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最新我学会了烙油饼作文300(三篇)

小编:zdfb

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我学会了烙油饼作文300篇一

那天,外婆买来了需要的食材——面粉,萝卜,豆腐,酸菜和香葱等食材。第一步揉面,外婆先把面粉倒入盆里,再加入适量的水进行和面,直到揉成一个光滑的面团,然后放在盆里醒发一小时左右。我在一旁认真地给外婆做着小帮手。

妈妈在帮忙切菜。妈妈把菜切成丁状,放在了锅里,外婆往里面倒盐和酱油等调料,然后搅拌,接着把弄好的馅料装进碗里。

接下来就是至关重要的一步了——包饼。外婆把原本一大块的面团搓成粗细均匀的长条,接着切分成了几个差不多大的小面团,然后抓了一把生粉放在菜板上,防止面团粘菜板。我学着外婆的样子在菜板上铺一层粉,拿起一个面团搓圆,再放在菜板上压平,压成薄薄的圆圆的面皮,接着把面皮放在手掌心中,勺一勺菜,放在面皮正中央,然后像包包子那样封口,最后压成饼状即可。

包好的饼就要下锅煎了。最好用平底锅,先在锅内刷一层油,小火,把饼放入锅中,一面大概煎三四分钟,接着翻面,煎至两面金黄后加入100毫升左右的水,焖到水干翻面,出锅装盘就可以了。

我们还煮了稀饭,稀饭配烙饼绝佳。咬一口饼,刚入口是饼的醇香,嚼一口,又尝到菜的鲜美,因为里面加了酸菜,所以吞下去后,嘴里还余留着酸味。每次吃着自己做的东西都会十分满意,总感觉那就是天底下最美味的食物了。

有了第一次就会有第二次第三次,通过多次的练习,我现在已经能很熟练的做烙饼了。正是生活中这许许多多的第一次,让我渐渐学会了如何在这个世界上存活下去,我的自立自理能力越来越强了。

我学会了烙油饼作文300篇二

在这个丰富多彩的寒假里,我学会了做一道菜,这道菜就是烙饼,像今天怎么烙饼吗?那就快来看看吧!

准备材料了!我把面粉全部倒进一个大铁碗里,把两个鸡蛋拿出来,正准备把鸡蛋打碎时,忽然想到:烙饼加不加蛋黄呢?

我便跑去问妈妈:“妈妈,烙饼加不加蛋清?”“你连蛋清都不加辣,加鸡蛋又有什么用呢?真是个小傻瓜!”妈妈笑着调侃我。“不对不对,应该说加不加蛋黄,我说错了!”“可以加。”

我急忙跑回厨房,拿起蛋就打,因为我平时看过妈妈打蛋,一敲一掰就麻利的把蛋给打出来了,可惜一不小心给洒了一点出来,我慌忙的拿抹布把那里擦干净。从拿筷子的地方拿出了一双筷子,使出吃奶的劲搅拌调好的面粉。过了一会儿,我觉得搅拌的差不多了,便放下筷子。我开了火,把锅里的水珠烧干。等待的时候,又拿筷子使劲的嚼着面粉。我听到了锅里的响声,赶快把油拿出来,往锅里倒了一点油,妈妈不知道从哪冒了出来,对我说了句:“油多了。”

“那要多少油?”“大概三根手指大小就差不多了。”“好嘞,谢谢妈妈!”我用勺子把多出来的油舀了出来。

等了一会儿,又开始沸腾,我急忙把调好的面粉倒下锅,用锅铲弄均匀。

这时候妈妈又对我说:“现在关小火,待会儿锅中间冒烟的时候就把锅中的饼切开,一一翻面。”

我照着妈妈说的做果真把饼烙好了!我关掉火把饼盛到盘子里加了些韩式拌料,饼烙好了!

我把饼干的餐桌上,马上就要开动了!不过,我发现做一道菜真不容易,更何况天天都要做饭的妈妈呢,所以我们更应该孝敬父母!

我学会了烙油饼作文300篇三

今天妈妈交给我一项比较“艰难”的.任务——烙饼。

妈妈之前给我过许多任务,可这种还是第一次遇到,应该是想让我完成任务后,写一篇,放心,我保证完成。

开工啦!妈妈先给我把面和好,然后我拿出擀面杖,先在桌子上撒些面粉,以防止面粘到擀面杖上,不然饼就会满身窟窿。妈妈说:“要擀成圆形的,并且很薄才好吃。”我心想:这简单,左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了吗?可没想到面被我擀的奇形怪状的,还薄厚不齐。不管啦,哪里厚往哪里擀,擀着擀着,咦,怎么有一个洞呀?面还是粘在了擀面杖上,面粉我也没少给呀,怎么回事?这时妈妈笑着说:“需要随时加面粉的。”啊!我立刻明白了。但是这块儿面已经无药可救了,我沮丧地看着面前的这块饱受摧残的面团。“没关系,重新来。”妈妈安慰我说:“正好我忘了加小米和芝麻。”

第二次我麻利了许多,很快到了擀面的环节,我先深呼吸一下,开始!我先朝一个方向擀几下,然后一点一点移动方向,擀了一圈。反反复复,终于完工了,看着眼前的饼,薄薄的,圆圆的,我可有成就感了。

我把饼放进了平底锅里,三分钟之后取出来,看着我的第一个成果,我突然来劲儿了,一下子做了三个,要不是妈妈说吃不完,我兴许还在厨房呢。

原来做饭这么好玩!

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