嘿!这种特有的香气,便是端午的气息。
布艺粽子包的制作过程篇十
三尺艾草,一捧糯米,是年年端午与姥姥甜蜜的约定。
端午节,一个有味道的节日。当蒸锅里的水雾一下子拥住你的脸,你将体验端午的浓味与温情。
她含笑坐在一只小方凳上,慈爱的眼波浇转着,倾注在我脸上,手中的粽子中。阳光洒了一地,开着的窗送来初夏的风,撩动她鬓角的白发。“想儿,要把它捆起来,轻轻地放米……”她笑。我却烦躁地摇摇头;“哎呀姥姥,我不包粽子啦!米刚刚蓄起来就有漏掉了!”她宠溺的点点头,开始低头专心包起粽子,我认真地看她先把艾叶叠成三角的漏斗型,用左一只手的手掌上;又用粗糙的,满是茧的指,灵巧地攥了一把糯米,温柔地洒进艾叶里,小心翼翼地拨开米,把红枣埋进去,那双朴素的手轻轻晃两晃,就扎好了一个惹人喜爱的胖粽子,慢慢的,粽子多了起来,我也在沙沙风声里不知不觉地坠入了带着艾草香气的梦里……
再醒来,姥姥早已将可爱的粽子下了锅。窗外疏影摇曳,屋里只能听见咕噜咕噜的幸福的粽子的呓语。姥姥给我的手臂上系着五彩线,那双手不再像包粽子时那般灵巧,笨拙地轻轻打着颤。终于,调皮的五彩绳头钻进了绳扣里,姥姥抬头笑,皱纹里漾着笑,稀疏的眉漾着笑,干瘪的嘴唇也漾着笑。
粽子终于同期待一起出了锅,我坐在小凳子上,等她为我剥粽子。姥姥仔细地拆出那个枣的汁液最多的,拿小勺把汁液接住,一手还剥着艾叶。糯米滴了枣的汁液,红里有着晶莹的白,白里也含着开放的红。我一口一口品尝那粽子,每一口都蓄满了她苍老的爱,她馥郁的爱。
端午佳节,品尝这之中的浓味,体验端午浓味里深沉的爱。
布艺粽子包的制作过程篇十一
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里;只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。
只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
布艺粽子包的制作过程篇十二
超市里琳琅满目的粽子让我眼花缭乱,有各种口味的,包括绿茶、熏肉、红枣,甚至鲍鱼、燕窝,甚至还有五颜六色的包装袋。我突然想到今天是端午节。
记忆中的河流,慢慢开始春潮涌动。
六年前,奶奶来和我们住了几个星期。当她回肇庆老家的时候,正好是端午节,她妈妈坚持要在端午节后离开她。奶奶说她从小就做粽子,是从妈妈那里学来的。肇庆的蒸饺特别有名。奶奶说她必须在回家前给我们包装好。
奶奶在端午节前三天开始准备材料。她买了很多艾叶,告诉我蒸饺比普通的大,所以必须用大叶子包起来。她还准备了糯米、大豆、猪肉和咸蛋。
糯米需要浸泡一天一夜。只有经过包装和烹饪,它才是美味的。它又薄又滑,不像是生的。奶奶告诉我,我仍然记得她泡了很长时间的大豆,然后在沸水中煮了一遍,在空气中晾干,这样它们就可以很容易地被剥掉。首先把猪肉切成小块,然后倒入奶奶自制的蜂蜜腌一天。我问奶奶:包粽子太麻烦了。你为什么不去超市买些回来吃呢?奶奶神秘地笑了笑,没有告诉我为什么。最后,是时候打包粽子了。奶奶很忙,她不让我帮忙。后来,当它被包起来的时候,奶奶举起了她包好的方形大粽子,笑着看着我:小贪心鬼,煮好了就可以吃了!
两三个小时后,美味的粽子被端了上来。奶奶把粽子分发给我和我的父母,一个接一个地放在盘子里,神秘地对我们说:我在粽子里放了一块玉如意,谁吃了它,谁就能幸福、安全地生活,一切都顺利、幸福!我的父母和我对视了几次。我们都想看看这一块是什么样子,所以我们迫不及待地要切我们自己的粽子。我父母的粽子里只有猪肉和咸蛋,所以他们的眼睛都盯着我。毫无疑问,玉如意在我的粽子里。我把它拿出来了。哇,一块淡绿色的玉晶莹美丽!我高兴地跳了起来,心想生活中一切都会顺利的!这时,我看见奶奶用她善良的眼睛看着我,满脸慈爱,她微笑着,细细的皱纹愉快地荡漾着。奶奶终于回家了。余如意从此一直挂在我的胸前。我父亲告诉我,她祖母是故意给我的。原来奶奶在粽子的叶子上做了个记号。只有她知道哪个粽子有玉蕊蕊。奶奶希望我快乐,一切都好。
直到现在我才明白奶奶对我的爱就在于那个小粽子。细长的糯米、咸蛋黄、精致的猪肉和淡绿色的玉如意是端午节的味道。
布艺粽子包的制作过程篇十三
端午节到了,我要包个粽子给家人吃。
包粽子首先要拿两片粽叶叠成一个半圆锥形,然后放点糯米,接着放一个红枣,最后再放一点糯米,最上面放一个红枣并且用勺压实,用卷成圆锥形剩下的粽叶把它用力裹起来,这时要注意劲儿不能太大,太大容易捏散开来,劲儿太小粽子又容易漏。裹好之后用线多缠几圈然后打一个结,一个立体三角形的粽子就包好了。我和妈妈把包好的粽子放到锅里面蒸了大概有二十多分钟后,又好吃,又好看的粽子就出锅啦。
刚出锅的粽子要晾凉了再吃,我把粽子给了妈妈,问妈妈∶妈妈,粽子好吃吗?妈妈尝了一口微笑着说∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!听了妈妈的话,我高兴的跳了起来。
我跑到哥哥、爸爸那里说∶我做了一些粽子,快来吃。哥哥、爸爸一起来到厨房里,看见桌上放的粽子,拿起一个慢慢剥开粽叶,白白的糯米上嵌着的红枣看起来有食欲极了。他们吃了一口说∶嗯,真好吃!听到他们的夸奖,开心的说∶这是我和妈妈一起包的。
香甜软糯粽子简直让我们停不下来,在吃了好几个粽子后,我忍住了想要继续吃的欲望,帮妈妈把厨房打扫干净后,就去午休了。
到了下午,妈妈让我看了一场我们中国最有名的赛龙舟,边看着精彩的龙舟比赛,边吃着香喷喷的粽子,我开心极了!
我最喜欢端午节了,因为端午节可以吃到粽子,而且还能看龙舟比赛,我真喜欢端午节。
布艺粽子包的制作过程篇十四
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3—4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也?我就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。
布艺粽子包的制作过程篇十五
这个节日分为端午节。谁说的?屈原的传说由来已久。楚江空偏远,洗不直臣委屈。端午节就要到了。我想每个人都还记得去年的端午节。现在让我介绍一下我家乡的端午节。
我的家乡,永昌,位于祖国的西北部。这是一座历史悠久的古城,但现在它只是一个知识贫乏的小镇。在那个地方,人们关注早晨和晚上的云,四季和小龙舟节。在这里,人们向往城市多彩的生活,却忽略了小城镇。他们都喜欢他们心目中的美好事物,但他们不知道端午节在这个边境小镇也很热闹。
我家乡的端午节习俗多种多样。山茱萸。端午节前几天,人们把山茱萸(或柳条)放在门楣上,据说可以辟邪。戴上香囊。成人将布缝制成小布袋,将艾草、苍术、板蓝根等药材包裹在小布袋中,这样儿童就可以将小布袋戴在脖子下面或把小布袋系在腰上,增强免疫力。我的家乡缺水,所以不像江南和其他地方那样划龙舟。在我的家乡,最典型的习俗是吃粽子(有些地方吃油饼)。将糯米洗净,用袋子包好,用红叶做成三角锥形,蒸熟,就成了香香甜甜的粽子。在永昌,有一个特别强调吃粽子,即先祭祀屈原后吃,先祭祀祖先后吃。
我最喜欢粽子。每到端午节,我总是吃得足够多,直到我再也吃不下为止。我妈妈做的粽子非常好吃。轻轻地撕开粽色的叶子,露出一个又白又嫩的糯米糕。我忍不住咬了一口。甘甜的果汁溢到了我的嘴里。真的很棒。一旦品尝了浩瀚的大海,我觉得其他地方的水是苍白的;一旦你体验了巫山的云,你会觉得别处的云都被遮住了。我习惯吃妈妈包的粽子。当我吃别人的饺子时,我总是觉得有点干。它没有我妈妈包的那么甜和嫩。
不知为什么,每次我吃粽子,我都有同样的感觉。馥郁的糯米,带着浓浓的清香,似乎唤醒了成败的英雄屈原,又似乎回到了失传了一千年的楚国。不禁对金汤、张仪和郑袖的卑劣行径嗤之以鼻,并被屈原的正直所折服。什么是英雄?生与死是巨大的,山川被吞没?金戈威德和铁马,仰天长啸?没有!这是一个微笑,一首悲伤的歌,一个骄傲的空气,和90,000英里的风!隐隐约约,你似乎把无尽的毁灭扔进了滚滚汨罗江。只有涓涓细流重复着一成不变的晨曦。树叶像瀑布的水花一样落下,而我却看着那条长河滚滚向前!你的心可以吞下太阳和月亮,但它可以充满星星和寒气!因为你,整个世界变得美丽!破碎的柳条挡不住的是时间的裙摆,短袍挡不住的是你追求真理的脚步。
突然间,一切都消失了,只留下优雅的餐桌。原来他手里的粽子都用光了,他才意识到财富、名望和财富都已经过去了,统治横河沙的国王终于达到0+了,让他叹了口气,沉了下去。
粽子在嘴里,母亲在身边,家乡在心里。
布艺粽子包的制作过程篇十六
我上完兴趣班回来,妈妈早就准备好了包粽子的材料:有散发着香味的泡好的糯米,里面又加了红豆、黄豆、花生和莲子,五颜六色的,煞是好看;有红烧肉炖香菇;有海洋物产干贝……
我们开工了。刚开始,我手忙脚乱,不知从何下手。妈妈不慌不忙地拿起一张粽子叶,教我先折成三角形,放入干贝和红烧肉,再加上五颜六色的米,虽然妈妈也是“新手”,却能像变魔术一样,三下五除二就把粽子变成一个三角形了。我在一旁当然也不闲着,用细绳把粽子绕了三圈捆绑起来。啊!一个完美的粽子终于完工了,原来一点儿也不难。
“让我来吧!”我信心十足地说。“慢慢来,不急不躁才行!”妈妈在一旁提醒着。于是,我拿起叶子,折了又折,可就是折不出三角形。“慢慢研究吧!你行的!”妈妈笑了笑。横着不行,竖着也不行,我有点儿不耐烦了,同样是“新手”的妈妈怎么就能成功呢?我告诫自己:“困难像弹簧,看你强不强,你强它就弱,你弱它就强。”我怎么能让一张小小的粽子叶难倒呢?这不就太丢脸了吗?一不小心,不听使唤的叶子却“绽开了笑脸”,还能用吗?“没事,这张妈妈有办法用。你再选一张来折吧!”……
在妈妈一次又一次的鼓励下,我终于把叶子折成了三角形,放入自己喜欢吃的红豆、花生等。可以放的东西太多了,我的小手包不住它们,只好又一次求助妈妈了。妈妈把叶子轻轻一按,一个三角形就出来了,米粒就乖乖地躲在里面了。就这样,我的第一个“杰作”在妈妈的帮助下终于成功了。
接下来,我趁热打铁,一个又一个三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了,我的心里那个美呀!
瞧,举起这沉甸甸的粽子,感觉就是不一样。今年的端午节,我尝到了比吃粽子还香的味道——包粽子的滋味!
布艺粽子包的制作过程篇十七
踏上土路,走上石阶,跨过门槛,迎面扑来的,是老家特有的熟悉味道。回眸望向那条给我带来无数欢乐的小溪,已经变得浑浊,岸边的点点玫红也消失不见。
外婆从客厅走出来,我笑着跑去抱住她。“你们回来啦!明天就要包粽子了!”外婆笑道。“嗯!外婆,明天我来吃哦!”
我跟着阿姨回来,只有我一个人。因为外婆家里没有睡的地方,那几天,我住在阿姨家。
这一次回来,只有三天时间,再见到外婆,看见她又染了一次头发,青丝仿如旧,可是我知道,其实不是。白发,应该已经悄悄爬上了她的刘海和鬓角了吧。鼻子一酸。“外婆,我走了,不然阿姨要担心了。”“好,明天你来啊。”我答应着,出了门。
第二天,我很早就起来了,可是婆婆和阿姨起的更早,他们已经在准备包粽子的材料了。公公刚拿回一捆粽叶,那是早上刚摘的竹叶。阿姨拿着刷子开始刷洗,刷掉叶子上的绒毛,再过一遍开水,然后放在一边。昨夜泡下的糯米已经吸饱了水,一粒粒透亮饱满,相互依靠着,慵懒得沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。阿姨端来一盆碱水,把糯米倒了进去,包碱粽。
婆婆动作极其利索,手上下翻飞,便捏着一个粽子在绑线了,我甚至都看不清她把米填进作粽叶卷成的三角锥后的动作。翻、折、压,重复几遍,便又是一个饱满的粽子。很快,一串粽子出现在门檐下。红丝线,绿竹叶,风一吹便会摇晃。
我跑去外婆家,外婆包的是花生豌豆的粽子,浅黄的糯米中点缀着红花生和绿豌豆,是一种朴素的美感。
午饭在外婆家吃。外婆外公要开始煮粽子了,我在长凳上,看他们添柴旺火,煮着粽子。厨房里的烟雾升腾着。粽子在锅里咕嘟咕嘟的响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,我不住地趴在桌子上张望。这温热的午后,我感受到了困意,便趴在桌子上,睡着了。
醒来,外婆已经凉好了一盘粽子。递给我一个,我轻轻捧起,拉下线绳,展开粽叶,四角粽子煮得透亮,咬一口,竹叶的清香弥漫,有着花生的甜香。
时间到了,我又要回厦门了。看着那条已不太清楚的小溪,一天天变老的外婆,还有日渐稀少的野莓丛,越来越少见的手作粽子,我又不愿离开这方水土。因为我知道,改日再见的时候,又会有某种我所珍视的东西消失不见,人事物却非。
布艺粽子包的制作过程篇十八
端午节是一首诗一般的节日,粽子芦叶中的糯米,不仅飘香家庭,飘香人间,那抹芦叶沉淀着脱俗的香。
细看这芦叶,那抹绿透人心弦,看似飘袅轻轻,光滑细腻,其实却有那根根叶脉相连。叶子若失叶脉则枯萎,人若失血管则消逝。那根根突起的叶脉,让蓬勃的绿长在中间。近闻那淡淡的清香,淡雅脱俗,让人远离这尘世,远离繁华。这贞洁的香啊!让人心旷神怡。
我家的端午,便是粽子飘香。每逢端午,从灌满水的盆子,提上沾满水珠的芦叶,那绿啊,绿到了人心,先将芦叶弯成圆锥形,再将糯米、鲜肉、红枣等倒入其中,用芦叶盖住缺口,顺势包裹,用线固定,一个精灵般的粽子便做好了。用锅一蒸,那芦叶的清香被热气挤压,有夹杂着糯米的芬香,让整间房屋都布满了粽香。锅盖一掀开,滴着水蒸气的粽子显得格外诱人,让人垂涎三尺。
说到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一个一身正气的官员,由于国家的腐败和小人的排挤,让屈原的才华和抱负无从施展。无奈之下屈原投身汩罗江,他用自己的死唤醒了人民,更留下了千古绝唱《离骚》。这个贞洁、两袖清风的诗人,在中华上下五千年的历史上留下了“清香”。
端午节的习俗还不止这些,端午节时,我总会戴一个奶奶亲手做得香囊,还会在家中的瓶子里插上艾草,然后还会看龙舟比赛。在那些震天的鼓声中,端午节离我们更近了。
端午节是粽子飘香的时候,更是立志报负的时候,愿粽子之香飘散繁华。
布艺粽子包的制作过程篇十九
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到这天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我必须会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实十分不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样貌折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样貌特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,但是不留意拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我留意了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一齐,尝着自己亲手做的粽子时,觉得这天的粽子个性甜。因为,这是我劳动的收获!
布艺粽子包的制作过程篇二十
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
这天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样貌,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
之后,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样貌了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来十分不容易。
我感受到人们透过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就构成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都明白端午节是我们中华民族自己的节日。
布艺粽子包的制作过程篇二十一
今天是农历五月初五端午节。大家知道端午节有什么习俗吗?不用问,肯定都知道,端午节每家每户都要包粽子。
端午节是为了纪念爱国诗人屈原的,人们为了不让江里的鱼儿们吃屈原的尸体,就包粽子扔到江里,让鱼儿们吃粽子。这就是端午节的由来。
今天上午,我先和爷爷准备好了箬竹、红豆和糯米,我们把箬竹放在盆里,在盆里放满水,把箬竹浸泡干净。接着,又把红豆和糯米放在一个淘米盆里,把红豆和糯米用水冲洗干净后,把水倒掉,放在太阳底下,把它们晒干。
到了下午,准备开始包粽子了,我和爷爷把箬竹、红豆和糯米全部放在桌子上。爷爷又去拿了一把较大的勺子,准备等会舀红豆和糯米时用。
开始做啦!爷爷一步一步教我,他做一步,我做一步。爷爷告诉我首先要拿两张箬竹,用两张箬竹包的粽子会更加结实。接下来,爷爷告诉我如何做好造型,形状需要做成一个漏斗锥形。下来要放红豆和糯米了,爷爷说要用勺子舀3-4勺。爷爷拿着箬竹,我用勺子舀馅放进箬竹里。馅要装满了,爷爷又教我大拇指和食指要放在粽子两侧,将多来来的箬竹往下翻,盖住放馅的位置。最后拿两根细线,用牙咬住一端,将另一端绕粽子裹几圈,再打一个结。一个粽子就完成了。
我开始时包得四不像,到后来通过爷爷的指导,包得越来越像样,越来越成型。
这次包粽子可真有趣。我不仅学会了如何包粽子,还知道了包粽子是一门很好的手工艺术。
布艺粽子包的制作过程篇二十二
同学们,你们知道身边的传统文化吗?有针刺无骨花灯,有舞龙灯跳跳马,有包饼筒,还有……但我最喜欢的是端午节包粽子。
端午节来了,妈妈一大早提着一个篮子,带着我开开心心地去菜市场里买包粽子的材料。
我们到了菜市场,我和妈妈在菜市场上逛了一会儿,很快就把包粽子的材料买好:有糯米,有粽叶,有猪肉,还有……
回到家里,怎么包粽子呢?妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时,再把猪肉切成条状,放入碗里,倒点酱油,放入料酒、姜片,搅拌均匀,又把粽叶和粽绳泡一泡。
第二天开始包粽子了,首先妈妈去除两张粽叶,一上一下重叠在一起,然后折成90度,像个漏斗形状,往里面放入糯米,用手指轻轻压,接着把粽叶的另一端折过来,用粽绳把粽子紧紧地捆牢。最后妈妈往锅里放入水,把粽子也放进去,连续煮几个小时。几小时后,香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶,一口咬进去,真是好吃极了!
包粽子真有趣!我们身边的传统文化石多么有意思啊!
布艺粽子包的制作过程篇二十三
“节分端午自谁言?万古传闻为屈原”,每听到这一首诗,我就想起了为了纪念战国时期楚国的伟大诗人——屈原。传说屈原不忍再看到国破家亡、百姓流离颠沛的苦难,虽有心报国,却无力回天,于是选择以死明志,于五月五日自投汨罗江而亡。百姓们为了纪念屈原,而设定的风俗节。日,也是我最喜欢的节日。
在五月五日端午节这天,有很多传统活动。包粽子、赛龙舟是最重要的活动。在这一天,几乎家家户户都要包粽子。把糯米、蜜枣、猪肉、花生、绿豆、红豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠绿色的如翡翠一般的芦苇叶里!让它在锅中沸腾着,单闻它的气味,就能让人垂涎三尺。
包粽子是我妈妈的拿手好戏!每当我想吃粽子时,不论何时,妈妈都会用各种各样的馅料给我包出好吃的粽子。包粽子首先要准备上好的粽叶,糯米,还有许许多多各种各样的馅。比如大枣、菠萝、花生、猪肉等。首先用把上好的粽叶用水洗净,再用开水煮好,特别注意的是煮粽叶的水要留下,要用来煮粽子,这样煮出的粽子香味更足。再用温水把糯米加好白糖泡六到八小时,晾各种馅料洗净晾干,准备好棉线。这样准备工作就做好了。
在包粽子的时候,把粽叶围成一个三角形,里面放上大米和不同的馅料。再把粽叶合起来,一定要弄紧,再用线捆紧。这样粽子就包好了。把它们放到锅里大火煮两个小时。打开锅,霎时间香气四溅。打开一个,白白的糯米晶莹剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味顿时充满了你的味蕾!
我想起了古代人们的习俗。每家每户包好粽子后,都会把上好的粽子扔到河里来,为的是不让那些鱼虾之类的动物来糟蹋屈原的躯体。也表达了人们对屈原的尊敬。
随着时间的推移和改变,人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多,然而,吃粽子的意义都是一样的,希望人们的生活越过越好!
布艺粽子包的制作过程篇二十四
上周日上午,陈老师让我们去作文班包粽子。
我到作文班,老师她们都已经开始包了。我顺手拿起一片粽叶,把粽叶做成了一个圆锥体,放了一点米,把它包起来。但是,我不会把多余的粽叶折过来。老师当时还请了几位家长,有一位家长帮我折起来的。然后,把我的粽子系好了,我人生中的第一个粽子完成了,心里甭提多高兴了!
接下来老师就开始讲端午节的故事。
春秋战国时期楚国大夫屈原,因为上书楚怀王联齐抗秦,被当朝权贵子兰等陷害,后被流放。在流放期间他写下了著名的诗篇《离骚》、《天问》、《九歌》等,表达了忧国忧民之情。五月初五那天,当屈原听说楚国节节败退时跳汨罗江自杀。当地老百姓没有打捞到他的尸体,就把煮好的饭团,鸡蛋,鸭蛋以及雄黄酒倒入江中。他们认为鱼龙虾蟹吃了那些东西或喝了雄黄酒就不会再吃屈原的尸体。后来,每年五月初五人们都以包粽子形式祭奠屈原。久而久之,就形成了端午节。
关于雄黄酒,老师又给我们讲了一个故事。以前有个人叫许仙,他有一个娘子非常漂亮。有一天,他去买东西,遇到了一个人,叫法海。法海对许仙说:“你的娘子是一条大白蛇”。许仙说:“怎么可能,我的娘子那么漂亮,肯定不是白蛇!”法海又说:“你要是不信的话,你可以买一瓶雄黄酒,到五月初五那天,把雄黄酒给你的娘子喝”。许仙说:“喝就喝”。五月初五那天,许仙倒了一碗雄黄酒给娘子喝,他的娘子喝了过后,头非常晕,许仙把娘子扶进屋里休息。过一会,许仙不放心,进屋看娘子,但他只看到一条大蟒蛇。原来古时候由于医学科技不发达,人们误认为雄黄酒可以避邪。
另外,我还知道了关于端午的一句谚语:“未食五月粽,寒衣不敢送。”说明了过了五月初五,天气才转热,才可以把厚衣服放起来。
这次包粽子活动,我获得许多关于端午节的知识。同时也明白了粽子虽好吃,但是包起来真是非常难;才明白,原来妈妈的一日三餐餐餐都很辛苦。